La Baraque à Frites

05/27/2026

L'été est arrivé à La Baraque à Frites, fleurs et fritures à l'honneur!!💛❤️💛

05/25/2026

05/25/2026

Merci Bob le Chef et à ton fils pour votre passage et surtout merci pour ce bel article

À la recherche du meilleur poulet frit à Québec ? J'ai testé La Baraque à Frites à Québec. Découvrez leur fameux Gerry Spicy et leur poutine divine !

04/20/2026

Merci d'être venus nous voir à bientôt !!!
Jeff le boulanger

02/16/2026

On est là pour vous servir toute la semaine… sauf le lundi (journée recharge 🔋😉).
Passez nous voir ! Dès demain 11h30

02/09/2026

🐔🍟 WOW. Quelle semaine!
Après une Poutine Week RECORD,
on prend UNE journée de repos bien méritée 😴
👉 Resto fermé aujourd’hui ce lundi 9 février
Merci pour votre amour chère clientèle ❤️
On se revoit demain 11h30 à 21h, plus affamés que jamais 🔥

01/27/2026

On vous présente La Gerry Wong, une création du fondateur de La Baraque à Frites avec l'aide de ses nouvelles influences asiatique 😉

Notre fameuse poutine au poulet frit avec miel, gingembre, huile de sésame, écorces d'orange et mayo au wasabi

La Poutine Week 1er au 7 février 2026
Let's GO à dimanche 💪💪💪

01/16/2026

Aujourd’hui, on perd deux excellents employés… et surtout deux pros du rush, du sel bien dosé et des sourires même quand la friteuse crie plus fort que tout le monde 😅🍟
Merci pour votre travail, votre énergie et toutes les heures passées à nourrir le monde avec amour (et beaucoup de patates et poulet frit). Vous avez fait partie intégrante de la baraque, de l’ambiance, et des fous rires entre deux commandes.
On est tristes de vous voir partir, mais contents de vous voir avancer vers de nouveaux défis. Promis, si jamais vous vous ennuiyez trop de l’odeur de friture, la porte est toujours ouverte 😉
Bonne continuation, lâchez pas… et merci pour tout.
Vous allez nous manquer en criss 💛🍔

01/10/2026

🎉🍟 Party de staff en vue! 🍟🎉
Demain dimanche le 11janvier, La Baraque à frites sera fermée parce que notre équipe mérite de célébrer 🥳 💛
Merci de faire partie de l’aventure, on se revoit demain dès16h!