Aliena Coffee Roasters

Casa
Italia
Rome
Aliena Coffee Roasters

www.aliena.space

Il caffè è un frutto tropicale.

28/01/2026

Due origini diverse, una sola matrice biologica.
La stessa della specie umana, dell’arabica e della massima biodiversità genetica.

Benvenutə sul continente madre: Africa.

Scopri i due nuovi caffè appena atterrati su Aliena: Gichathaini AB dal Kenya e Namisuni, Uganda.

caffealiena.com

—

Two different origins, one single biological matrix.
The same as the human species, Arabica coffee, and maximum genetic biodiversity.
Welcome to the Mother Continent: Africa.

Discover the two new coffees that have just landed on Aliena: Gichathaini AB from Kenya and Namisuni from Uganda.

caffealiena.com

23/01/2026

Sta per arrivare Namisuni, un caffè che nasce esattamente qui.

Un’origine reale, agricola, terrestre, ma con le stesse regole dell’universo.

Un caffè che porta con sé il posto da cui proviene.

Ancora qualche orbita e presto sarà qui.

Preorder su caffealiena.com

23/01/2026

Sta per arrivare Namisuni, un caffè che nasce esattamente qui.

Un’origine reale, agricola, terrestre, ma con le stesse regole dell’universo.

Un caffè che porta con sé il posto da cui proviene.

Qualche orbita ancora e presto sarà qui.

Preorder su caffealiena.com

19/01/2026

Qualcuno nel tuo pianeta sostiene che oggi sia il giorno più triste dell’orbita solare. Sarà vero?

Non importa, è una buona scusa per offriti il 15% di sconto su tutti i nostri caffè, solo per oggi, usando il codice BLUE.

La tristezza, nella nostra mappa interiore, è il momento in cui le correnti di serotonina, dopamina e noradrenalina oscillano fuori fase. Disorientiamola invertendo le coordinate, con le piccole cose che ci danno piacere.

Scegli il tuo caffè, preparalo come vuoi e trasformalo nel tuo antidoto personale al lunedì più triste del pianeta Terra.

La promo è attiva solo oggi.

caffealiena.com

——

Someone on your planet claims that today is the saddest day of the solar orbit. Is it true?

It doesn’t matter — it’s a good excuse to offer you 15% off all our coffees, today only, with the code BLUE.

Sadness, on our inner map, is the moment when currents of serotonin, dopamine, and noradrenaline fall out of sync. Let’s disorient it by flipping the coordinates, with the small things that give us pleasure.

Choose your coffee, brew it your way, and turn it into your personal antidote to the saddest Monday on planet Earth.

The promo is valid today only.

caffealiena.com

16/01/2026

PREORDER 15% OFF. DUE ORIGINI, STESSA GALASSIA.

Sono atterrati due nuovi corpi celesti nella nostra orbita e no, non sono satelliti.

Sono NAMISUNI (Uganda) e GICHATHAINI AB (Kenya).
Due caffè, due visioni, un’unica traiettoria: qualità che muove le cose.

NAMISUNI — UGANDA, ELGON MOUNTAIN
Natural | 1800–2100 masl

Varietà: Nyasaland

Un progetto che nasce sulle pendici del Monte Elgon e cresce al centro delle comunità.
The Coffee Yard, fondato da Norman Mukuru, mette le donne al cuore della filiera.

In tazza: frutti rossi maturi, susina, uva nera, scorza d’agrumi.

Dolcezza rotonda. Acidità succosa. Funk che non chiede permesso.

GICHATHAINI AB — KENYA, NYERI
Washed | 1600–1900 masl

Variety: Batian

Tra il Monte Kenya e gli Aberdare, mille piccoli produttori, un’unica precisione orbitale.
Acqua del fiume Ragati, fermentazioni pulite, asciugature lente.

Risultato: chiarezza cristallina.

In tazza: agrumi maturi, frutti di bosco, miele, ribes nero.

Brillantezza che illumina. Finale che resta.

Due mondi diversi. Stesso universo sensoriale.

Preordina ora.

caffealiena.com

PREORDER 15% OFF. TWO ORIGINS, SAME GALAXY.

Two new celestial bodies have landed in our orbit and no, they’re not satellites.

Meet NAMISUNI (Uganda) and GICHATHAINI AB (Kenya).

Two coffees, two visions, one trajectory: quality that moves things.

NAMISUNI, UGANDA, MOUNT ELGON
Natural | 1800–2100 masl

Variety: Nyasaland

A project born on the slopes of Mount Elgon and grown around people.
The Coffee Yard, founded by Norman Mukuru, puts women at the heart of the supply chain.

In the cup: ripe red fruits, plum, black grape, citrus peel.

Round sweetness. Juicy acidity. Funk that doesn’t ask permission.

GICHATHAINI AB, KENYA, NYERI
Washed | 1600–1900 masl

Variety: Batian

Between Mount Kenya and the Aberdares, a thousand small producers, one orbital precision.
Water from the Ragati River, clean fermentations, slow drying.

Result: crystal clarity.

In the cup: ripe citrus, berries, honey, blackcurrant.

