Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 8am - 3pm Mardi 8am - 3pm Vendredi 8am - 3pm Samedi 8am - 3pm Dimanche 8am - 3pm

Raffields Centrale

Name: Raffields Centrale
Address: 255 Chemin, Knowlton, QC, J0E1V0, CA
Telephone: +15798310203

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Canada
Knowlton, QC
Raffields Centrale

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Raffields Centrale is a place to meet friends, to stop for a drink on a hot day, to pick up your lunch and something to take home for dinner.

Home made and locally sourced baked goods, soups/salads/sandwiches, and produce on the menu each day.

10/12/2026

🍂 PETIT AVIS À NOTRE CHÈRE CLIENTÈLE 🍂

Après ce long week-end de l’Action de grâce, notre équipe prendra une petite pause bien méritée! 🧡

Nous serons donc exceptionnellement fermés ce mardi 13 octobre.

On se retrouve vendredi, reposés et en pleine forme! ☕️🍂

Merci de votre compréhension et profitez bien de cette belle semaine! 🤎

🍂 A LITTLE NOTICE TO OUR DEAR CUSTOMERS 🍂

After the long Thanksgiving weekend, our team will be taking a well-deserved little break! 🧡

We will therefore be exceptionally closed on Tuesday, October 13.

We’ll see you Friday, refreshed and ready to welcome you back! ☕️🍂

Thank you for your understanding, and have a wonderful week! 🤎

10/02/2026

🍋✨ Un petit goût de mystère… et beaucoup de citron!

Dans le cadre de Les Saveurs de Three Pines, découvrez notre délicieux gâteau au citron, inspiré du roman Le fantôme de Miss Wolcott de Louise Penny. 📖🍋

Une douceur fraîche, acidulée et réconfortante, parfaite pour accompagner un café… ou pour satisfaire votre curiosité de lecteur! ☕️💛

📍 Disponible chez nous tout au long du mois d’octobre.

Venez goûter à Three Pines, une bouchée à la fois! 🌲🍋

🍋✨ A little taste of mystery… and lots of lemon!

As part of The Nature of the Feast – Flavours of Three Pines, discover our delicious lemon cake, inspired by Louise Penny’s novel Miss Wolcott’s Ghost. 📖🍋

A fresh, zesty and comforting treat—perfect with a coffee… or simply to satisfy your curiosity as a reader! ☕️💛

📍 Available here throughout the month of October.

Come experience Three Pines, one bite at a time! 🌲🍋

October

09/26/2026

💜 De retour! 💜

Notre merveilleux potage betterave & aneth est de nouveau au menu! 🥰✨

Onctueux, coloré et délicatement parfumé… un vrai petit bonheur en bol! 🍲💜

09/11/2026

🍂 Le temps frais est de retour… et nos soupes chaudes aussi! 🥣❤️
Quand les journées deviennent plus fraîches, rien de mieux qu’une bonne soupe chaude, réconfortante et préparée avec amour. 😋
Nos soupes sont de retour au menu pour vous réchauffer le cœur! 🥰
Venez vous faire plaisir et profitez-en pendant que ça mijote! 🍲✨
Bon appétit!

09/06/2026

📢 Fermeture exceptionnelle
Après ce long week-end de la fête du Travail, notre équipe prendra une petite pause bien méritée! 💛
Nous serons exceptionnellement fermés mardi le 8 septembre afin de permettre à toute l’équipe de se reposer et de refaire le plein d’énergie. 🌿
Merci pour votre compréhension et votre fidélité! On se retrouve vendredi, en pleine forme! 😊

09/05/2026

Les mets préparés de la semaine…

08/10/2026

On recrute!
Nous recherchons une personne polyvalente pour un poste à l’avant

* Service clients et aux tables
* Préparation des cafés
* Disponible lundi et mardi de 11h00 à 16h00
Venez nous voir ou envoyez nous votre cv au [email protected]

06/16/2026

Notre sandwich rôties de bœuf est de retour avec cheddar fort, roquette et sauce raifort. 🥰

06/07/2026

🐾 AVIS DE RECHERCHE – CHAT DISPARU 🐾

Notre cher UGG (« Hughes ») est disparu depuis maintenant 4 nuits et nous sommes très inquiets. Il n'a pas son collier (car il l'enlève tout le temps)- Il est micro-pucé. Contactez-moi en privé !

📍 Secteur : 300, chemin Auclair,

UGG est un chat très aimé de sa famille. Si vous l’avez aperçu ou si vous avez des informations pouvant nous aider à le retrouver, merci de communiquer avec nous le plus rapidement possible.

🙏 Nous demandons également à nos voisins de vérifier leurs garages, remises, cabanons, sous-sol, véhicules ou tout autre endroit où il aurait pu se réfugier.
Merci infiniment de partager cette publication afin de nous aider à ramener UGG à la maison. 💙

05/26/2026

☀️ Nouveauté à notre carte des vins ☀️
Nous sommes très heureux de vous annoncer l’arrivée de deux nouveaux vins de chez nos voisins de Lac-Brome, juste à temps pour la saison estivale 🍷🌿
✨ Le NOBLE — un délicieux Vidal blanc frais et élégant 🌸 La Conquête — un rosé parfait pour les belles journées d’été
Deux vins biologiques d’ici, faits avec passion, que nous sommes fiers de vous faire découvrir au restaurant ❤️
Venez les déguster sur notre terrasse et célébrer l’été avec nous ☀️🍇

Adresse

255 Chemin
Knowlton, QC
J0E1V0

Heures d'ouverture

Lundi	8am - 3pm
Mardi	8am - 3pm
Vendredi	8am - 3pm
Samedi	8am - 3pm
Dimanche	8am - 3pm

Téléphone

+15798310203

Site Web

https://www.raffields.ca/

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