Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00

LE Bouchon SULLY

Name: LE Bouchon SULLY
Address: 20 Rue Sully, Lyon, 69006, FR
Telephone: +33478890709
Price range: ££

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France
Lyon
LE Bouchon SULLY

Restaurant de cuisine lyonnaise. Bouchon traditionnel. Un nouveau bouchon dans le 6ème arrondissement de Lyon ! Aujourd'hui il s'invente une nouvelle histoire.

Voici le nouveau restaurant de Julien Gautier, Chef cuisinier du M Restaurant depuis 2008 et de son associé Emmanuel Tachon-Foley, son responsable de salle. Petit cours d'histoire sur ce bouchon pas comme les autres :

Avant d'être bouchon lyonnais il fût le 'bistrot' à l'accent marseillais d'Olivier Canal pendant 14 ans...

Bien avant, il fût le tout premier fief de Mathieu Viannay...C'est ici qu

e le Chef de La Mère Brazier vint s'installer lors de son arrivée à Lyon en 1998. Vous trouverez à la carte des spécialités lyonnaises et des suggestions de saison. Côté décor, il se revendique bouchon mais ne renie pas sa petite touche personnelle.

24/08/2026

Le Sully fait sa rentrée ! ❤️

Les portes rouvrent, les tabliers sont noués, les tables sont dressées… Il ne manque plus que vous. On se retrouve dès ce soir, à partir de 19h15, pour reprendre les bonnes habitudes autour d’une belle assiette et d’un bon verre. 🍷

On a hâte de vous retrouver !

21/08/2026

🎬 #3 - Il dit quoi le Gone ?

D'ailleurs, c'est quoi, un gone ? Qui de mieux qu'un vrai gone pour vous l'expliquer ?

Pensez à réserver votre table pour la rentrée.🍷
📅 Rendez-vous au Sully à partir du 24 août au soir, dès 19h15.

19/08/2026

Ça vous rappelle quelque chose ? ❤️
Plus que quelques jours avant de retrouver vos habitudes… Pensez à réserver votre table pour la rentrée.

📅 Rendez-vous au Sully à partir du 24 août au soir, dès 19h15.
On a hâte de vous retrouver. 🍷

14/08/2026

On vous laisse avec ces images…
Histoire de vous faire patienter encore un peu. 😉

Notre vol-au-vent :
Ris de veau, quenelles, crevettes, champignons, olives vertes & sauce suprême.

📅 Rendez-vous au Sully à partir du 24 août au soir, dès 19h15.
On a déjà hâte de vous retrouver. 🍷

12/08/2026

On profite de quelques jours de vacances… Mais on pense à vous.
Alors un conseil : hydratez-vous. 💧

PS : Un petit verre de rouge de temps en temps, ça compte pour le moral… pas pour l'hydratation. 🍷😉

📅 Rendez-vous au Sully à partir du 24 août au soir, dès 19h15.
On a déjà hâte de vous retrouver.

07/08/2026

🎬 #2 - Il dit quoi le Gone ?

Le pot lyonnais…
Vous savez vraiment ce que c'est ? 😉

📅 Rendez-vous au Sully à partir du 24 août au soir, dès 19h15.
On a déjà hâte de vous retrouver. 🍷

05/08/2026

Vous aviez déjà découvert notre gelée…
Aujourd'hui, on vous emmène un peu plus loin dans les coulisses. Au Sully, nos pâtés en croûte sont réalisés de A à Z, avec beaucoup de gourmandise.
Encore un peu de patience avant de pouvoir y goûter.

📅 Rendez-vous au Sully à partir du 24 août au soir, dès 19h15.
On a déjà hâte de vous retrouver. 🍷

31/07/2026

Si l'été était une entrée…
Ce serait sûrement celle-ci. 🐟

Filet de daurade marinée à l'huile d'olive et au citron, pickles de légumes, fenouil croquant et purée de courgettes.

📞 Réservation : 04 78 89 07 09
📍 20 rue Sully, Lyon 6

30/07/2026

🌿 Les petits farcis végétariens sont à la carte !
Petits farcis végétariens au pesto, tomate, poivron et courgette

Profitez-en avant notre fermeture estivale : ils sont à déguster jusqu'au 31 juillet.
Et si vous les manquez, pas d'inquiétude… ils seront de retour à partir du 24 août. ❤️

Adresse

20 Rue Sully
Lyon
69006

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00

Téléphone

+33478890709

Site Web

http://www.lebouchonsully.com/

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