Brightness that lights up. A finish that lingers.

Two different worlds. Same sensory universe.

Preorder now.

caffealiena.com

15/01/2026

Sotto i ponti della S-Bahn e tra le insegne al neon dei kebab si nasconde una scena specialty più viva che mai.

A Berlino il caffè è trattato come un linguaggio sperimentale: fermentazioni spinte, estrazioni borderline, menu che sembrano playlist techno.

Qui le caffetterie che secondo noi meritano più di un sorso.

—

Beneath the S-Bahn bridges and among the neon signs of kebab shops, a specialty coffee scene more alive than ever is hiding.

In Berlin, coffee is treated as an experimental language: pushed fermentations, borderline extractions, menus that read like techno playlists.

In this guide, we take you to the cafés that, in our view, are worth a sip.

caffealiena.com

13/01/2026

Da Aliena non utilizziamo miscele, ma solo caffè di singola piantagione, espressione della filosofia che vogliamo raccontare.

Un approccio che mette al centro l’idea di agricoltura di questo frutto tropicale, anche se lontana.

caffealiena.com

04/01/2026

La differenza tra caffè specialty e caffè convenzionale non è solo nel sapore, ma nel modo in cui nasce.

Lo specialty è agricolo, tracciabile, pagato meglio all’origine, pensato per raccontare un territorio e non per essere sempre uguale.

Il convenzionale è industriale, standardizzato, costruito per non farsi notare, per rimanere uguale, per svegliare il corpo. Lo specialty sveglia la mente.

Lo specialty cerca complessità e rispetto della filiera, l’altro cerca uniformità e volume.

Non è una gara di gusto, è una differenza di visione.

www.caffealiena.com

31/12/2025

Il 2026 si apre come un campo gravitazionale nuovo, pronto a essere abitato da idee fertili, gesti consapevoli, scelte coraggiose e da quella crescita silenziosa che a volte sembra invisibile e a volte torna a manifestarsi.

In questo campo gravitazionale, andiamo insieme nella stessa direzione senza ricordarlo. Qualsiasi cosa accada, il giro si compierà lo stesso.

Che questa nuova orbita solare sia proficua,
non nel senso dell’accumulo ma della fioritura, feconda, che ogni incontro lasci qualcosa, positiva, perché la crescita personale diventi collettiva.

Buon viaggio intorno al Sole, terrestri. 🚀☀️

25/12/2025

E se il Natale fosse un fenomeno quantistico?

Un momento in cui il tempo rallenta, le distanze si accorciano e stati emotivi diversi collassano nello stesso punto, come particelle che finalmente si incontrano.
Forse non è solo una festa, ma una strana anomalia cosmica, un accordo silenzioso tra luce e buio, tra ciò che sappiamo e ciò che sentiamo senza poterlo misurare.

Da qualche parte, nell’universo, questa notte potrebbe chiamarsi in un altro modo. Qui, semplicemente, la chiamiamo Natale.

Buon Natale terrestri, che la vostra orbita sia gentile, luminosa e piena di amore condiviso. ✨🎄

24/12/2025

Esiste il caffè su altri pianeti?

Non lo sappiamo, ma sappiamo che qui sulla Terra esiste qualcosa che gli assomiglia molto a un linguaggio universale, una bevanda che parla di agricoltura, di luce, di tempo e di mani pazienti.

❤️

Aliena nasce da questa domanda ingenua e serissima insieme, dalla voglia di guardare il caffè come se fossimo appena atterrati, senza automatismi, senza abitudini, cercando sapori che raccontino stelle lontane ma radici profondissime.

Forse il caffè non esiste su altri pianeti, ma magari la caffeina sì o qualcosa di simile, chissà. ☄️☕

Il caffè ci unisce 👽 in tutto l'universo.

Love is the answer

www.caffealiena.com

21/12/2025

Per i terrestri il Sole è una stella, una fonte di luce, calore e vita, per noi alieni ogni stella è una coscienza accesa nello spazio, un cuore che pulsa nel buio cosmico.

Da sempre le tradizioni mistiche e spirituali del vostro pianeta celebrano il solstizio d’inverno come un momento sacro, non solo un evento astronomico ma una soglia, un passaggio, la notte più lunga dell’anno che contiene già il seme della rinascita della luce.

È il punto in cui il buio smette di espandersi e la luce ricomincia il suo viaggio, un reset cosmico, un portale temporale silenzioso che ricorda come anche ciò che sembra fermo o spento stia in realtà preparando una nuova forma di energia.

Da questa parte della galassia lo sappiamo bene, ogni rinascita passa dall’oscurità, ogni stella nasce dal collasso, ogni luce ha bisogno di tempo per imparare a brillare.

Buon solstizio, terrestri, che il vostro Sole torni lentamente a salire, e con lui la curiosità, la consapevolezza e il desiderio di comprendere il mistero che ci tiene tutti insieme, sospesi in questa dimensione infinita. ☀️🛸

www.caffealiena.com

Indirizzo

Via Valle Corteno 58
Rome
00141

Sito Web

http://www.aliena.space/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Aliena Coffee Roasters pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.