03/06/2026
🌱 L’asperge en deux services
Notre cheffe célèbre l’asperge de printemps sous toutes ses formes.
1️⃣ ASPERGES BLANCHES Polenta frite au chipotle fumé, asperges en salade, vapeur et siphon → Croustillant, fumé, aérien
2️⃣ ASPERGES VERTES Grillées au barbecue, vinaigrette aux condiments, crème verte, yaourt à la baie des Bataks → Grillé, relevé, frais
Deux assiettes, deux couleurs, une même passion pour les légumes de saison 💚
Swipe pour découvrir ➡️
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