Numero Zero

29/09/2026

🌱 Più di un semplice ristorante. Una storia di cibo e persone.

28/09/2026

𝗖𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗶𝘁𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗰𝘂𝘀𝘁𝗼𝗱𝗶𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗿𝗮.
Un battesimo è una storia che inizia, un benvenuto alla vita fatto di sguardi, abbracci e persone care riunite attorno a una tavola.

Nelle foto vi mostriamo un po' come abbiamo vestito a festa la nostra sala per accogliere uno di questi momenti speciali: dai piccoli dettagli curati a mano con dedizione, alla luce morbida che abbraccia i tavoli, fino ai profumi di una cucina d'eccellenza, dove ogni piatto è pensato per celebrare la gioia di stare insieme.

Festeggiare al 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗜𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗼 𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝗭𝗲𝗿𝗼 ha però un sapore un po’ diverso. Qui la tavola non è solo un posto dove mangiare, ma un luogo di incontro autentico. Ogni piatto servito, ogni sorriso che vi accoglie porta con sé la passione di un'équipe speciale, dove le diversità diventano armonia e l'inclusione si sente in ogni gesto.

Se state pensando a una giornata importante da vivere con chi amate — che sia un battesimo, una comunione, una laurea o semplicemente la voglia di riunirsi — noi siamo qui per preparare la casa e il cuore per voi.

💭 Passate a trovarci o mandateci un messaggio per fare due chiacchiere: saremo felici di immaginare e costruire insieme la vostra festa. Vi aspettiamo a braccia aperte!

📍 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗼𝗻𝗳𝗶𝗴𝗹𝗶 𝟲, 𝗣𝗲𝗿𝘂𝗴𝗶𝗮 (Borgo XX Giugno)
☎️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: +39 375 6024432 (anche WhatsApp)
🌙 𝗔𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮: Dal martedì al sabato

28/09/2026

𝗥𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗻𝗮 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗜 𝗦𝗚𝗨𝗔𝗥𝗗𝗜 Tre appuntamenti dedicati al mondo della salute mentale e della marginalità sociale. Tre film, tre storie, tre sguardi sul presente.

"Marco Cavallo Libera Tutti" (Italia | 2026 | 30min circa), di 𝘎𝘪𝘰𝘷𝘢𝘯𝘯𝘪 𝘊𝘪𝘰𝘯𝘪, 𝘐𝘳𝘦𝘯𝘦 𝘋𝘰𝘳𝘪𝘨𝘰𝘵𝘵𝘪, 𝘚𝘵𝘦𝘧𝘢𝘯𝘰 𝘡𝘰𝘫𝘢, 𝘈𝘳𝘪𝘢𝘯𝘯𝘢 𝘓𝘰𝘥𝘦𝘴𝘦𝘳𝘵𝘰, 𝘊𝘢𝘮𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘐𝘢𝘯𝘯𝘦𝘵𝘵𝘪, 𝘍𝘦𝘥𝘦𝘳𝘪𝘤𝘰 𝘚𝘢𝘷𝘰𝘯𝘪𝘵𝘵𝘰, 𝘋𝘪𝘮𝘪 𝘒𝘢𝘻𝘢𝘬, 𝘌𝘭𝘦𝘯𝘢 𝘔𝘢𝘨𝘯𝘢𝘯𝘪, 𝘈𝘶𝘳𝘦𝘭𝘪𝘰 𝘙𝘶𝘴𝘴𝘰, 𝘋𝘢𝘯𝘪𝘭𝘰 𝘔𝘰𝘯𝘵𝘦, 𝘓𝘰𝘳𝘦𝘯𝘻𝘰 𝘉𝘢𝘭𝘥𝘪, 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘚𝘤𝘩𝘪𝘢𝘷𝘰𝘯, 𝘋𝘢𝘯𝘯𝘺 𝘉𝘪𝘢𝘯𝘤𝘢𝘳𝘥𝘪, 𝘝𝘪𝘳𝘨𝘪𝘯𝘪𝘢 𝘕𝘢𝘳𝘥𝘦𝘭𝘭𝘪, 𝘚𝘪𝘮𝘰𝘯𝘦 𝘙𝘰𝘴𝘴𝘦𝘵

