Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 20:00 - 22:30 Mercoledì 20:00 - 22:30 Giovedì 20:00 - 22:30 Venerdì 20:00 - 22:30 Sabato 20:00 - 22:30 Domenica 20:00 - 22:30

Lorenzo Ristorante

Name: Lorenzo Ristorante
Address: Via Giosuè Carducci, 61, Forte Dei Marmi, 55042, IT
Telephone: +390584874030

Casa
Italia
Forte dei Marmi
Lorenzo Ristorante

Un nome, un luogo, una garanzia. Lorenzo è tutto questo, e molto di più.

Dal 1981 è il ristorante per antonomasia di Forte dei Marmi, sin da subito premiato dal riscontro del pubblico e dall’attenzione della critica.

12/07/2026

La nostra brigata di cucina, con Gioacchino al centro. Un gruppo che negli anni è diventato una famiglia, unito dalla stessa passione e dal piacere di lavorare fianco a fianco. Ogni giorno raccontiamo la bellezza del mare e della nostra terra attraverso ingredienti locali, tecnica, cura e tanto cuore. Perché ogni piatto nasce prima di tutto dalle persone che lo rendono possibile.
🇬🇧 Our kitchen brigade, with Gioacchino at its heart. A team that over the years has become a family, united by the same passion and the joy of working side by side. Every day, we celebrate the beauty of the sea and our land through local ingredients, technique, care, and heartfelt passion. Because every dish begins with the people who make it possible.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

09/07/2026

Da 45 anni raccontiamo il mare della Versilia attraverso i suoi ingredienti migliori, celebrando il suo incontro con la terra. Una tradizione che continua e si rinnova, come il nostro classico abbinamento tra Scampi e fagioli cannellini del nuovo raccolto, accompagnati dalla mitica maionese che Lorenzo ci ha insegnato a mo***re al tavolo davanti a voi.
Un marchio di famiglia.
🇬🇧 For 45 years, we have told the story of the Versilia sea through its finest ingredients, celebrating its timeless dialogue with the land. A tradition that endures while constantly evolving, embodied by our signature pairing of langoustines and freshly harvested cannellini beans, served with the legendary mayonnaise that Lorenzo taught us to whisk tableside before our guests.
A true family hallmark.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

06/07/2026

La pizza in un Risotto. Riso Carnaroli Gran Riserva Gallo mantecato al parmigiano reggiano, acqua di pomodoro, mozzarella e basilico.
Estate italiana da Lorenzo, tra mari e orti nostrani, con l'eleganza della nostra casa.
🇬🇧 Carnaroli Gran Riserva Gallo risotto creamed with parmesan cheese, tomato water, mozzarella and basil. Pizza in a Risotto.
An Italian summer at Lorenzo's, where the sea meets the kitchen garden, expressed with the understated elegance that defines our home.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

03/07/2026

Gli insegnamenti di Lorenzo riverberano ogni giorno nei nostri gesti, l'importanza di un sorriso al pari della padronanza di forchette e coltelli per spinare il pesce, l'eleganza nel sapersi muovere e prendersi cura degli ospiti ancora prima che siedano alla nostra tavola.
🇬🇧 Lorenzo’s teachings resonate through everything we do, every single day. He taught us that a genuine smile is just as important as the mastery of fork and spoon when filleting a fish, and that true elegance lies in the way we move and care for our guests, even before they take their seats at our table.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

30/06/2026

Dopo un lungo viaggio per mare si torna a terra e si riscoprono i sapori intimi che ci riportano il comfort di appartenere a un luogo, nel caso del nostro chef Gioacchino i luoghi sono due, la Campania natia e la Toscana dove vive da sempre. Ravioli di ragù bianco alla genovese su fonduta di Scoppolato di Pedona, un classico dei nostri piatti di terra.
🇬🇧 After a long journey at sea, we return to land and rediscover those intimate flavours that bring the comfort of belonging to a place. For our chef Gioacchino, those places are two: his native Campania and Tuscany, the region he has long called home.
Ravioli with white ragù sauce on a fondue of Scoppolato di Pedona cheese, a classic among our land-inspired dishes.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

