Florilege

Florilege Florilege, フランス料理店, 虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F, Minato-kuの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

豚肉の魅力を最大限に引き出し、味わい尽くす特別なイベント「豚祭」を開催いたします。当日川手は不在となりますが、今回のために川手が監修した特別なプティ・オードブルからメイン、締めくくりまで、こだわりを詰めた特別コースをご用意いたします。【コー...
28/08/2026

豚肉の魅力を最大限に引き出し、味わい尽くす特別なイベント「豚祭」を開催いたします。
当日川手は不在となりますが、今回のために川手が監修した特別なプティ・オードブルからメイン、締めくくりまで、こだわりを詰めた特別コースをご用意いたします。

【コース内容】

豚を使ったプティ・オードブル 3種

とんかつ 2種

川手仕込み 特製カレー

デザート

【価格】
¥7,700(税込 / お飲み物代別)

【注意事項】

お席のご利用時間は 1時間30分制 とさせていただきます。

イベントの趣旨・特別コースの特性上、アレルギーやお苦手食材の変更対応は致しかねる場合がございます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。

【予約】
https://airrsv.net/ularilege/calendar

それではこの機会を皆様にお楽しみ頂けるよう、全力で準備を進めて参ります。

Join us for a Special Pork Feast!

We are excited to host a limited dining event dedicated to celebrating the full potential and rich flavors of pork.
While Chef Kawate will not be in the kitchen on the day, the entire menu has been curated and prepped under his direct direction, bringing you a one-of-a-kind tasting experience.

[ Course Menu ]

3 Petit Hors-d'œuvres featuring pork

2 Distinct Styles of Tonkatsu

Chef Kawate's Signature House-made Curry

Dessert

[ Price ]
¥7,700 (Tax included / Drinks not included)

[ Notes & Seating Policy ]

Seating is strictly limited to 90 minutes.

Due to the specific theme and nature of this special menu, we may be unable to accommodate dietary restrictions, allergies, or ingredient substitutions. We appreciate your kind understanding.

[ Reservation ]
https://airrsv.net/ularilege/calendar

【 コラボレーションイベントのご案内 】この度、​香港のレストランで2026年「Asia's 50 Best Restaurants」第2位に輝いた【 Wing 】と【 Florilège 】による、特別コラボレーションイベントの開催が決定...
27/07/2026

【 コラボレーションイベントのご案内 】
この度、​香港のレストランで2026年「Asia's 50 Best Restaurants」第2位に輝いた【 Wing 】と【 Florilège 】による、特別コラボレーションイベントの開催が決定いたしました。
​今回のイベント限定のスペシャルコースに、アルコールまたはノンアルコールのペアリングを添えてお贈りいたします。

​【日時】
2026年8月25日(火)
ディナー:18:30 一斉スタート
​2026年8月26日(水)
ランチ:12:00 一斉スタート
​【料金】
おひとり様 ¥55,000(税・サービス料込)
※お料理 + ペアリング(アルコール または ノンアルコール)
​【場所】
Florilège(フロリレージュ)
東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2階
​【予約開始日時】
8月4日(火) 16:00より 2日分一斉受付開始
※予約手順や詳細は、開始前にストーリーズにてお知らせいたします。
​【注意事項】
- ​特別メニューの構成上、アレルギーや苦手な食材へのご対応が難しい場合がございます。あらかじめご了承ください。​
- 当日は一斉スタートとなりますので、お時間に余裕を持ってお越しください。

【 7月営業日のお知らせ 】7月の営業日になります。11. 12はイベントの特別営業もございます。下旬には、勝手ながら夏休みを頂戴致します。ご予約はHPよりオンラインにてお受けしております。https://www.aoyama-floril...
13/06/2026

【 7月営業日のお知らせ 】
7月の営業日になります。
11. 12はイベントの特別営業もございます。

下旬には、勝手ながら夏休みを頂戴致します。

ご予約はHPよりオンラインにてお受けしております。

https://www.aoyama-florilege.jp/reservations.html

宜しくお願い致します。

Here is our operating schedule for July.

​Reservations can be made online via our website:

https://www.aoyama-florilege.jp/reservations.html

​We look forward to welcoming you soon.

イベント【ウラリレージュ】のご案内シェフ川手が北海道でのイベントで不在の中、7月11日ディナー、12日ランチにイベント【ウラリレージュ】をFlorilègeにて行います。今回は、バー SODDEN FROGチームが加わり、Florilège...
12/06/2026

イベント【ウラリレージュ】のご案内

シェフ川手が北海道でのイベントで不在の中、7月11日ディナー、12日ランチにイベント【ウラリレージュ】をFlorilègeにて行います。

今回は、バー SODDEN FROGチームが加わり、

Florilège 東田、渡辺
SODDEN FROG 阿久津
の3名の料理人による特別コース。

ドリンクは高田、児島、西前の3名で、それぞれが考案したカクテルやモクテル、児島セレクトのワインによるペアリングをご用意致します。

お誘い合わせの上、ぜひご参加ください。

【日時】
7月11日(土) 18:00 or 18:30
7月12日(日)12:00 or 12:30

【料金】
¥30,000 / 料理+ペアリング(アルコールorノンアルコール)、税・サービス料込

【場所】
Florilège
港区虎ノ門5-10-7 ガーデンプラザD 2F

【予約】
6月12日(金)16時より
テーブルチェックにてご予約開始

.今年も「Asia’s 50 Best Restaurants 2026」に選出していただきました。この一年は、新たにバーを開業するなど慌ただしくも充実した日々を過ごさせていただきました。そんな中でも色んなジャンルのシェフの方々との交流、日...
28/03/2026

