CRUDO w języku hiszpańskim oznacza surowy. Odzwierciedleniem nazwy jest wnętrze restauracji - nieformalne z charakterystycznym sznytem.
(240)
Świętojańska 43
Gdynia
81-391
| Poniedziałek | 13:00 - 22:00 |
| Wtorek | 13:00 - 22:00 |
| Środa | 13:00 - 22:00 |
| Czwartek | 13:00 - 22:00 |
| Piątek | 13:00 - 22:00 |
| Sobota | 13:00 - 22:00 |
| Niedziela | 13:00 - 19:00 |
Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy CRUDO Gdynia umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.
CRUDO w języku hiszpańskim oznacza surowy. Odzwierciedleniem nazwy jest wnętrze restauracji - nieformalne z charakterystycznym sznytem. Betonowe ściany, obecność drewna, metal tworzą szczególny klimat, położonego w sercu Gdyni Crudo. Surowość rozumiana jest również jako prostota dań.
Łącząc doświadczenie naszego Szefa Michała Sydowa (2 lata pracy u najmłodszego Szefa Kuchni z trzema gwiazdkami Michalin - Marco Pierre White) z najwyższej jakości świeżymi produktami tworzymy kuchnię wysokiej próby. Zespół inspirowany filozofią szefa kuchni - from nose to tail - proponuje gościom nieszablonową kartę, kusząc prostymi, cieszącymi czystością smaku daniami. Emocje kulinarne budzi kunszt przygotowywanych potraw oraz otwarta kuchnia, wyposażona w potężne lawa grille. Sposób sezonowania, obróbki oraz smażenia na kamieniach wulkanicznych mięs wydobywa z nich prawdziwy smak i aromat. Naszym celem jest wywoływanie euforii kulinarnych.
Nie potrzebujemy okazji aby zasiąść do wspólnego stołu i celebrować te chwile w gronie przyjaciół.
