Auberge Knowlton/Le Relais Bistro

09/23/2026

09/20/2026

Le Restaurant Le Relais est à la recherche d’un(e) serveur(se) et commis! 🍷🍽️

Situé au cœur de Lac-Brome, Le Relais recherche une personne dynamique, souriante et professionnelle pour se joindre à son équipe en salle à manger.

Profil recherché :

* Expérience en service (un atout)
* Excellente présentation et attitude positive
* Bon sens de l’organisation et esprit d’équipe
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique
* Disponibilités de jour, soir et fin de semaine

Nous offrons :

* Une équipe passionnée
* Salaire + pourboires
* Horaire flexible

Envoyez votre CV par courriel : [email protected]

09/20/2026

The Restaurant Le Relais is looking for a waiter/waitress and busboy/ busgirl🍷🍽️

Located in the heart of Lac-Brome, Le Relais is looking for a dynamic, smiling, and professional person to join its dining room team.

Profile sought:

* Experience in service (an asset)
* Excellent presentation and positive attitude
* Good organizational skills and team spirit
* Ability to work in a dynamic environment
* Availability during the day, evening, and weekends

We offer:

* A passionate team
* Salary + tips
* Flexible schedule

Send your CV by email: [email protected]

09/19/2026

Feuilletté de ris de veau à la Brésilienne
Sauce au curry & pommes au Calvados
Disponible sur reservation seulement

Entrée : $28,00
En plat : $38,00
Veal sweetbread puff pastry Brazilian style with Curry and apple sauce & Calvados.
Available by reservation only

Starter $ 28,00
Main dishe $38,00

09/18/2026

Tartare de filet mignon au couteau
200 grammes
Ail, échalotes grises, persil, cornichons, câpres, Tabasco , moutarde, Worcestershire sauce, huile d’olive, fleur de sel .

09/18/2026

Tartare de Filet Mignon 34$
Filet Mignon Tartare 34$

Disponible aujourdh’ui
Available today

09/17/2026

Photo trouvée dans une grange de la rue LANSDOWNE
Aucune idée sur l'année, 1940 -45 ??Photo visible au restaurant du Relais pour quelques jours

Photo found in a barn on Lansdowne Street. No idea about the year, 1940-45 ??.
Photo visible at the Relais restaurant for a few days