Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:00 Martedì 19:30 - 00:00 Mercoledì 19:30 - 00:00 Giovedì 19:30 - 00:00 Venerdì 19:30 - 00:00 Sabato 19:30 - 00:00

Antica Pesa

Name: Antica Pesa
Address: Via Garibaldi 18, Rome, 00153, IT
Telephone: +39065809236
Price range: £££
Rating: 4.7

Casa
Italia
Rome
Antica Pesa

Acclaimed Roman dining since 1922, led by four generations of the Panella family.
(1333)

Nella via Garibaldi del '600 in Trastevere c’era il posto di dogana dello Stato Pontificio che riscuoteva le tasse sul grano; l’antico doganiere decise di istituirvi anche una sorta di posto di ristoro che forniva pane e vino ai numerosi contadini che frequentavano il dazio. Ecco spiegato il curioso nome “Antica Pesa” coniato alla fine dell’ottocento quando la funzione originaria di dogana venne s

ostituita da quella vera e propria di osteria. Nel 1922 con la prima delle quattro generazioni della famiglia Panella si trasforma in "osteria con cucina" diventando a tutti gli effetti un vero ristorante. Solo dopo gli anni sessanta cominciò una lenta evoluzione che trasformò l'antica osteria di quartiere, in un ristorante affermato in tutta la città: risalgono a quel periodo infatti, i numerosi dipinti che affrescano il salone, opera di artisti che agli inizi della loro carriera traevano ispirazione dalle particolari atmosfere che da sempre regala il più caratteristico dei quartieri di Roma. Sotto la guida di Pietro e adesso dei suoi figli Simone e Francesco, I'Antica Pesa riesce a mantenersi al di sopra delle mode e delle tendenze, superando le difficoltà fisiologiche di una gestione ormai quasi centenaria.Attraverso uno stile moderno ma rispettoso della tradizione si conferma ancora oggi come un punto di riferimento della ristorazione romana.

11/06/2026

Papà e figlio. La ricetta più antica che abbiamo. Father and son. The oldest recipe we have.

08/06/2026

Gnocchi fatti a mano, vongole, borragine e crescione acquatico. Un piatto che sa di estate.

04/06/2026

Questo è il nostro tramonto. Ogni sera, solo per voi.

29/05/2026

La nostra corte interna è ufficialmente aperta 🌙
Da questa settimana si cena sotto le stelle, tavoli all’aperto, Trastevere intorno e il cremino artigianale che già conosci.

26/05/2026

Oltre 1.500 etichette, decenni di storia nel bicchiere.
Il vino giusto per ogni momento, scelto con la stessa cura con cui scegliamo ogni ingrediente.

24/05/2026

Siamo un ristorante di famiglia. Lo siamo stati dal primo giorno, e lo saremo sempre. Questa foto vale più di mille parole.

21/05/2026

Dolcezza e sapidità. La firma del Mediterraneo, in un piatto.

13/05/2026

Cento anni di storia, una porta sola. Dal 1922, a Trastevere.

10/05/2026

Prima ancora che il sole tramonti su Trastevere, la nostra cucina è già viva.
Ogni ingrediente è scelto a mano, ogni dettaglio è curato.
Perché la tradizione non si improvvisa: si prepara.

04/05/2026

Una finestra sul giardino

Indirizzo

Via Garibaldi 18
Rome
00153

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:00
Martedì	19:30 - 00:00
Mercoledì	19:30 - 00:00
Giovedì	19:30 - 00:00
Venerdì	19:30 - 00:00
Sabato	19:30 - 00:00

Telefono

+39065809236

Sito Web

http://www.anticapesa.it/

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