Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 23:30 Martedì 00:00 - 14:30 19:30 - 23:30 Mercoledì 00:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Giovedì 00:30 - 14:30 19:30 - 23:30 Venerdì 00:30 - 14:30 19:30 - 12:00 Sabato 00:30 - 14:30 19:30 - 12:00 Domenica 00:30 - 14:30 19:30 - 23:30

Brace e Gusto

Name: Brace e Gusto
Address: Viale Tirreno, 64, Rome, 00141, IT
Telephone: +393333206215
Price range: $$

Casa
Italia
Rome
Brace e Gusto

Brace e Gusto

23/07/2026

🔔 𝘼𝙫𝙫𝙞𝙨𝙤 𝙞𝙢𝙥𝙤𝙧𝙩𝙖𝙣𝙩𝙚
Il locale resterà temporaneamente 𝗖𝗛𝗜𝗨𝗦𝗢 fino a 𝗳𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 per lavori di manutenzione interna.
Grazie per la comprensione e per la fiducia che continuate a darci.
Non vediamo l’ora di riaccogliervi ❤️

20/07/2026

"𝘊𝘶𝘤𝘪𝘯𝘢𝘳𝘦 𝘦̀ 𝘵𝘳𝘰𝘷𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘳𝘮𝘰𝘯𝘪𝘢 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘵𝘳𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘢𝘴𝘵𝘪 𝘤𝘩𝘦 𝘴𝘦𝘮𝘣𝘳𝘢𝘯𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘪𝘭𝘪"
È lì che nasce la magia:
quando sapori diversi si incontrano, si sfidano… e poi si completano.

Perché in cucina non vince chi resta nella comfort zone,
ma chi riesce a trasformare il contrasto in equilibrio.

👉 Tu ami gli abbinamenti classici o quelli più audaci?

Raccontacelo nei commenti 👇
🇮🇹 📖

18/07/2026

Un equilibrio che sorprende al primo assaggio.

Il nostro carpaccio di manzo con frutta fresca unisce la delicatezza della carne alla nota dolce e leggermente acidula di lamponi, more, uva e arancia.

Un contrasto che esalta ogni boccone, rendendolo leggero, fresco… ma con carattere.

👉 Hai mai provato l’abbinamento carne e frutta? Scrivicelo nei commenti e tagga chi deve accompagnarti ad assaggiarlo 😆
Ti ricordiamo che il nostro ristorante resterà chiuso per lavori interni fino a fine Settembre.
🇮🇹

15/07/2026

𝑸𝒖𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒆𝒗𝒊 𝒔𝒂𝒑𝒆𝒓𝒆 🔎
Quello che vedi è un taglio magro di manzo: una carne pulita, delicata e versatile, perfetta per preparazioni come tartare o carpacci.

👉 Lo sapevi che i tagli più magri esaltano al massimo la qualità della materia prima?
🇮🇹

13/07/2026

🚧 AVVISO IMPORTANTE 🚧

Dal 𝟭𝟯 𝗟𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼 fino a 𝗳𝗶𝗻𝗲 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
il locale resterà 𝗖𝗛𝗜𝗨𝗦𝗢.
Brace e Gusto resterà chiuso per un po’,
ma torneremo presto… con ancora più gusto 🔥
Grazie per la comprensione ❤️

11/07/2026

𝗦𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗺𝗮 𝗱𝗮𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗶𝗿𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 😋
Le nostre pizzottelle al sugo sono uno di quegli antipasti che mettono tutti d’accordo: morbide dentro, leggermente croccanti fuori e avvolte in un sugo che sa di casa.

👉 Team scarpetta sì o team “ne prendo un’altra”?
Faccelo sapere nei commenti 👇
Ti ricordiamo che da Lunedì 13 Luglio il nostro ristorante resterà chiuso per lavori interni
🇮🇹

08/07/2026

🔔 𝗔𝘃𝘃𝗶𝘀𝗼 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲 ‼️

A partire da 𝗹𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶̀ 𝟭𝟯 𝗹𝘂𝗴𝗹𝗶𝗼 il ristorante resterà 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝗮𝗻𝗲𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗼 per lavori di manutenzione interna.
Riapriremo a fine settembre, pronti ad accogliervi con la stessa passione di sempre
Ci scusiamo per il disagio ... A presto!

06/07/2026

“𝐶𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑖𝑒 𝑐ℎ𝑒 𝑛𝑜𝑛 𝑠𝑖 𝑙𝑒𝑔𝑔𝑜𝑛𝑜: 𝑠𝑖 𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑛𝑜 𝑖𝑛 𝑢𝑛 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑐𝑒.”
Alcune emozioni non hanno bisogno di parole.
Basta un sorso per ritrovarle.
👉 Tu con chi condivideresti un calice di vino?
Scrivicelo nei commenti 🍷.
🇮🇹 📖

02/07/2026

🍷 𝑸𝒖𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒄𝒉𝒆 𝒅𝒆𝒗𝒊 𝒔𝒂𝒑𝒆𝒓𝒆

Non è solo un vino. È un’esperienza!

Il Barolo nasce da uve Nebbiolo ed è considerato uno dei rossi più importanti d’Italia.
Strutturato, intenso, elegante: ogni sorso racconta il territorio e il tempo che serve per renderlo unico.

👉 Lo sapevi?
Il Barolo è un vino che migliora negli anni, evolvendo profumi e complessità.

Perfetto con carni rosse o piatti importanti
Tu quando lo berresti? Diccelo nei commenti👇
📍 Ti aspettiamo in Viale Tirreno, 64, Rome
🇮🇹

29/06/2026

“𝐿𝑎 𝑐𝑢𝑐𝑖𝑛𝑎 𝑒̀ 𝑢𝑛 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑟𝑎𝑔𝑖𝑙𝑒 𝑡𝑟𝑎 𝑖𝑠𝑡𝑖𝑛𝑡𝑜 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒.”
È proprio lì che nascono i nostri piatti: tagli netti, gesti misurati… e quel tocco istintivo che fa la differenza.

👉 Secondo te la cucina è solo istinto o un corretto equilibrio tra precisione e istinto?
Diccelo nei commenti 👇
🇮🇹 📖

Indirizzo

Viale Tirreno, 64
Rome
00141

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 23:30
Martedì	00:00 - 14:30
	19:30 - 23:30
Mercoledì	00:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Giovedì	00:30 - 14:30
	19:30 - 23:30
Venerdì	00:30 - 14:30
	19:30 - 12:00
Sabato	00:30 - 14:30
	19:30 - 12:00
Domenica	00:30 - 14:30
	19:30 - 23:30

Telefono

+393333206215

Sito Web

http://www.bracegusto.it/

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