📝 Marco Cavallo – il gigantesco cavallo blu di cartapesta che nel 1973 sfondò i cancelli del manicomio di Trieste – torna in viaggio. Questa volta attraversa l’Italia per portare la sua carica visionaria davanti ai CPR, i Centri di Permanenza per il Rimpatrio: i campi di internamento dove migliaia di persone sono detenute senza aver commesso alcun reato. Un road movie collettivo che intreccia la potenza simbolica di un’icona della liberazione con le voci, i volti e i silenzi di chi oggi lotta contro l’invisibilità della deportazione. Il film rifiuta uno sguardo unico o totalizzante sui CPR, luoghi di sospensione del diritto e della visibilità, scegliendo invece una struttura frammentata e plurale: ogni cineasta ha seguito una o più tappe del viaggio, lavorando in autonomia secondo la propria sensibilità. Marco Cavallo è il filo che attraversa il racconto, un corpo collettivo che porta con sé una memoria storica di liberazione mettendola in dialogo con le nuove forme di internamento. La fase finale di montaggio diventa un atto politico e creativo che mette in relazione i diversi sguardi, senza cercare una sintesi pacificante: il film vuole restituire non una verità unica sui CPR, ma una costellazione di domande, attivando uno spazio di pensiero in cui lo spettatore sia chiamato a prendere posizione.

📍Ristorante Inclusivo Numero Zero, Ore 19.00
Via Benedetto Bonfigli 4/6, Perugia

🎟️ INGRESSO GRATUITO

22/09/2026

Accogliere le persone, farle sentire a casa e servire cose buone, fatte con cura. Per noi di Numero Zero la ristorazione è tutta qui.

Ci piace la semplicità di una tavola apparecchiata, il rispetto per le materie prime e il piacere di vedervi stare bene insieme.

Che siate di passaggio o di casa, passate a trovarci.
Vi aspettiamo a braccia aperte nel nostro giardino!

📍 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗼𝗻𝗳𝗶𝗴𝗹𝗶 𝟲, 𝗣𝗲𝗿𝘂𝗴𝗶𝗮 (Borgo XX Giugno)
☎️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: +39 375 6024432 (anche WhatsApp)
🌙 𝗔𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮: Dal martedì al sabato

14/09/2026

🌜 Venerdì sera abbiamo riempito il giardino di risate, storie e piatti che sapevano di casa. Ma soprattutto abbiamo riempito la serata di vita insieme agli amici di Fattoria Sociale Montepacini .

La concentrazione, le battute in cucina, la gioia nel servire un piatto caldo, la bellezza di stare seduti insieme sotto le luci, senza fretta.
Quando realtà come le nostre si incontrano attorno a un tavolo, non si fa semplicemente una cena: si costruisce qualcosa di buono, si incrociano mondi e ci si riconosce simili.

Un abbraccio fortissimo a tutti i ragazzi e alle persone della Fattoria Sociale Montepacini di Fermo per il calore, l'energia e l'autenticità che ci hanno regalato. È stato un pezzo di strada fatto insieme che ci terrà compagnia per molto tempo!

12/09/2026

🌴 In Palestina un dattero non è solo un frutto: è lavoro, è reddito, è la possibilità concreta di restare sulla propria terra.
 
Come Ristorante Numero Zero abbiamo scelto di schierarci attivamente a fianco della popolazione palestinese, sostenendo la campagna "𝗗𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿𝗶 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗣𝗮𝗹𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮: 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗿𝗲𝘀𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗲", promossa da 𝘍𝘰𝘯𝘥𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘈𝘭𝘵𝘳𝘰𝘮𝘦𝘳𝘤𝘢𝘵𝘰.
 
📌 In Cisgiordania la filiera agricola affronta ostacoli quotidiani: l'obiettivo del progetto è completare l'impianto di conservazione e lavorazione dei datteri a Gerico, garantendo energia e futuro ai produttori locali.
 
Per questo abbiamo deciso di fare la nostra parte in due modi:
 
🍽️ 𝗜𝗟 𝗣𝗜𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘 · Per tutta la settimana troverete in carta un piatto speciale. L'intero ricavato verrà devoluto al progetto.
 
🍉 𝗟'𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗩𝗢 𝗦𝗢𝗟𝗜𝗗𝗔𝗟𝗘 · Vi aspettiamo sabato 19 settembre per chiudere insieme la settimana di raccolta fondi!

