KRAK restaurant

Name: KRAK restaurant
Address: 14 Rue molière, Lyon, 69006, FR
Telephone: +33478247459

Appeler Itinéraire Site Web

Jour de Marché devient KRAK
🔪Agitateur de papilles
👨‍🍳Anthony Keravec
📍14 rue Molière, Lyon 6

Restaurant ou tout est fait maison ou presque
Everything is homemade and we love cooking so come and enjoy our food

28/10/2026

Bonne nouvelle : il reste encore quelques places jusqu’à fin octobre. 👀
🍷 UN MENU 5 TEMPS ACHETÉ = LE 2ᵉ OFFERT

La rentrée mérite mieux qu’un simple dîner.

Chez KRAK, profitez de notre offre spéciale :
1 menu 5 temps à 68€ + 2 verres de vin, et le deuxième menu 5 temps est offert.

📅 Offre valable jusqu’au 31 octobre
🌙 Uniquement le soir
📲 Réservation obligatoire via notre site internet

⚠️ Offre à durée limitée — profitez-en avant qu’il ne soit trop t**d.

27/10/2026

Construire l’iode sans la masquer.

Anthony travaille ici le produit marin avec une sauce qui apporte profondeur et longueur, puis ajoute du croustillant, du végétal et de l’acidité pour tenir l’équilibre. Chaque élément pousse le suivant, sans jamais perdre la lisibilité de l’assiette.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

23/10/2026

Croustillant dehors, fondant dedans.

La peau marque le contraste dès la première bouchée, pendant que la chair reste délicate et juteuse. Le végétal apporte de la fraîcheur, la sauce de la rondeur, et l’ensemble garde une vraie netteté en bouche.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

21/10/2026

Le retour qu’on attendait : la Saint-Jacques.

Saisie juste, elle rencontre le velours de butternut, le croquant des graines de courge et la fraîcheur d’une écume de clémentine. Une assiette entre douceur, iode et relief, disponible le midi.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

20/10/2026

Du feu. Du jus. Du relief.

Les crevettes prennent la chaleur, se nappent d’un jus dense et épicé, puis rencontrent le végétal et le croustillant. Une assiette franche, généreuse dans la matière, tenue par une vraie précision.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

16/10/2026

Du feu. Du jus. Du relief.
Les crevettes prennent la chaleur, se nappent d’un jus dense et épicé, puis rencontrent le végétal et le croustillant. Une assiette franche, généreuse dans la matière, tenue par une vraie précision.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

16/10/2026

Le menu se découvre assiette après assiette.

Du crémeux, du croustillant, du végétal, des jus profonds, des cuissons nettes : chaque passage change la sensation tout en gardant le même équilibre. Une progression pensée pour faire monter l’intensité sans jamais saturer.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

13/10/2026

La viande garde sa tendreté sous une surface bien saisie, avec ce contraste entre croustillant, fondant et chaleur.
L’accompagnement prolonge la texture sans alourdir l’ensemble : une assiette dense, nette, précise.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

12/10/2026

Une carte du midi construite comme un service : vive, tendue, précise.

Anthony travaille chaque assiette autour d’un geste clair : saisir, napper, réduire, laisser le produit garder sa place. De la raviole poisson-crabe au chevreuil façon royale, le midi chez KRAK garde la même ligne : du goût, de la structure, du rythme.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

09/10/2026

La matière parle avant même la cuisson.

Une chair dense, persillée, nette, qui annonce déjà le fondant, la mâche et l’intensité à venir. Le feu fera le reste : marquer, saisir, laisser reposer, puis trancher au moment juste.

🔪 KRAK – agitateur de papilles
📍 14 rue Molière, 69006 Lyon
📞 04 78 24 74 59

Adresse

14 Rue Molière
Lyon
69006

Téléphone

+33478247459

Site Web

https://www.krak-restaurant.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque KRAK restaurant publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.