01/09/2026
Nuestro canelón de rabo de toro es de esos platos que hablan de cocina a fuego lento, de mimo y de tradición, pero con nuestro toque personal.
Al partirlo, descubres una carne melosa y llena de personalidad que se funde con la cremosidad y el aroma inconfundible de la salsa de trufa. Y para acompañar, unos suaves ñoquis de patata que son ideales para no dejar ni una sola gota de salsa en el plato, contrastando con el toque crujiente que lo corona.
Un juego de texturas reconfortante, pensado para saborear despacio y alargar la sobremesa en el corazón de Toledo. ¿Con quién vas a venir a probarlo?
Reserva tu mesa:
📍 C. Alfileritos, 24, Toledo
📞 925 23 96 25
🌐 alfileritos24.com