Martes 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/113301325014823/

Braxas

Name: Braxas
Address: Calle Almirante Apodaca, 15, Seville, 41003, ES
Telephone: +34674390286
Price range: ££

Casa
España
Seville
Braxas

Cocina actual con pinceladas de vanguardia en el centro de Sevilla - La mejor calidad cocinada al carbón

25/09/2026

La mejor reseña que podemos recibir no siempre lleva cinco estrellas. A veces, es simplemente un plato limpio.

Porque significa que has disfrutado hasta el último bocado, que el producto, el fuego y la cocina han hecho su trabajo… y, sobre todo, que has disfrutado de la experiencia Braxas al completo.

Ahora solo falta una cosa: ¿cuándo vienes a dejar el tuyo así?

📍 Braxas Sevilla · Centro de Sevilla

15/09/2026

En Braxas no se trata solo de comer. 🔥
Se trata de sentir el fuego, descubrir el producto y disfrutar sin prisas.

Aquí la brasa es parte de nuestra forma de entender la cocina: carnes, pescados y verduras tratados con mimo, elaboraciones caseras y una materia prima que no necesita esconderse detrás de nada.

Porque cuando el producto es bueno, solo hay que saber respetarlo.

📍En pleno centro de Sevilla.
🔥 Ven a vivir la experiencia Braxas.

08/09/2026

🔥 En Braxas estamos de vuelta con lo que mejor sabemos hacer: cocinar con fuego, cuidar el producto y haceros disfrutar.

Después de unos días de descanso, volvemos con las brasas encendidas, nuestra carta preparada y muchas ganas de volver a veros.

¿Nos echabas de menos?
Haz tu reserva y ven a disfrutarnos. Te estamos esperando en el centro de Sevilla.

📍 Braxas Sevilla
🍷 Una mesa esperando por ti

30/07/2026

¿Ya te has despedido de tus platos favoritos?

Ha llegado el momento de hacer una pequeña pausa. Nos vamos de vacaciones para descansar, recargar energías y volver con la misma ilusión de siempre, listos para seguir compartiendo nuestra pasión por la cocina y el fuego.

Todavía nos quedan un par de noches para recibiros, así que si llevabas tiempo pensando en venir a Braxas… este es el momento.

Y si no conseguimos vernos antes, nos reencontramos el 25 de agosto, con las brasas encendidas y muchas ganas de volver a cuidar de vosotros.

Gracias por acompañarnos un año más. Nos vemos muy pronto.

23/07/2026

🔥 El amor por la materia prima es lo que nos hace diferentes.

Elegimos cada ingrediente con el mismo cuidado con el que lo cocinamos. Porque creemos que un gran plato siempre empieza con un gran producto.

Y después llega el fuego. No solo como una forma de cocinar, sino como el corazón de Braxas, el lugar donde cada ingrediente encuentra su mejor versión.

Es esa unión entre producto, tiempo y brasa la que hace que nuestra cocina tenga un sabor único.

📍 Te esperamos en Braxas Sevilla, en pleno centro de Sevilla, para que descubras una forma diferente de vivir la gastronomía.

19/07/2026

☀️ En julio cambiamos un poquito nuestro horario.

Durante este mes permaneceremos cerrados los domingos y los lunes para recargar energías y seguir dándolo todo cada vez que abrimos nuestras puertas. 🔥

Además, muy pronto anunciaremos las fechas de nuestras vacaciones, así que si llevas tiempo pensando en venir a Braxas… este es el momento.

Haz tu reserva, ven a disfrutar de tus platos favoritos y déjanos cuidar de ti antes de nuestro descanso.

📍 Te esperamos en Braxas Sevilla, en pleno centro de Sevilla.

03/07/2026

👨‍🍳 Hoy queremos hablarte de Lewis, el chef de Braxas Sevilla.

Amante de la buena cocina, del producto de calidad y de esas recetas que dejan huella, es el artífice de gran parte de nuestra carta.

Cada día es él quien se enfrenta al fuego para conseguir el punto perfecto en cada carne, cada pescado y cada verdura. Porque detrás de cada plato hay técnica, pasión y muchas horas de dedicación.

Si alguna vez has disfrutado de una comida en Braxas, gran parte de esa experiencia lleva su firma.

Y si todavía no has venido a conocernos… él es, sin duda, uno de los motivos para hacerlo.

📍 Te esperamos en Braxas, en pleno centro de Sevilla.

17/06/2026

✨ Cuando todo es artesanal, tradición y amor… se nota.

En Braxas Sevilla creemos en las recetas de siempre, en el trabajo hecho con calma y en el valor de lo casero. Por eso, todo lo que pruebas en nuestra mesa está elaborado en nuestra propia cocina.

🔥 Salsas, postres, elaboraciones y cada detalle de nuestros platos nacen aquí, con el objetivo de que disfrutes de una experiencia auténtica y llena de sabor.

Porque cuando las cosas se hacen con cariño, se nota en cada bocado.

📍 Te esperamos en Braxas, en pleno centro de Sevilla.

08/06/2026

✨ Ella es Cristina, una de las fundadoras de Braxas Sevilla.

El amor por nuestra ciudad fue una de las razones que la trajo hasta aquí y, desde entonces, pone todo su cariño en este proyecto❤️

Sonriente, atenta y detallista, Cristina es la persona encargada de que cada visita a Braxas sea única e irrepetible. Es quien te recibe con una sonrisa, quien se preocupa por cada detalle y también quien responde a cada llamada y a cada mensaje que recibimos.

Porque detrás de cada reserva, cada consulta y cada experiencia, está ella cuidando de vosotros como nos gusta hacerlo en Braxas: de forma cercana y con mucho mimo.

📍 Te esperamos en Braxas, en pleno centro de Sevilla.

19/05/2026

Nos encanta leeros!

Porque detrás de cada visita hay personas que conectan con nuestra forma de entender la cocina:
producto, fuego y cariño en cada detalle 👩🏼‍🍳✨

Dirección

Calle Almirante Apodaca, 15
Seville
41003

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 17:00

Teléfono

+34674390286

Página web

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