 
Sostenere il commercio equo e solidale significa difendere una relazione d'autonomia e dignità che dura nel tempo.

 
📍 𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝗭𝗲𝗿𝗼, Via Bonfigli 6, Perugia
🗓️ 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟭𝟵 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, dalle 18.30 alle 20.00

10/09/2026

07/09/2026

🌿 C’è un ingrediente segreto che rende unico ogni nostro piatto: l’orgoglio di farcela.
 
Per noi l'autonomia è il nodo al grembiule fatto prima di iniziare il turno, la memoria che ripassa il menu, la mano ferma mentre si versa da bere e la sicurezza nel muoversi tra gli spazi del nostro ristorante. È la certezza che ognuno di noi ha un posto nel mondo e un valore immenso da offrire.
 
Imparare i segreti della cucina, raccontare i nostri ingredienti con passione e muoversi tra gli spazi con sicurezza non sono semplicemente "mansioni": sono traguardi, sono pezzi di vita riconquistati, è la dimostrazione concreta di quanto valiamo.
 
Dalle materie prime a filiera corta fino al servizio al tavolo, portiamo in tavola una cucina genuina, attenta e fatta con il cuore. Perché quando la ricerca della qualità incontra l'opportunità di esprimersi al meglio, il gusto ha tutto un altro sapore!

📍 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗼𝗻𝗳𝗶𝗴𝗹𝗶 𝟲, 𝗣𝗲𝗿𝘂𝗴𝗶𝗮 (Borgo XX Giugno)
☎️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: +39 375 6024432 (anche WhatsApp)
🌙 𝗔𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮: Dal martedì al sabato

 

04/09/2026

Ieri sera abbiamo avuto il piacere di accogliere i ragazzi e le ragazze di Percorsi Assisi , la Scuola di formazione universitaria che unisce pensiero critico, etica e relazioni. Quest’anno il tema del percorso era proprio dedicato al lavoro. In quest'ottica abbiamo avuto l’occasione di raccontare la nostra realtà lavorativa e i progetti della Fondazione La Città del Sole - ETS

Dopo una breve introduzione, ci siamo spostati tutti insieme in giardino: qui i nostri ragazzi hanno mostrato loro come gestiamo la sala, apparecchiando a più mani prima di sederci a tavola.
 
Per il gruppo di Percorsi Assisi è stata poi l'occasione di gustare la cena preparata e servita dai nostri ragazzi: una bellissima serata di condivisione, buon cibo, sorrisi e tante riflessioni!
 
🍃 Un grazie di cuore a tutti e tutte per esservi fermati con noi e per la splendida energia che avete portato!
 
   

03/09/2026

🍝 Guardate un po’ chi si mette ai fornelli insieme a noi...

Venerdì 11 settembre torna uno dei nostri momenti preferiti: gli appuntamenti di 𝙉𝙪𝙢𝙚𝙧𝙤𝙕𝙚𝙧𝙤 & 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙣𝙙𝙨!

Per chi non li conoscesse ancora, sono quelle serate speciali in cui ci piace aprire la nostra cucina ad amici, produttori e realtà bellissime. Ci mettiamo insieme, mescoliamo idee, fornelli e risate, e creiamo menù unici che nascono da storie vere.
 

🌿 Questa volta ad abbattere le barriere e a cucinare con noi ci saranno i ragazzi della 𝗙𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗦𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲𝗽𝗮𝗰𝗶𝗻𝗶 di Fermo!

Loro sono dei giganti di bontà: dal 2012 coltivano terra, relazioni e opportunità. Un posto davvero magico dove l'agricoltura biologica s'intreccia con l'inclusione, creando uno spazio perfetto in cui persone fragili e con disabilità possono formarsi, lavorare e costruire la propria autonomia.
 
𝘊𝘩𝘦 𝘥𝘪𝘳𝘷𝘪 𝘷𝘪 𝘢𝘴𝘱𝘦𝘵𝘵𝘪𝘢𝘮𝘰 𝘢 𝘣𝘳𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢 𝘢𝘱𝘦𝘳𝘵𝘦!
 
📍 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗼𝗻𝗳𝗶𝗴𝗹𝗶 𝟲, 𝗣𝗲𝗿𝘂𝗴𝗶𝗮 (Borgo XX Giugno)
☎️ 𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶: +39 375 6024432 (anche WhatsApp)