03/08/2026
ワイン好きのお客様が集まって、お鍋の会開催🍲
夏でもさっぱりいただけるように、神戸ポークとズッキーニのあさり出汁のしゃぶしゃぶを
すだちポン酢も柚子胡椒も自家製です
さつまスパイス茶華(お茶屋さんが作ってる茶葉入りのハーブソルト、Cru.でも販売中です)×オリーブオイルも好評でした
お鍋の前には前菜の盛り合わせを。
女性の方も多かったのでちょっとずつ美味しいものを盛り込みました。今回はフレンチ、イタリアン寄りではなくおばんざいぽいものを。
もともとこのお鍋はわたしが時々SNSに載せているお家ご飯がなかなか好評で笑、同じものを食べてみたいっていうリクエストから。
そして今回はワイン好きさん、酒豪さんが多かったので換算するとおひとり様あたりフルボトル1本のワイン付き。なかなかコスパな会だったのでは？
つまり５名様で1テーブルにつき、5種類、5本のワインをソムリエールのみちよさんにセレクトしてもらいました🍷🍷🍷🍷🍷
終始和やかで、わたしもなんだか眺めてるのが楽しかったんです、ほんとに。そして料理するのが楽しい❣️
またいろいろリクエストお待ちしてますね。ご相談くださいませ。カフェだから、なんでもアリですきっと笑
ワインは好評だったものから、Cru.でもボトルやグラスで楽しんでいただけるようにしようと思ってます✨
今回お集まりいただいたみなさま、ほんとにありがとうございました、また次回もお待ちしております🐸🐰🐱🐶🐼🐧
ソムリエールのみちよさんも、素敵なワインのセレクトありがとうございました🍷
#カフェクリュ #神戸カフェ #神戸元町 #トゥージィアンドエム
