Casa Ragùsa

Casa Ragùsa Ristorante di cucina tipica a Salerno con sola pasta fresca, fatta a mano. E alla fine? Ovviamente !

Una location calda, intima, accogliente: ogni cosa è al suo posto per farti sentire a casa. Il laboratorio di produzione di pasta fresca è situato all'interno della sala, a vista.

Perché aspettare il weekend per stare bene? Da Casa Ragùsa la domenica è ogni giorno
03/06/2026

Perché aspettare il weekend per stare bene? Da Casa Ragùsa la domenica è ogni giorno




Sa di mare, sa di estate, sa di Nerano.Ma soprattutto sa di quelle giornate lente, quando ti siedi a tavola e capisci ch...
01/06/2026

Sa di mare, sa di estate, sa di Nerano.
Ma soprattutto sa di quelle giornate lente, quando ti siedi a tavola e capisci che non serve andare lontano per sentirti in vacanza.

Vieni ad assaggiarla, ti aspettiamo a Casa.




A ogni segno la sua pasta.A ogni amico il suo formato.Tu chi sei: gnocchi, ravioli o paccheri?Tagga l’amico che secondo ...
29/05/2026

A ogni segno la sua pasta.
A ogni amico il suo formato.
Tu chi sei: gnocchi, ravioli o paccheri?
Tagga l’amico che secondo te è palesemente un formato di pasta.




27/05/2026

I pacchi di farina che diventano pasta fresca.
I setacci che si riempiono ogni giorno.
Le pentole che non hanno un attimo di pace.
Il sugo che entra, la pasta che esce, la sala che si riempie.
E soprattutto, i piatti che tornano in cucina puliti.
Perché i riconoscimenti sono bellissimi,
ma vedere la scarpetta fatta bene resta il nostro premio preferito.




La pasta fresca ha il suo viaggio.Parte dalla farina, passa per le mani, prende forma sul banco e arriva a tavola con tu...
25/05/2026

La pasta fresca ha il suo viaggio.
Parte dalla farina, passa per le mani, prende forma sul banco e arriva a tavola con tutto il sapore delle cose fatte con amore.
Da Casa Ragùsa ogni formato nasce così: piano, a mano, come si faceva una volta.
E quando arriva nel piatto, non resta che condividerla con chi vuoi bene.

Invia questo post a chi misura la felicità in forchettate.




20/05/2026

Ragù: mai sotto le 10h!




18/05/2026

Ogni tanto arriva.
Quello che non vuole mangiare. Vuole analizzare.

La risposta ideale è: meno teoria, più scarpetta.




15/05/2026

Qual è il tuo preferito???




10/05/2026

Le abbiamo sentite così tante volte che oggi ci tornano in mente anche mentre lavoriamo la pasta. Perché alla fine è proprio così: se non lo fai con amore,
non è la stessa cosa.
💛 Auguri a tutte le mamme,
che con le loro parole ci hanno insegnato molto più di una ricetta.

Scrivici nei commenti la frase più detta da tua mamma.




08/05/2026

Le mamme ci hanno insegnato tanto.
E forse il modo più bello per ringraziarle è semplice:
sedersi insieme, condividere un pranzo, lasciarle finalmente servite e coccolate.
Una tavola, un piatto fatto a mano, un grazie detto come sappiamo fare meglio: con amore.

Per questo,porta tua mamma da Casa Ragusa e il suo pranzo te lo offriamo noi.




Indirizzo

Via Luigi Guercio, 391
Salerno
84134

Orario di apertura

Lunedì 11:59 - 23:59
Martedì 11:59 - 23:59
Mercoledì 11:59 - 23:59
Giovedì 11:59 - 23:59
Venerdì 11:59 - 23:59
Sabato 11:59 - 23:59
Domenica 11:59 - 23:59

Telefono

+393770968360

Sito Web

https://tinyurl.com/Casa-Ragusa, https://casaragusasalerno.it/

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