Cuicui Bar

https://laruchequebec.com/fr/projets/cuicui-bar-1

08/11/2026

L’apéro au CuiCui
Tous les jours, de 16 h à 18 h.
Chaque breuvage commandé est accompagné d’une bouchée offerte par la maison.
Des petites mises en bouche inspirées de notre menu, qui évoluent au fil des saisons.

08/05/2026

APÉRO AU CUICUI
Du jeudi au dimanche, de 16 h à 18 h
🍸 Cocktails à prix réduit
🥪 Une bouchée offerte avec chaque verre
L'apéro à l'espagnole, version CuiCui
The Botanist

Belle de Brillet
Rémy Cointreau
Remy Cointreau Canada

07/25/2026

Popcorn
Beurre noisette, pecorino romano, fleur de sel & cardamome noire
Le bar snack par excellence, celui qu'on se tanne jamais

07/19/2026

Collection Été 2026
• Casquette Beige — 100% cotton
• T-shirt Beige — 100 % coton, 260 GSM.
• T-shirt Métal — 100 % coton, 260 GSM.
• Jersey CuiCui — tissu respirant. (On recommande de prendre une taille au-dessus.)
Édition limité
Disponible exclusivement en ligne et ramassage au CuiCui
Chaque pièce est produite à la commande. Merci de prévoir un délai de production, dans un souci de limiter la surproduction.

ISC Independent Spirits Co
Giulio Cocchi OFFICIAL
BellaVita GrandsCrus
Alambika | Bar Boutique
Tintico
NOA

07/05/2026

Vengeance Tardive
Cognac, Jurancon, Eau de vie de marc de raisin & lavande
Un Manhattan d'été où le raisin se décline du vignoble jusqu'à verre

06/25/2026

Le CuiCui est à la recherche d'un(e) bartender d'expérience
- 5 ans d'expérience
- maitrise des cocktails classiques
- connaissance en vins, spiritueux et bières
- aime apprendre et faire évoluer le métier
- 3 a 4 quarts de travail par semaine
- salaire compétitif
- formation continue
- possibilité d'avancement
CuiCui

06/22/2026

Hot-dogs et amis
On ouvre exceptionnellement ce mardi pour un 5 à 7 afin de célébrer notre beau pays.
Seul le menu spécial sera servi lors de cette soirée.
Bonne Saint-Jean !
CuiCui

06/12/2026

Un menu estival tout en fraîcheur
Cuicui

05/28/2026

Cuicui au El Pequeno 3 juin à 18h
Le Cuicui lancera le bal du MCF 2026
Fondé dans le centre-ville de Québec par Alex Gauthier et Maxime Denis, CuiCui est un resto-bar de quartier moderne où la nostalgie croise une vision d'avenir.
Le décor marie habilement lignes postmodernes, convivialité brute et accents futuristes. Côté bar, l'équipe revisite les grands classiques à travers une carte de cocktails évolutive et audacieuse. En cuisine, le menu bistronomique vit au rythme des saisons, pensé autant pour un apéro spontané que pour les longues soirées qui s'étirent. Un repaire chaleureux au cœur de Québec.

05/28/2026

Martini Week x Ubald 🍸✨
On attend encore notre permis d’alcool, mais on avait beaucoup trop hâte de vous dévoiler l’un des cocktails signatures de notre future carte !
Le concept ? Un martini salin, soyeux et délicat, élaboré avec la vodka fine de patate infusée aux coquilles d'huîtres, gin & Cocchi Americano.
Simple, froid, précis.
On se rapproche dangereusement de l’ouverture... Restez à l'affût ! 🦪

Adresse

215 Rue Saint-Vallier Ouest
Quebec, QC
G1K1K3

Site Web

http://www.barcuicui.ca/

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