Umiko Sushi

Umiko Sushi Restauracja Umiko Sushi powstała z długoletniej miłości oraz pasji do kuchni i kultury japońskiej.
(1)

Zróżnicowane menu naszej restauracji powstaje przy użyciu najwyższej jakości składników od najlepszych i sprawdzonych dostawców. Nasze potrawy przygotowywane są z dużym wyczuciem formy, barwy i tradycji japońskiej, a kucharze oraz sushi szefowie spełnią oczekiwania najbardziej wymagającego podniebienia. Naszym celem jest dążenie do perfekcji, która jest głęboko zakorzeniona w kulturze i historii J

aponii. KUCHNA JEST NASZĄ PASJĄ – JEDZENIE WSPÓLNYM DOŚWIADCZENIEM
Umiko Sushi to idealne miejsce dla pragnących spożyć zdrowy lunch lub odbyć biznesowe spotkanie, jak i dla tych, którzy chcą odpocząć w magicznej atmosferze wśród przyjaciół. Nowoczesne wnętrze, niepowtarzalna atmosfera, profesjonalna obsługa i wyśmienite jedzenie zabiorą naszych gości w podróż zarówno kulinarną jak i kulturową.

Są takie dni, kiedy warto usiąść przy barze. Dzisiaj jest jeden z nich. Marcin przejmuje stery, a kto go zna, ten wie, ż...
05/09/2026

Są takie dni, kiedy warto usiąść przy barze. Dzisiaj jest jeden z nich.

Marcin przejmuje stery, a kto go zna, ten wie, że można przyjść z pomysłem albo bez. W obu przypadkach będzie dobrze.

Do zobaczenia przy barze 🫶🏻

Ramen był z nami od początku…Przez lata zmieniały się wkładki, smaki, pomysły i my sami, ale miska gorącego ramenu zawsz...
27/08/2026

Ramen był z nami od początku…

Przez lata zmieniały się wkładki, smaki, pomysły i my sami, ale miska gorącego ramenu zawsze miała swoje miejsce w Umiko.

Teraz przyszedł czas się z nim pożegnać.

Nie dlatego, że przestaliśmy go kochać. Wręcz przeciwnie. Po prostu czasem trzeba zrobić miejsce na coś nowego.

Dlatego jeśli macie swój ulubiony ramen z Umiko, to jest ten moment, żeby wpaść na niego jeszcze raz. Albo dwa 😉

Niedługo ramen znika z naszej karty.

A co dalej?

Na razie powiemy tylko tyle:
to nie jest pożegnanie na długo 🤫

Weekend zaczynamy od świeżej dostawy ryb 🐟Gdynia cały czas świętuje swoje 100-lecie, przed nami  koncert Sanah i kolejny...
21/08/2026

Weekend zaczynamy od świeżej dostawy ryb 🐟

Gdynia cały czas świętuje swoje 100-lecie, przed nami koncert Sanah i kolejny dobry powód, żeby spędzić wieczór w mieście.

Zanim ruszycie pod scenę, zajrzyjcie do nas.
My zajmiemy się pierwszą częścią wieczoru 😉

Małe info na poniedziałek: nasza ciepła kuchnia będzie tego dnia nieczynna, sushi bar działa bez zmian, działamy do 20:00

Ciepły weekend w Gdyni się szykuje, więc plan jest prosty 🙌🏼My mamy świeże ryby, ryż gotowy, noże naostrzone i ekipę, kt...
14/08/2026

Ciepły weekend w Gdyni się szykuje, więc plan jest prosty 🙌🏼

My mamy świeże ryby, ryż gotowy, noże naostrzone i ekipę, która jest gotowa do roboty!

Wy macie tylko przyjść głodni. Resztą zajmiemy się my 😉

Weekend w UMiko, widzimy się przy barze!

07/08/2026

Od kilku tygodni zgłębiamy tajniki sezonowania ryb, procesu, który pozwala wydobyć głębię smaku i nadać mięsu wyjątkową strukturę. To wiedza, cierpliwość i dbałość o każdy detal.

Bo wierzymy, że rozwój nigdy się nie kończy.

Zaczyna się od całej ryby.Reszta to doświadczenie, precyzja i szacunek do produktu.
02/08/2026

Zaczyna się od całej ryby.
Reszta to doświadczenie, precyzja i szacunek do produktu.

25/07/2026

Każde cięcie ma znaczenie.
Bo świetne sashimi zaczyna się na desce, nie na talerzu 🤌🏼

Ryba złapana. Kawa wypita. Można otwierać weekend 😎
17/07/2026

Ryba złapana. Kawa wypita. Można otwierać weekend 😎

Zaczęliśmy sezon z sezonowaniem ryb, więcej szczegółów niebawem 😉Obserwujcie nas!
10/07/2026

Zaczęliśmy sezon z sezonowaniem ryb, więcej szczegółów niebawem 😉
Obserwujcie nas!

08/07/2026

Od perfekcyjnego cięcia do ostatniego detalu. Tak powstaje Hamachi no Yaburi.

Adres

Świętojańska 130
Gdynia
81-404

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 13:00 - 22:00
Wtorek 13:00 - 22:00
Środa 13:00 - 22:00
Czwartek 13:00 - 22:00
Piątek 13:00 - 22:00
Sobota 13:00 - 22:00
Niedziela 13:00 - 22:00

Telefon

+48509651565

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Umiko Sushi umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij