Casa Ragùsa

Casa Ragùsa Ristorante di cucina tipica a Salerno con sola pasta fresca, fatta a mano. E alla fine? Ovviamente !

Una location calda, intima, accogliente: ogni cosa è al suo posto per farti sentire a casa. Il laboratorio di produzione di pasta fresca è situato all'interno della sala, a vista.

Due forchette, un solo dolce. E no, dividere non è mai stato così difficile.Tagga nei commenti la persona con cui condiv...
23/09/2026

Due forchette, un solo dolce.
E no, dividere non è mai stato così difficile.

Tagga nei commenti la persona con cui condivideresti questa millefoglie o quella a cui non ne lasceresti manco una briciola

21/09/2026

Chissà cosa sta passando per la sua mente...
Noi abbiamo qualche idea 🍝




4 passaggi, 1 sola regola: fare tutto a mano. 🤲Questo è il nostro quotidiano. Questo è il sapore di Casa Ragùsa.        ...
18/09/2026

4 passaggi, 1 sola regola: fare tutto a mano. 🤲

Questo è il nostro quotidiano.
Questo è il sapore di Casa Ragùsa.




16/09/2026

Il pranzo della domenica non è solo un pasto: è una coreografia di ricordi, gesti e profumi. 🍝✨
Ci sono regole che non trovi su nessun libro di cucina:
- Del sugo si parla piano, come se si stesse svelando un segreto.
- La pasta non si scola mai prima che il profumo del ragù abbia invaso tutta la casa.

Per noi di Casa Ragùsa, il tempo dedicato a ciò che si ama non è mai tempo perso. Mangiare bene è solo il nostro modo di dirvi che vi vogliamo bene. ❤️

E a casa tua? Qual è la "regola" della domenica a cui nessuno può mai disubbidire?
Scrivicela nei commenti! 👇🌾

Non serve prendere il traghetto per sentire il profumo del mare e della Costiera.Basta un piatto di Nerano fatto come si...
14/09/2026

Non serve prendere il traghetto per sentire il profumo del mare e della Costiera.
Basta un piatto di Nerano fatto come si deve. 🌊🧀
Zucchine fritte al punto giusto, mantecatura cremosa che avvolge ogni singolo spaghetto e quel profumo di basilico che ti rimette al mondo.
Niente fronzoli, solo ingredienti veri e tanto amore.
Tu la preferisci a pranzo per caricarti o a cena per consolarti a fine giornata?
Scrivicelo nei commenti! 👇✨




A scuola la matematica ci sembrava un'opinione, ma queste equazioni della vita le conosciamo a memoria fin da bambini. 📐...
11/09/2026

A scuola la matematica ci sembrava un'opinione, ma queste equazioni della vita le conosciamo a memoria fin da bambini. 📐🧠
Niente formule complesse o numeri: qui contano solo i ricordi, i gesti di una volta e le tradizioni che ci portiamo dentro.
Tu quante ne hai indovinate?
Scrivici le 4 soluzioni nei commenti! 👇🔢🔴




Croccanti fuori, morbidi e filanti dentro.Diciamoci la verità: resistergli prima che finiscano è praticamente un’impresa...
09/09/2026

Croccanti fuori, morbidi e filanti dentro.
Diciamoci la verità: resistergli prima che finiscano è praticamente un’impresa impossibile. 🤤💥
Pastella dorata al punto giusto e quel ripieno ricco che merita solo una cosa: essere intinto subito nella nostra salsa per completare l'opera.




07/09/2026

Dicono che le cose migliori nascano sempre un po’ per caso... ma questa cremosità non è affatto una coincidenza! 😉🥒✨

Zucchine fritte al punto giusto, mantecatura perfetta e la nostra pasta fresca a fare da protagonista. Quando la provi, capisci subito perché è impossibile dirle di no.

Tagga nei commenti l'amico che ordina la Nerano sempre, anche quando dice di voler stare leggero! 👇🧀💚




In Italia l’estate non si legge sul calendario: si sente nell’aria, nei profumi e soprattutto a tavola. 🌊☀️È il basilico...
03/09/2026

In Italia l’estate non si legge sul calendario: si sente nell’aria, nei profumi e soprattutto a tavola. 🌊☀️

È il basilico spezzato a mano sul momento, il pomodoro dolce di sole, la moka che borbotta in terrazza e quel primo piatto gustoso che sa di spensieratezza e di vacanze d'infanzia.

Il cibo è il nostro modo per fermare il tempo e condividere i momenti più belli con chi amiamo.
E per te? Qual è il sapore che ti riporta subito alla tua estate preferita? Raccontacelo nei commenti! 👇❤️🇮🇹




31/08/2026

Quando si parla di tradizione romana, c’è chi segue la ricetta e chi celebra una vera e propria icona. 🍳🥓

La nostra Carbonara tributo alla grandissima Sora Lella è proprio questo: guanciale croccante che sfrigola a dovere, una crema d’uovo e pecorino da svenimento e tanta, tantissima passione.
Un omaggio sincero alla cucina schietta di una volta.




Indirizzo

Via Luigi Guercio, 391
Salerno
84134

Orario di apertura

Lunedì 11:59 - 23:59
Martedì 11:59 - 23:59
Mercoledì 11:59 - 23:59
Giovedì 11:59 - 23:59
Venerdì 11:59 - 23:59
Sabato 11:59 - 23:59
Domenica 11:59 - 23:59

Telefono

+393770968360

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