27/06/2026

Quando la Toscana incontra la Campania, ovvero il nostro Sandwich di triglia e scarola su gazpacho di pomodoro verde. Una crasi tra la triglia alla livornese con la salsa fresca tipicamente sp****la, la scarola napoletana, la succulenza che è firma del nostro chef Gioacchino.
🇬🇧 When Tuscany meets Campania. Our Red mullet and escarole sandwich on green tomato gazpacho brings together the spirit of Livorno's beloved red mullet, the refreshing elegance of Spain's iconic cold soup, and the unmistakable character of Neapolitan escarole. A dish bound together by the generous, deeply satisfying touch that defines Chef Gioacchino's cuisine.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

24/06/2026

Abbiamo cambiato il menu sintonizzandolo sulle note di questa estate che si presenta già caldissima.
E finalmente torna anche la Carbonara di tagliolini al tartufo estivo. Ogni sera tranne il lunedì, nel centro di Forte dei Marmi.
🇬🇧 We've refreshed our menu, tuning it to the flavours of a summer that has already arrived in full force. And with it comes the long-awaited return of our Carbonara of tagliolini with summer truffle.
Join us every evening, except Mondays, in the heart of Forte dei Marmi.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

22/06/2026

I nostri preziosi tesori che arrivano ogni giorno dal mare.
Pesci non allevati che sono il frutto del lavoro duro e sacrificante di pescatori locali con cui lavoriamo ancora come ci ha insegnato Lorenzo.
Felici e onorati di poter cucinare tanta bellezza per voi.
🇬🇧 The sea's finest treasures, arriving fresh every day.
Wild-caught fish, born of the skill, sacrifice and unwavering dedication of the local fishermen with whom we continue to work, following the values Lorenzo passed on to us.
We feel privileged and deeply honoured to cook such remarkable bounty and share it with you.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

15/06/2026

“Millevolte Caramello”
Millefoglie di pasta fillo, mele caramellate, mousse cremosa alla vaniglia e salsa al caramello salato
Uno dei nostri nuovi dessert, la classicità alleggerita nella pasta fillo al posto della pasta sfoglia, e il caramello salato ad amplificare gli aromi di vaniglia.
🇬🇧 “One Thousand Times Caramel” Caramelized millefeuille of filo pastry, light vanilla mousse, apples, salted caramel
One of our newest desserts, where tradition is reimagined with a lighter touch: crisp filo pastry replaces the classic puff pastry, while salted caramel enhances and elevates the warm, fragrant notes of vanilla.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

13/06/2026

“Cuore Nero”
Cake al cioccolato con cuore fondente e amarena in sciroppo, ganache montata al cioccolato al latte, tuiles di Guanaja
Per i veri amanti del cioccolato, ispirandoci alla classica Foresta nera, ma con la visione contemporanea della nostra pasticcera Beatrice Cinquini.
🇬🇧 “Black Heart”
Chocolate cake with a soft center and cherry syrup, Milk chocolate ganache and Guanaja chocolate tuilles
Created for true chocolate lovers, this dessert draws inspiration from the classic Black Forest cake, reinterpreted through the contemporary vision of our pastry chef, Beatrice Cinquini.
Lido Vannucchi ph.
Sara Favilla txt.

Indirizzo

Via Giosuè Carducci, 61
Forte Dei Marmi
55042

Orario di apertura

Martedì	20:00 - 22:30
Mercoledì	20:00 - 22:30
Giovedì	20:00 - 22:30
Venerdì	20:00 - 22:30
Sabato	20:00 - 22:30
Domenica	20:00 - 22:30

Telefono

+390584874030

Sito Web

https://www.ristorantelorenzo.com/it/#top

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