Restaurant Clem&Louis

01/09/2026

À l’honneur ce midi : les arancini au ragù, velouté de courgette & mayonnaise pimentée, une création imaginée par notre chef Louis. 👨‍🍳

19/08/2026

19/08/2026

Nous sommes ouvert depuis hier.
À très vite!!

18/08/2026

Les vacances sont finies… mais Louis a décidé de prolonger l’été dans votre assiette ☀️🍈 Au menu : gaspacho de melon, crème épaisse et croustillant de jambon cru. De quoi faire un retour de vacances tout en douceur

22/07/2026

⏳ Le compte à rebours est lancé ! Nous partons en vacances le 24 juillet au soir. Il vous reste encore quelques jours pour venir déguster vos plats préférés. On vous attend ! 🍷🍴

21/06/2026

🎉 RÉSULTAT DU JEU CONCOURS 🎉

Merci à toutes et à tous pour votre participation et votre enthousiasme lors de notre jeu concours !

Après tirage au sort, nous avons le plaisir d’annoncer que le grand gagnant est : .serres 🥳

Félicitations ! Nous vous invitons à nous contacter en message privé afin d’organiser la remise de votre lot.

Un grand merci à tous les participants. Restez connectés, de belles surprises et de nouveaux concours arrivent bientôt chez Clem&Louis !

À très vite autour d’une belle table 🍷🍽️

09/06/2026

Aujourd’hui, on vous présente Clément, co-gérant et responsable de salle de Clem&Louis.

Après une enfance passée à Paris, Clément découvre Lyon à l’occasion de ses études en finance. Mais très vite, l’univers de l’hôtellerie-restauration le passionne davantage. Il fait alors ses premiers pas en salle et saisit de belles opportunités au sein de restaurants de palaces parisiens.

Au fil des années, son parcours le mène en Corse, en Haute-Savoie et sur la Côte d’Azur, où il enrichit son expérience dans la restauration indépendante. De retour à Paris, il se spécialise dans l’univers de la bistronomie et du vin, développant une approche du service à la fois exigeante et conviviale.

En 2023, il choisit de revenir à Lyon pour concrétiser un projet personnel. C’est finalement sa rencontre avec Louis qui donnera naissance à une aventure commune : Clem&Louis.

Aujourd’hui, Clément met un point d’honneur à vous accueillir en salle et à vous proposer une carte des vins riche et diversifiée, offrant un véritable panorama de ce qui se fait de bon en France. Toujours curieux, il prend plaisir à sourcer, déguster et dénicher de nouveaux domaines et cuvées, afin de faire évoluer la sélection au fil des saisons et des rencontres.

05/06/2026

À retrouver cette semaine chez Clem&Louis
Linguine, crème de courgette burrata, amande et citron
Bon appétit 🔪👨‍🍳

05/06/2026

En direct de la cuisine pour le dessert du moment
Tiramisu cafe, ganache spéculos

04/06/2026

☀️ CONCOURS DE L’ÉTÉ CHEZ CLEM&LOUIS ☀️

L’été arrive, et pour célébrer cette belle saison, nous avons envie de vous faire plaisir ! 🌿✨

🎁 À gagner :
🍽️ 2 repas pour 2 personnes chez Clem&Louis

Pour participer :

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📅 Début du concours : 4 juin 2026
🎉 Tirage au sort : 21 juin 2026, jour de l’arrivée de l’été

Bonne chance à toutes et à tous, et rendez-vous cet été chez Clem&Louis ! ☀️🍷✨