Contesto Alimentare

Contesto Alimentare Trattoria Urbana
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Contesto alimentare - trattoria urbana è uno spazio contemporaneo, vivo, pienamente cittadino, in cui le ricette della tradizione e del territorio, il senso del tempo e il rispetto delle stagioni si sposano con le contaminazioni culturali e gastronomiche tipiche della variegata realtà urbana, un luogo in cui ci si nutre di cibo, di discorsi e di idee e in cui si realizzano scambi di parole e di pr

ogetti, attraverso il cibo e il dialogo su di esso. Provenienti da esperienze e studi diversi, a seguito di viaggi alla scoperta dei cibi più diversi, tra Nouméa in Nuova Caledonia e Bergolo CN, passando per le ricette dei nostri avi, abbiamo deciso di dare forma e sostanza a ciò che abbiamo appreso, dedicandoci allo studio delle ricette, alla creazione dei piatti e alla loro preparazione. Per fare tutto questo, ci avvaliamo anche della fondamentale consulenza di alcuni amici intenditori, soprattutto per la scelta di vini e formaggi, e di tutti i validi fornitori della realtà gastronomica piemontese.

M.A.S.HOGNI TANTO QUALCUNO LO RICORDIAMOMITO
20/06/2024

M.A.S.H
OGNI TANTO QUALCUNO LO RICORDIAMO
MITO

A Moncalieri si fanno solo grandi affari....affaroni direi🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
24/04/2024

A Moncalieri si fanno solo grandi affari....affaroni direi
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Infine....nel piatto.Agnolotti "Gianni" ripieni di patate e culatello, saltati al b***o e salvia
06/03/2024

Infine....nel piatto.
Agnolotti "Gianni" ripieni di patate e culatello, saltati al b***o e salvia

Il paradosso di TecceIniziamo con queste sagge parole la nostra settimana.
20/02/2024

Il paradosso di Tecce
Iniziamo con queste sagge parole la nostra settimana.

Buon compleanno contesto!
23/01/2024

Buon compleanno contesto!

Vi ringraziamo davvero, 12 anni non sono pochi e alla fine se siamo ancora qui è soprattutto grazie a voi.Ringraziamo an...
23/01/2024

Vi ringraziamo davvero, 12 anni non sono pochi e alla fine se siamo ancora qui è soprattutto grazie a voi.

Ringraziamo anche tutti i ragazzi che hanno lavorato qui in questi anni, fondamentali per crescere e servirvi i nostri piatti

A Francesca e me non ringrazia nessuno
😂😂😂😂...
E quindi andiamo avanti!

Se siete per qui oggi, passate a berne uno!

20/12/2023

Abbiamo il tel guasto
Tel al 347 2257827

Persone e paesi
13/12/2023

Persone e paesi

Un abbonamento che non ci dispiace affatto....
05/12/2023

Un abbonamento che non ci dispiace affatto....

Basi pronte
23/11/2023

Basi pronte

Ieri è finita così...due splendidi giorni di fiera di vino: Augusta.
14/11/2023

Ieri è finita così...due splendidi giorni di fiera di vino: Augusta.

Indirizzo

Via Accademia Albertina 21
Turin
10123

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00

Telefono

+390118178698

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