04/01/2023
Bonjour à toutes et tous,
Comme vous l'avez peut-être remarqué, j'ai décidé d'arrêter mon activité depuis le 16 décembre 2022.
Le télétravail, les fermetures imposées pour le Covid, les hausses des matières premières, des salaires et celles à venir des énergies ont été, sont, ou vont être trop importantes pour que notre restaurant reste rentable.
Daniel, Mohamed et moi-même, vous souhaitons une très bonne année 2023.
Pendant huit ans, nous avons essayé de vous recevoir le mieux possible et nous sommes vraiment désolés d'arrêter cette belle aventure.
Au plaisir de vous revoir, de vous croiser ou de vous servir, ailleurs !
Sincèrement
Thierry J
PS. Soyez indulgents avec tous mes confrères restaurateurs, qui ne pourront qu'augmenter leurs tarifs dans les mois à venir.
