Jakie są godziny otwarcia?

Wtorek 12:00 - 22:00 Środa 12:00 - 22:00 Czwartek 12:00 - 22:00 Piątek 12:00 - 22:00 Sobota 12:00 - 22:00 Niedziela 12:00 - 20:00

Butchery&Wine Gdynia

Strona główna
Polska
Gdynia
Butchery&Wine Gdynia

Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Butchery&Wine Gdynia, Restauracja, Ulica Abrahama 41, Gdynia.

12/09/2026

Gęsie serca / kurki / jeżyny.

Sezonowe składniki mają jedną wadę, nie zostają z nami na długo.
Kurki i jeżyny powoli będą znikać, więc jeśli jeszcze nie próbowaliście tego połączenia, to dobry moment 🫶🏻

07/09/2026

7 sake, 7 dań i spotkanie Japonii z polską kuchnią 🇯🇵 × 🇵🇱

Maciej Komorowski i Michał Krypa zadbali o to, co w kieliszkach, a nasz Szef Kuchni, Mateusz Ciołko, o to, co na talerzach.

Dziękujemy za ten wyjątkowy wieczór 🥂

30/08/2026

7 sake. 7 dań. Jeden stół. 🇯🇵 × 🇵🇱

2 września razem z Maciejem Komorowskim i naszym Head Sommelierem Michałem Krypą sprawdzimy, jak japońskie sake odnajduje się w połączeniu z daniami inspirowanymi polską kuchnią.

W kieliszkach, sake z prywatnej kolekcji Macieja, niedostępne w Polsce.
Przy stole, tylko 8 gości.

SAKE NIGHT | 02.09 | 19:00
499 zł/os. z serwisem

27/08/2026

Sake tylko do sushi? Zdecydowanie nie.

2 września podczas Sake Night pokażemy je z zupełnie innej strony.

Maciej Komorowski not_only_sushi przywiezie 7 sake ze swojej prywatnej kolekcji, niedostępnych w Polsce, a nasza kuchnia odpowie na nie 7 daniami inspirowanymi polskimi smakami.

Nad pairingiem czuwa również nasz Head Sommelier Michał Krypa, bo tego wieczoru chcemy pokazać przede wszystkim jedno: jak dobrze Japonia potrafi odnaleźć się przy polskim stole.

02.09 | 19:00 | VIP Room
Tylko 8 osób, 2 miejsca dostępne.
499 zł / os. z serwisem

Rezerwacje przyjmujemy telefonicznie, mailowo oraz w wiadomości prywatnej.

26/08/2026

𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐰 𝐁𝐮𝐭𝐜𝐡𝐞𝐫𝐲 & 𝐖𝐢𝐧𝐞.

Tym razem w roli głównej pierś z kaczki, sos Cumberland i burak z chrzanem. Klasyczne smaki, trochę charakteru i dokładnie taki lunch, dla którego warto zrobić sobie dłuższą przerwę w środku dnia.

Wtorek–piątek | 12:00–16:00
3 dania | 49 zł

21/08/2026

Dziś ostatnia szansa na lunch z balotyną z perliczki, potrawką z fasoli Jaś i kukurydzy.

Trzy dania, 49 zł i piątek, który zdecydowanie zasługuje na dobry lunch.

Menu lunchowe serwujemy dziś do 16:00 🫶🏻

18/08/2026

Lunch w Butchery & W**e 🫶🏻

W tym tygodniu:
kremowa zupa rybna / salsa pomidorowa
balotyna z perliczki / potrawka z fasoli Jaś i kukurydzy
pieczony sernik / jagody / kruszonka tahini

Dobry powód, żeby zrobić sobie porządną przerwę w środku dnia 😉

𝐖𝐭–𝐏𝐭 | 𝟏𝟐:𝟎𝟎–𝟏𝟔:𝟎𝟎 | 𝟒𝟗 𝐳ł

14/08/2026

Są rzeczy, których nie trzeba komplikować, trzeba je tylko dobrze zrobić.

Pieczona ostryga Josephine No. 2, sos holenderski, szpinak i szynka Iberico.
Kremowo, słono, intensywnie, dokładnie tak, jak powinno być.

𝐁𝐮𝐭𝐜𝐡𝐞𝐫𝐲 & 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐆𝐝𝐲𝐧𝐢𝐚.

06/08/2026

Co sprawia, że goście wracają do Butchery & W**e? 🥩🍷

O kulisach pracy na sali i budowaniu wyjątkowych doświadczeń opowiada Piotr Lemanski, General Manager.

02/08/2026

Noga jagnięca confit to danie, które wynagradza cierpliwość. Powolna obróbka wydobywa pełnię smaku, świeża jeżyna i sos z czerwonego wina stawiają kropkę nad i 🤌🏼

Adres

Ulica Abrahama 41
Gdynia
81-366

Godziny otwarcia

Wtorek	12:00 - 22:00
Środa	12:00 - 22:00
Czwartek	12:00 - 22:00
Piątek	12:00 - 22:00
Sobota	12:00 - 22:00
Niedziela	12:00 - 20:00

Strona internetowa

https://butcheryandwine.pl/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Butchery&Wine Gdynia opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.