Fuoco Matto

Fuoco Matto Pizza & Grill Restaurant
(1152)

11/10/2026

Avete lasciato uno spazio per assaggiare i nostri nuovi dolci? 🍰🍸✨

Da Fuoco Matto la cena non finisce semplicemente con un dessert, ma si trasforma in un vero e proprio rito. Tutti i nostri dolci sono 100% artigianali, ideati e preparati ogni giorno espressi nella nostra cucina per regalarvi una chiusura di serata indimenticabile.

La vera novità è l'esperienza di degustazione che abbiamo creato per voi:

👨‍🍳 Dolci Fatti in Casa: Ricette originali, consistenze avvolgenti e materie prime di altissima qualità che esaltano ogni ingrediente.

🍸 Special Menu Cocktail Pairing: Per ogni dessert abbiamo studiato uno speciale abbinamento con un cocktail d'autore, creato su misura dai nostri bartender per bilanciare dolcezze, note aromatiche e persistenza.

🍨 Pura Goduria: Dalle note intense del cacao ai profumi più freschi e fruttati, trovare l'abbinamento perfetto non è mai stato così sfizioso.

🍹 Pronto a scoprire qual è il tuo abbinamento del cuore?

​👉 Prenota la tua cena da Fuoco Matto nel modo migliore: prenota subito il tuo tavolo dal link in bio o chiamaci direttamente!

01/10/2026

Da 10 anni a Firenze, Fuoco Matto ha una visione precisa: dimostrare che Pizzeria e Cucina non devono essere una l'alternativa dell'altra, ma due percorsi d'eccellenza paralleli, studiati nei minimi dettagli per offrirvi il massimo del piacere gastronomico.

Un'esperienza doppia, una sola grande garanzia:

🍕 La Pizza d'Autore: Farine selezionate, lievitazioni lente, cottura a legna e farciture gourmet che esaltano ogni ingrediente.

🥩 La Cucina d'Eccellenza: Primi ricchi tirati a mano, tagli di carne pregiati e proposte di mare freschissime, curate con la stessa ossessiva ricerca della qualità.

✨ L'Atmosfera Unica: L'accoglienza, il design raffinato e il calore che da un decennio ci rendono un punto di riferimento in città.

🍷 Pronto a vivere un'esperienza dove la qualità non fa mai compromessi?

01/10/2026

La mitica .

Intramontabile. Da 10 anni presente nel menu delle Pizze iconiche di 💥🔥🍕❤️

27/09/2026



10 Anni di Cucina Italiana Autentica.

Speciale Selezione Bistecca alla Fiorentina.

Selezione



Assaggi, Prosciutteria
e Pizza d'autore da Condividere.

23/09/2026

Abbiamo fatto un gran lavoro di ricerca.
Di assaggi. Di scelta delle materie prime.

l nuovo menù di è realtà!
Ed è subito un grande successo 🍕🔥

17/09/2026
11/09/2026

Il vero dilemma da Fuoco Matto non è quando ve**re, ma cosa ordinare. 🍕🥩

Una pizza d'autore dalla lievitazione perfetta o un piatto di alta cucina tradizionale curato nei minimi dettagli? Con la nuova stagione alle porte, la scelta si fa ancora più difficile: stiamo per svelarvi un Nuovo Menù ricco di sorprese.

Abbiamo lavorato mesi dietro le quinte per selezionare le migliori materie prime di stagione e creare accostamenti che vi faranno ba***re il cuore:

🍕 Pizze d'eccellenza: impasti ad altissima digeribilità, cornicioni alveolati e farciture gourmet.

🍷 Cucina d'autore: grandi classici della tradizione rivisitati con maestria e cotture impeccabili.

✨ Tante novità in arrivo: nuovi sapori pronti a conquistare la tavola.

⏳ Il nuovo menù sta per fare il suo debutto ufficiale.

Tu da che parte stai? Pizza o Cucina?

​👉 Non aspettare: prenota il tuo tavolo da Fuoco Matto: dal link in bio!

Indirizzo

Via Ventisette Aprile 16
Florence
50129

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Sabato 19:00 - 23:30
Domenica 19:00 - 23:30

Telefono

+39055495140

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