Es Torrent

Name: Es Torrent
Address: Carretera Porroig/Sant Josep, S/N, Ibiza, 07839, ES
Telephone: +34971802160
Price range: £££
Rating: 4.8

Casa
España
Ibiza
Es Torrent

Restaurante con alma de chiringuito, en una cala de Ibiza. Abril a octubre. Restaurant with 'chiring
(653)

Ofrecemos "gastro-felicidad" en un rincón idílico de la costa de Ibiza. Nos aferramos al mar y a la autenticidad de los productos de la isla. Y no tenemos 'dj' porque dejamos que el vaivén de las olas componga nuestra banda sonora. We offer "gastro-happiness" in an idyllic corner of the coast of Ibiza. We love the sea and the authenticity of the products of the island. And we haven't dj because we let the waves compose our soundtrack.

05/06/2026

Alguns plats únicament requereixen el millor producte. Les nostres amanides són un bon exemple. Sempre les preparam amb hortalisses d'Eivissa acabades de recol·lectar.
Some dishes only require the finest ingredients. Our salads are the perfect example—always made with freshly picked vegetables from Ibiza.

03/06/2026

Es un privilegio haber alcanzado 40 años de historia y además estar situados en un rincón tan espectacular de la costa sur de Ibiza. ¿Vienes a celebrarlo con nosotros?
It’s a privilege to have reached 40 years of history and to be located in such a spectacular corner of Ibiza’s southern coast. Coming to celebrate with us?

01/06/2026

Els eivissencs solem dir que el menjar sempre sap millor si es gaudeix mirant la mar. Sabies que totes les taules de Es Torrent ofereixen aquesta possibilitat?
Locals in Ibiza often say that food always tastes better when enjoyed with a sea view. Did you know that every table at Es Torrent offers this option?

30/05/2026

Añadir la salsa de ‘allí oli’ al ‘bullit de peix’ tiene su propio ritual. La operación se repite varias veces, para que el pescado atrape la esencia del sabor.
Adding the 'allí oli' sauce to the 'bullit de peix' has its own ritual. The operation is repeated several times. This allows the fish to absorb the essence of the flavor.

28/05/2026

El champagne marida a la perfecció amb gairebé tots els plats de peix que preparam en Es Torrent. Per això, els nostres clients en demanen sovent...
The champagne pairs perfectly with almost all the fish dishes we prepare at Es Torrent. That's why our customers often order it...

26/05/2026

Las almejas de Carril nos llegan fresquísimas a Es Torrent. Son un producto realmente espectacular.
The clams from 'Carril' arrive at Es Torrent incredibly fresh. They are a truly exceptional product.

24/05/2026

La major part dels dies de la temporada la mar està així de calma a Es Torrent. Estam al sud de l'illa, sota els penya-segats de la costa des Cubells.
Most days during the season the sea is this calm in Es Torrent. We are in the south of the island, below the cliffs of Es Cubells coast.

22/05/2026

No hay plato de Ibiza más impresionante que una fuente de langosta recién terminada de cocinar, con su coral. Es una de nuestras especialidades.
There is no more impressive dish of Ibiza than a freshly cooked spiny lobster. It's one of our specialties.

20/05/2026

La cocció i l'equilibri entre líquid i sòlid és una de les qüestions més importants a l'hora de fer una paella. A la quina d’Es Torrent sempre ho tenim present...
The cooking time and the balance between liquid and solid is one of the most important issues when preparing a paella. In the kitchen of Es Torrent we always have that in mind...

18/05/2026

Algunos clientes nos dicen que nuestra tarta de limón es un auténtico pecado. En verano puedes disfrutarla todos los días en Es Torrent.
Some customers tell us our lemon pie is absolutely divine. In summer you can enjoy it every day at Es Torrent.

Dirección

Carretera Porroig/Sant Josep, S/N
Ibiza
07839

Teléfono

+34971802160

Página web

http://www.estorrent.net/

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