La Knowlton Co

La Knowlton Co Micro-Brasserie, Knowlton, Lac-Brome, Qc

À tous les parents qui ont survécu aux dernières semaines sans camp de jour… VOUS L’AVEZ FAIT. 🫡🍻 Tag ton chum ou ta chu...
08/31/2026

À tous les parents qui ont survécu aux dernières semaines sans camp de jour… VOUS L’AVEZ FAIT. 🫡🍻 Tag ton chum ou ta chum de survie p*s allez vous prendre une bière frette. Vous l’avez méritée.

To all the parents who survived the last couple weeks without day camp… You made it. 🫡🍻 Tag your fellow survivor and treat yourselves to a cold one. You’ve earned it.

Y’a des soirées qui ont juste un p’tit quelque chose. ✨ Des lumières qui brillent, une bière frette, une pizza chaude p*...
08/29/2026

Y’a des soirées qui ont juste un p’tit quelque chose. ✨ Des lumières qui brillent, une bière frette, une pizza chaude p*s du bon monde. On te garde une place au bar. 🍻

Twinkle lights, cold beer, hot pizza, and good people. Come pull up a chair at the bar and stay awhile. 🍻

Oyez, oyez! 📣🍳Une petite envie de déjeuner en semaine? Profites-en pendant que ça dure!Notre horaire déjeuner du jeudi a...
08/27/2026

Oyez, oyez! 📣🍳

Une petite envie de déjeuner en semaine? Profites-en pendant que ça dure!

Notre horaire déjeuner du jeudi au lundi se poursuit jusqu’à la fin de semaine de la fête du Travail / de la Foire de Brome. Après ça, retour aux déjeuners la fin de semaine seulement.

Œufs, bacon, crêpes p*s beermosas… viens en profiter! 🍻

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Hear ye, hear ye! 📣🍳

Hankering for a weekday breakfast? Better get your fill while you can!

Our Thursday–Monday breakfast schedule runs until Labour Day / Brome Fair weekend. After that, we’re back to weekends only.

Come get your eggs, bacon, pancakes and beermosas while they’re still on the weekday menu!

Is it too soon for sweata-weatha?
08/25/2026

Is it too soon for sweata-weatha?

L’été, c’est fait pour les bières fruitées. 🍻P*s quand on dit fruitée, on le pense pour vrai — on met des kilos de vraie...
08/23/2026

L’été, c’est fait pour les bières fruitées. 🍻P*s quand on dit fruitée, on le pense pour vrai — on met des kilos de vraie purée de fruits dans chaque brassin, alors c’est pas juste une petite touche de fruit en arrière-plan. Ça goûte le fruit pour vrai. 🍻 Passez à la micro ou à la boutique pour découvrir!

🍑🍇🍋‍🟩🍊🍋

Summer calls for fruity beer. 💥 And when we say fruity, we mean it — we pack kilos of real fruit purée into every batch, so you’re not just getting a hint of fruit. You actually taste it. Stop by the brewery to taste them all!

C’est la saison du maïs!! 🌽🍕 P*s on en profite comme il faut avec notre pizza au levain style Mexican street corn. Viens...
08/21/2026

C’est la saison du maïs!! 🌽🍕 P*s on en profite comme il faut avec notre pizza au levain style Mexican street corn. Viens te faire une p’tite virée maïs.

It’s CORN SEASON!! 🌽🍕 And you know what that means: Mexican street corn sourdough pizza.Sweet corn, big flavour, wood-fired goodness.

Come get corny with us.

🍕

Viens pour la bière. Reste parce que t’as trop de fun pour partir. 🍻Les kids jouent, le chien dort en dessous de la tabl...
08/19/2026

Viens pour la bière. Reste parce que t’as trop de fun pour partir. 🍻

Les kids jouent, le chien dort en dessous de la table, p*s toi t’es sur la terrasse avec une bière frette p*s de quoi de bon à manger.

Honnêtement, t’as besoin de quoi de plus? 😎
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Come for the beer. Stay because you’re having too much fun to leave. 🍻

The kids are off playing with jumbo patio games, the dog’s passed out under the table, and you’re on the terrace with a cold one and something good to eat.

Honestly, what more do ya need? 😎

Tu rentres dans une pièce avec 11 blondes. Laquelle tu ramènes à la maison?TOUTES. 🍺🍺🍺 C’est l’été. Les bières légères s...
08/15/2026

Tu rentres dans une pièce avec 11 blondes. Laquelle tu ramènes à la maison?

TOUTES. 🍺🍺🍺 C’est l’été. Les bières légères sont en feu. Fais le plein.

💛💛💛

You walk into a room with 11 blondes. Which one are you taking home?

ALL OF THEM!! We’re not here to play favourites. It’s summer. The light beers are looking dangerously good. Stock up accordingly.

Le merch le plus hot du village? On est peut-être un peu biaisés.Mais cette casquette travaille fort : elle garde la sue...
08/13/2026

Le merch le plus hot du village? On est peut-être un peu biaisés.

Mais cette casquette travaille fort : elle garde la sueur loin du front, le soleil loin du coco p*s les rides… sous contrôle. Passe à la boutique t’en pogner une.

🧢🍻

The village’s hottest merch? We may be biased. 😎

But this hat is doing some serious heavy lifting: keeping the sweat off your face, the sun off your noggin, and those wrinkles on a strictly need-to-know basis. Come grab one at the boutique.

Adresse

576 Chemin
Knowlton, QC
J0E1V0

Heures d'ouverture

Lundi 6am - 9pm
Mardi 6am - 9pm
Mercredi 6am - 9pm
Jeudi 6am - 10pm
Vendredi 6am - 10pm
Samedi 11am - 10pm
Dimanche 11am - 10pm

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