07/11/2025
Özbek Pilavı – Orta Asya’nın Efsanevi Lezzeti!🤌🏻🤤
Özbek pilavı eşsiz bir lezzettir.☺️
Büyük bakır kazanlarda ağır ateşte pişirilerek hazırlanan bu pilav, uzun taneli pirinç, yumuşacık kuzu eti, tatlı havuç, soğan ve zengin baharatlarla harmanlanır. Tarçın, kimyon (zira), kişniş ve sarımsak gibi baharatlar, ona kendine özgü aromasını verir.🥩🧄🥕
Gerçek bir Özbek pilavı, ağır ateşte pişirilen etin lezzetini pirince geçirmesiyle karakterize edilir. Üzerine eklenen kuyruk yağı ve bazen nohut veya kuru üzüm gibi eklemeler, ona özel bir tat katar. Geleneksel olarak, büyük tepsilerde servis edilir ve çay ile birlikte dostlarla paylaşılır.☕️
Siz de bu eşsiz Orta Asya lezzetini denemek için bize uğrayın!😉
⏰Çalışma saatlerimiz: 10:00-22:00
📍Adres: Paşazade Sk no: 11. Fatih. Aksaray. İstanbul #узбекскаякухнявстамбуле #стамбул #лалели #гдепоестьвстамбуле #аксарай #еда