Oro Ristorante

29/05/2026

29 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto con mango e zola
Spaghetti alla carbonara di tonno affuminato
Ravioli di bufala e basilico al b***o e salvia con tartare di ricciola
Pappardelle con ragù di vitello e scaglie di pecorino
Tagliolini con calamari, zucchine e pomodorini
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi

Melanzane ripiene con ragù di Scottona e mozzarella
Prosciutto crudo di Parma con melone
Tagliata di tonno con spinaci novelli e pomodoro ramato
Filetto di ricciola alla mediterranea


Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti ( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Crema catalana
Panna cotta con frutti di bosco

28/05/2026

28 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto alla milanese con polpette di vitello al sugo
Pappardelle con ragù di Scottona
Fusilloni con gamberi, patate e pomodorini
Spaghetti con vongole, broccoli e rucola
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana
Secondi
Scaloppina al limone
Prosciutto crudo di Parma con burrata
Insalata di mare alla mediterranea
Branzino all'acqua pazza
Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti ( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Crema catalana
Panna cotta con frutti di bosco

27/05/2026

27 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto cacio e pepe con guanciale croccante
Ravioli di branzino con pesto Ligure
Linguine integrali con calamari, fagiolini e pomodorini
Paccheri con vongole e cozze
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi

Braciola alla griglia
Bresaola punta d'anca con rucola e scaglie di grana
Filetto di ricciola al forno con olive e pomodoro ramato
Carpaccio di salmone con finocchi e pompelmo
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti ( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Crema catalana
Panna cotta con maracujà – Crostatina di fragole

26/05/2026

26 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto al nero di seppia con ragù di moscardini
Ravioli ripieni di bufala e limone al b***o e salvia con guanciale croccante
Tagliolini con calamari, gamberi e asparagi
Spaghetti con vongole e bottarga di tonno
Pasta fredda con crema di avocado, pomodorini confit e salmone fumè
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi
Affettato di tacchino con salsa tonnata
Tagliata di manzo con chioggia e arancia
Branzino alla griglia
Carpaccio di tonno con salsa di avocado
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti ( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Crema catalana
Panna cotta con maracujà – Crostatina di fragole

25/05/2026

25 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto con gamberi, lime e menta
Maccheroni con ragù di tonno e asparagi
Linguine integrali con pesto di rucola e salmone
Paccheri alla Sorrentina
Pasta fredda con crema di avocado, pomodorini confit e spada affumicato
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi
Cosce di pollo al forno
Prosciutto crudo di Norcia con melone
Filetto di ricciola al forno con olive e pomodoro ramato
Moscardini in umido con crema di patate
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti ( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50

Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Crema catalana
Panna cotta con maracujà – Crostatina di fragole

22/05/2026

22/05/2026

22 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto con Castelmagno, mirtilli e salsa di porto
Spaghetti alla carbonara
Ravioli misti alla Sorrentina
Tagliolini con mazzancolle, porcini e zucchine
Pasta fredda con bresaola, rucola e scaglie di grana
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi
Bresaola con valeriana
Scaloppina al limone
Orata all'acqua pazza
Filetto di dentice alla mediterranea
Insalata di mare con riso venere
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti ( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Cheesecake al mango e maracujà
Crostata di mele – Cannolo siciliano con cioccolato

21/05/2026

21 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto con gamberi, asparagi lime e menta
Linguine cacio e pepe con scaglie di tartufo
Ravioli di bufala e cime di rapa al b***o e salvia con tartare di tonno
Gnocchi di patate con ragù d salsiccia, pesto di pomodoro e scaglie di pecorino
Tagliolini con vongole, calamari e crema di pistacchio
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi
Affettato di pollo con salsa tonnata
Paillard di lonza alla griglia
Orata all'acqua pazza
Pesce spada alla griglia
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti
( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Cheesecake al mango e maracujà
Crostata di mele – Cannolo siciliano con cioccolato

20/05/2026

20 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto con salsiccia e zafferano
Spaghetti alla carbonara di tonno
Ravioli di branzino con calamari, zucchine e pomodorini
Tagliolini al nero di seppia con salmone fumè e zucca
Rigatoni con ragù di scottona
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi
Vitello tonnato
Puntine di suino al forno con patate e peperoni
Filetto di ricciola al forno con capperi e pomodoro ramato
Insalata di mare con riso venere
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti
( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Cheesecake al mango e maracujà
Crostatina di fragole

19/05/2026

19 Maggio
Menù del giorno
Primi
Risotto con calamari, zucchine e zafferano
Spaghetti aglio, olio e peperoncino su crema di cavolfiore e tartare di tonno
Ravioli misti con fonduta di tomino e granella di pistacchio
Gnocchi ripieni di zola e pere al b***o e salvia e guanciale croccante
Tagliatelle con gamberi e porcini
Pasta al pomodoro / arrabbiata / Risotto alla parmigiana

Secondi
Scaloppina al limone
Polpette di manzo in umido con crema di patate
Prosciutto crudo 24 mesi con formaggio Rosa Camuna
Orata alla griglia
Filetto di salmone al forno con crema di cavolfiore
Pepata di cozze con pomodorini e basilico

Tagliolini con astice, pomodorini e basilico acqua + caffè
Menù Galletto al forno + patate al forno + acqua + caffè
Cestino di parmigiano con tartare di manzo, bufala e finocchi croccanti
( acqua + caffè )
Menù Costata Black Angus Irlanda ( 500) + patate al forno + acqua + caffè
Menù Branzino o Orata (500g) + patate al forno + acqua + caffè
Per ogni variazione a questi due menù € 2,50
Contorni
Verdure alla griglia – vapore / Patate fritte- forno-lesse / Insalata mista-verde
Dessert del giorno
Sorbetto al limone – Cheesecake al mango e maracujà
Crostatina di fragole