Antica Pesa

Antica Pesa Acclaimed Roman dining since 1922, led by four generations of the Panella family.
(1329)

Nella via Garibaldi del '600 in Trastevere c’era il posto di dogana dello Stato Pontificio che riscuoteva le tasse sul grano; l’antico doganiere decise di istituirvi anche una sorta di posto di ristoro che forniva pane e vino ai numerosi contadini che frequentavano il dazio. Ecco spiegato il curioso nome “Antica Pesa” coniato alla fine dell’ottocento quando la funzione originaria di dogana venne s

ostituita da quella vera e propria di osteria. Nel 1922 con la prima delle quattro generazioni della famiglia Panella si trasforma in "osteria con cucina" diventando a tutti gli effetti un vero ristorante. Solo dopo gli anni sessanta cominciò una lenta evoluzione che trasformò l'antica osteria di quartiere, in un ristorante affermato in tutta la città: risalgono a quel periodo infatti, i numerosi dipinti che affrescano il salone, opera di artisti che agli inizi della loro carriera traevano ispirazione dalle particolari atmosfere che da sempre regala il più caratteristico dei quartieri di Roma. Sotto la guida di Pietro e adesso dei suoi figli Simone e Francesco, I'Antica Pesa riesce a mantenersi al di sopra delle mode e delle tendenze, superando le difficoltà fisiologiche di una gestione ormai quasi centenaria.Attraverso uno stile moderno ma rispettoso della tradizione si conferma ancora oggi come un punto di riferimento della ristorazione romana.

Ogni sera, la stessa energia ✨
03/09/2026

Ogni sera, la stessa energia ✨

22/08/2026

B***o, alici, pane croccante. La semplicità che convince sempre

19/08/2026

Starring: Battuta di manzo, pesche piccanti, caprino nobile & quattro volte pomodoro: coulis di ciliegino, granita di pomodoro verde, ciliegini gialli confit, crostini di panzanella.

07/08/2026

La chitarra alla carbonara. Guanciale, pecorino romano, uova, pepe nero

01/08/2026

Abstracts from a friday night at Antica Pesa 🌙

26/07/2026

Starring: Fagottini tostati alla melanzana, salsa di pomodoro e basilico, scaglie di parmigiano & Gnocchi di patate, mazzancolle, capperi, cognac.
Fatti a mano. Ogni giorno. 🤍

03/07/2026

Episodio 5
100 anni di cucina romana nella storia dell’Antica Pesa.
Stay tuned for the next one!

Ieri sera abbiamo avuto l’onore di accogliere Harvey Keitel. Grazie per essere stato con noi. 🤍
30/06/2026

Ieri sera abbiamo avuto l’onore di accogliere Harvey Keitel. Grazie per essere stato con noi. 🤍

We are proud to announce that Antica Pesa Roma has been honored in Wine Spectator Magazine (21+ to follow)’s 2026 Restau...
25/06/2026

We are proud to announce that Antica Pesa Roma has been honored in Wine Spectator Magazine (21+ to follow)’s 2026 Restaurant Awards, celebrating the world’s best restaurants for wine.
A recognition that belongs to our entire team and to every bottle in our cellar. 🍷

What a beautiful evening. Thank you Zoe Saldaña for spending your night with us.
23/06/2026

What a beautiful evening. Thank you Zoe Saldaña for spending your night with us.

Indirizzo

Via Garibaldi 18
Rome
00153

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:00
Martedì 19:30 - 00:00
Mercoledì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 00:00
Sabato 19:30 - 00:00

Telefono

+39065809236

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