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今年も「Asia’s 50 Best Restaurants 2026」に選出していただきました。

この一年は、新たにバーを開業するなど慌ただしくも充実した日々を過ごさせていただきました。そんな中でも色んなジャンルのシェフの方々との交流、日々を支えてくださる業者の皆様、楽しみにお越しくださるお客様と、共に現場を支えてくれるスタッフ。多くの方々のお力添えに、心より感謝申し上げます。

フロリレージュはこれからも初心を忘れず、お客様のために最高の料理をお届けできるよう、チーム一丸となって精一杯邁進してまいります。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

We are honored to be selected for "Asia’s 50 Best Restaurants 2026"

This has been a big year for us, with our new bar opening and many great meetings. I want to say a huge thank you to our guests, our suppliers, and my team. Your support means everything to us.

We will keep working hard and doing our best for every guest.

Thank you for everything.

フロリレージュ 川手 寛康
Florilège Hiroyasu Kawate


~【3/26 限定】ホリデーテイクアウトセット~フロリレージュの料理を楽しみたい方に向けて、3月26日限定のテイクアウトメニューの販売を行います。シェフ川手考案の料理をぜひご堪能ください。今回は、ご希望のお客様にはクール便着払いにて発送を...
14/03/2026

~【3/26 限定】ホリデーテイクアウトセット~

フロリレージュの料理を楽しみたい方に向けて、3月26日限定のテイクアウトメニューの販売を行います。
シェフ川手考案の料理をぜひご堪能ください。
今回は、ご希望のお客様にはクール便着払いにて発送を行います。

【シェフ仕込みの和牛ハンバーグ】
和牛100%のシェフ仕込み自家製デミグラスの煮込みハンバーグ トリュフポテトピューレときのこソテーを添えて
1人前 4500円

【和牛ももローストビーフ グレービーソース】
和牛もも芯々を使ったローストビーフ グレービーソースと一緒に
1人前150g 3800円

【オマールテールグラタン】
オマール海老とオマール海老のビスクを贅沢に使ったグラタン
1人前 6000円

【仔羊の煮込みとクスクス】
仔羊の肩肉をトマトベースで煮込んだフレンチの料理 クスクスと一緒に
1人前 3500円

【和牛を使ったフロリカレー】
和牛とアマゾンカカオをたっぷり使い、じっくり煮込んだフロリレージュ特製カレー
1人前 3000円

【アマゾンカカオのガトーショコラ】
アマゾンカカオを買った焼いたクラシックなガトーショコラ
1本 2500円

■ 予約受付期間
2026年3月22日(日)12:00まで
*限定数に達し次第申込み受付を終了させていただきます。
*ご予約変更の際はお早めにご連絡ください。

※キャンセル・変更は3月22日12:00まで承ります。それ以降のキャンセル・変更はご返金いたしかねます。

■ 予約方法
Table Checkの特設ページより。
リンクはプロフィールにございます。

■ お受け渡し
日時:3月26日(木)15時〜20時
場所:フロリレージュ
(東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F)

■ 配送
3月26日(木)冷蔵クール便発送
着払い
お手元には翌日、翌々日に届く予定です

*アレルギーの対応はしておりません。
*希望されるお受け取り来店予定時間をご入力ください。
*配送をご希望の方は、お届け先住所などをご入力ください。
*消費期限は3日間となります。
*お渡しは真空パックとなりますため(ガトーショコラのぞく)、温めや盛り付けはお客様ご自身にてお願い致します。
*写真は盛り付けイメージです。内容が一部変更となる場合がございます。

Attending the 50 Best Signature Sessions
24/02/2026

Attending the 50 Best Signature Sessions

.【 コラボレーションランチ/ディナーのご案内 】1月30日(金) 伊・アルバにあるミシュラン3つ星でありWorld's 50 BESTでは32位にランクインした【 Piazza Duomo 】と【 Florilège 】のコラボレーション...
30/12/2025

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【 コラボレーションランチ/ディナーのご案内 】

1月30日(金) 伊・アルバにあるミシュラン3つ星でありWorld's 50 BESTでは32位にランクインした【 Piazza Duomo 】と【 Florilège 】のコラボレーションが正式に決まりましたのでご案内させていただきます。
アルコールまたはノンアルコールペアリングをお付けした今回限りのメニューとなります。

【日時】1月30日(金)
    ランチ・ディナー

【料金】¥65,000(予定)/ 料理+ペアリング (アルコールorノンアルコール)、税・サービス料込

【注意事項】アレルギー食材の対応が難しい場合があります。

【場所】Florilège
港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2階

【予約】1月11日(日)16時受付開始予定
   予約詳細は別途投稿・ストーリーにてお知らせ致します。

住所

虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F
Minato-ku, Tokyo
105-0001

営業時間

月曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00
火曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00
水曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00
木曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00
金曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00
土曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00
日曜日 12:00 - 13:30
18:30 - 20:00

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