Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30

Fusion Restaurant

Name: Fusion Restaurant
Address: Viale Ugo Foscolo, 11/13, Lecce, 73100, IT
Telephone: +390832493085
Price range: £££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Lecce
Fusion Restaurant

Ristorante fusion-asiatico & sushi Adeguiamo infine tutto al gusto della cucina contemporanea. Irasshaimase
(926)

FUSION CREATIVE RESTAURANT & SUSHI BAR ha origine da una chiara esigenza: oggi giorno gli innumerevoli stili di cucina non possono più essere limitati a prodotti e/o ingredienti esclusivamente locali; pertanto selezioniamo e trasformiamo, ogni giorno, una vasta scelta di freschi alimenti in ottime e gustose ricette internazionali rivisitandole con diversi prodotti provenienti dai 5 continenti. Nel

la sfera food, esploriamo in modo approfondito altre culture ispirandoci soprattutto all´est del mondo, particolarmente al Giappone, un esempio d´eccellenza in stile e tecnica culinaria. A disegnare tutto questo nel vostro piatto ci sará la competenza e l´applicazione dei nostri chef che, con svariati approcci creativi portati dal loro paese d´origine hanno generato un menù con oltre 120 piatti diversi dando vita all´inconfondibile stile "FUSION" che oggi ci contraddistingue. Ci auguriamo che il nostro FUSION sia per voi un´esperienza rilassante, positiva e divertente.

20/03/2026

🥢“SELEZIONE ILLIMITATA”🍣
Un percorso senza limiti, guidato dalla qualità.
Accanto al menù à la carte,
una nuova esperienza prende forma.

Scegli liberamente, lasciati guidare, torna sui tuoi piatti preferiti.
Sempre con la stessa cura, tecnica e ricerca che definiscono la nostra cucina.

Disponibile a cena dal martedì alla domenica, sabato e domenica anche a pranzo.

📍 Viale Ugo Foscolo 11/13, Lecce

📲Prenota ora:
• www.fusion-restaurant.com
• 0832 493085
• oppure scrivici in DM

20/01/2026

✨Oltre il menù à la carte, nasce un nuovo modo di vivere la nostra cucina Fusion🥢

Un’esperienza pensata per chi desidera esplorare liberamente la nostra proposta, mantenendo intatta la cura, la selezione e la qualità che ci contraddistinguono.

Disponibile TUTTI I GIORNI A CENA, SABATO E DOMENICA ANCHE A PRANZO.
Lunedì chiuso.

ℹ️ Info in DM
📲 Prenotazioni online www.fusion-restaurant.com - 0832.493085

07/12/2025

✨NEW YEAR’S EVE✨
🌹L’atmosfera giusta
🥢La cena perfetta
🎉Il tuo Capodanno

✅MENÙ À LA CARTE
ℹ️INFO E PRENOTAZIONI 0832.493085

🪑Posti limitati

03/12/2025

✨Fusion mood✨

22/11/2025

✨ Fusion porta in città le amatissime cene spettacolo✨
🔥Non più le solite cene…
✨Il venerdì a Lecce ha un nuovo appuntamento!
🤩LASCIATEVI SORPRENDERE!

16/11/2025

🥩Per gli amanti della carne in stile Fusion.✨

1. Maiale Sichuan
2. Pollo yakitori
3. Filetto di manzo
4. Wok di pollo
5. Bao beef
6/7 Gyoza
8. Ramen di manzo
9. Bibimbap di pollo
10. Chicken sando
11. Uramaki tartare di manzo

… il resto scopritelo da voi🤩

12/11/2025

✨ FUSION PREMIATO CON LE 3 BACCHETTE GAMBERO ROSSO 2026 🦐🥢🥢🥢

Per il secondo anno consecutivo, Fusion riceve il massimo riconoscimento di Gambero Rosso e viene inserito nella Guida Sushi 2026 fra i migliori ristoranti di cucina giapponese e fusion in Italia 🇮🇹🍣

Un traguardo che dedichiamo a tutti voi — che ogni giorno scegliete Fusion per la qualità, la cura dei dettagli e un menù che esplora a 360° la cucina fusion asiatica, tra tradizione e creatività.

Grazie al nostro team e a chi continua a credere nella nostra visione.
Questo premio è anche vostro ❤️

03/11/2025

✨ Una cena diversa dalle altre✨Lasciati sorprendere…

✅SAVE THE DATE

🗓️Venerdì 14 novembre
🕦 Start ore 21.00
🪑Posti limitati
ℹ️ Info e prenotazioni tel. 0832.493085

21/10/2025

🍜Scopri i nostri ramen creativi ⬇️

1️⃣ RAMEN GAMBERI 🍤 Delicato dal sapore di mare.

2️⃣ RAMEN MANZO 🥩 Intenso, deciso, dal gusto che resta.

3️⃣ RAMEN POLLO 🍗 Confortante, perfetto in ogni stagione.

4️⃣ GYOZA IN BRODO 🥟 Caldo e avvolgente, il più saporito.

5️⃣ RAMEN MAIALE 🥩 Ricco e profumato, il più autentico della tradizione.

19/10/2025

🍂 L’autunno è arrivato con il suo profumo più prezioso:
il tartufo.
🗓️ Dal 24 Ottobre fino a fine Novembre, vi accompagniamo in un viaggio nel gusto firmato dallo Chef Antonio Capoccello.
Un percorso che celebra la stagione più avvolgente, tra sapori intensi, aromi unici e creatività Fusion🍂✨

✨Tra le nostre proposte Fusion un intero menù dedicato al Tartufo.
Da non perdere assolutamente!

25/09/2025

🥟Gyoza addiction

Indirizzo

Viale Ugo Foscolo, 11/13
Lecce
73100

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30

Telefono

+390832493085

Sito Web

http://www.fusion-restaurant.com/

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