31/08/2026
Hai mai provato il caffè con il limone? In Portogallo lo chiamano Mazagran. 🍋☕
Fresco, aromatico e decisamente fuori dagli schemi, nasce dall’incontro tra l’intensità dell’espresso e la nota vivace degli agrumi. Un contrasto sorprendente, perfetto per chi vuole cambiare ritmo alla solita pausa estiva.
Prepararlo è semplicissimo: versa lo zucchero nel caffè ancora caldo e mescola fino a farlo sciogliere. Lascialo raffreddare, aggiungi il succo di mezzo limone e servi tutto in un bicchiere alto colmo di ghiaccio. Per il tocco finale, completa con una fettina di limone o qualche foglia di menta. 🧊🌿
Il risultato? Una bevanda energizzante e dissetante, con l’amarezza del caffè bilanciata dalla freschezza agrumata. Puoi regolare zucchero e limone secondo il tuo gusto e creare la tua versione personale del Caffè Mazagran.
Curioso di provarlo?
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