Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 23:30 Martedì 19:00 - 23:30 Mercoledì 19:00 - 23:30 Giovedì 19:00 - 23:30 Venerdì 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30

MAMMA ORSO

Casa
Italia
Rome
MAMMA ORSO

Cucina Regionale Italiana 🐻❤️
✨ Guida MICHELIN 2026

28/08/2026

Il Saltimbocca come non l'avete mai visto!

Rana pescatrice cotta a bassa temperatura, scottata e arrotolata in un velo di prosciutto crudo.
Ad accompagnarla, una salsa beurre blanc e brodo di pesce, patate novelle fritte e un delicato olio alla salvia.

Un classico romano, rivisitato dal mare. 🌊

25/08/2026

Nostalgia da rientro? Niente panico. Mettetevi comodi, abbiamo già preparato tutto per la vostra prima cena "post-vacanze". 🐻❤️

Vi aspettiamo!
📲 375 794 8304
📞 06 97277922

22/08/2026

C'è un piatto che porta con sé un ricordo di famiglia, ed è il nostro Chicco di Grano Mancini con pollo in tecia. ❤️

Nasce da una ricetta di nonna Maria, veneta doc, rivisitata con rispetto e un po' di creatività. Al posto del riso, mantechiamo i "Chicchi di Grano" del Pastificio Mancini con brodo di pollo, uniamo il fondo profumato alla cannella e un ragù di pollo tagliato al coltello. A chiudere, la croccantezza della pelle e un tocco di erba sedanina.

20/08/2026

Oggi si riparte! e lo facciamo con freschezza… 🌊
Calamaro scottato in padella e marinato con olio, lime, coriandolo e peperoncino, accompagnato da una cruditè di verdure di stagione.

Un piatto leggero per ricominciare col piede giusto. Vi aspettiamo! 🐻❤️

📲 375 794 8304
📞 06 97277922

06/08/2026

Ferie in vista! 😎
Dal 9 al 19 agosto saremo chiusi per una meritata pausa estiva.

Intanto vi aspettiamo fino a sabato, poi riapriremo il 20 agosto, freschi e carichi come non mai.

Buone vacanze! 🍉

04/08/2026

Vi va di provare qualcosa di diverso stasera? 🐻❤️
Animella fritta con un mix di farine e curry, accompagnata da una salsa di carote bruciate, dolce e avvolgente, in equilibrio con l'acidità della salsa al tamarindo.

📲 375 794 8304
📞 06 97277922

30/07/2026

La brigata è pronta.
Tra poco si inizia. 🔥

27/07/2026

Vi avvertiamo: uno tira l’altro!
Pomodoro camone, panato e fritto, servito con salsa tzatziki.

Impossibile resistere. 🐻❤️

📲 375 794 8304
📞 06 97277922

24/07/2026

Dolce, fondente, agrumato… 🥥 🍫🍋‍🟩

Gelato al cocco con mousse di cioccolato fondente e namelaka al cioccolato bianco aromatizzata al lime.

Un dessert che non si dimentica!

21/07/2026

🌙 C'è qualcosa di speciale nel cenare fuori d'estate.

Qui è tutto pronto, ci vediamo stasera? 🐻❤️

📲 375 794 8304
📞 06 97277922

Indirizzo

Via Arezzo 17
Rome
00161

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 23:30
Martedì	19:00 - 23:30
Mercoledì	19:00 - 23:30
Giovedì	19:00 - 23:30
Venerdì	19:00 - 23:30
Sabato	19:00 - 23:30

Sito Web

https://www.ristorantemammaorso.it/

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