Tripperia Pollini

Tripperia Pollini La tripperia Pollini, o come la chiamano i fiorentini "da i ' babbo e figliolo" è il banco storico
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MENU (Potrebbe subire variazioni a discrezione dello chef!)

LUNEDI
Lampredotto bollito
Trippa alla fiorentina
Lampredotto al pomodoro con porri

MARTEDI
Lampredotto bollito
Trippa alla fiorentina
Guancia di vitello al pomodoro

MERCOLEDI
Lampredotto bollito
Trippa alla fiorentina
Lampredotto al pomodoro con fagioli

GIOVEDI
Lampredotto bollito
Trippa alla fiorentina
Guancia di vitello al pomodo

ro

VENERDI
Lampredotto bollito
Trippa alla fiorentina
Lampredotto al pomodoro con carciofi

SABATO
Lampredotto bollito
Trippa alla fiorentina
Lampredotto al pomodoro con patate

Amici buongiorno, ecco il menù del giorno:🔪 Lampredotto al pomodoro con verdure e capperi🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lamp...
04/09/2024

Amici buongiorno, ecco il menù del giorno:
🔪 Lampredotto al pomodoro con verdure e capperi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Buongiorno amici! Vi aspettiamo in piazza S. Ambrogio, Firenze fino alle 16⚜️00 con il menù del giorno:🔪 Guancia di vite...
03/09/2024

Buongiorno amici! Vi aspettiamo in piazza S. Ambrogio, Firenze fino alle 16⚜️00 con il menù del giorno:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Trippa alla fiorentina

Un lampredottino e un gotto di vino per iniziare al meglio questa settimana!Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:🔪 Lam...
02/09/2024

Un lampredottino e un gotto di vino per iniziare al meglio questa settimana!

Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con porri
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00!

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino c...
30/08/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con patate e capperi 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampred...
29/08/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con patate e capperi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo a in piazza S. Ambrogio fino alle 16⚜️00!

Alcuni dicono che il   sia uno dei piatti   più buoni di Firenze.. sarà vero?Bisogna provarlo!Amici buongiorno, ecco il ...
27/08/2024

Alcuni dicono che il sia uno dei piatti più buoni di Firenze.. sarà vero?

Bisogna provarlo!

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00, piazza S. Ambrogio, !

Amici buongiorno e buon inizio settimana! Ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con porri 🔪 Trippa alla fiorent...
26/08/2024

Amici buongiorno e buon inizio settimana! Ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con porri
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Guancia di vitello al pomodoro 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino classic...
24/08/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle ore 16⚜️00

Amici buongiorno ❤️Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00 in piazza S. Ambrogio con il menù del giorno:🔪 Lampredotto al pomodoro...
23/08/2024

Amici buongiorno ❤️
Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00 in piazza S. Ambrogio con il menù del giorno:
🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Il lampre del Pollini ❤️Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:🔪Lampredotto al pomodoro con spinaci 🔪 Trippa alla fioren...
22/08/2024

Il lampre del Pollini ❤️
Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:
🔪Lampredotto al pomodoro con spinaci
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con patate🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino clas...
21/08/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con patate
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

“La spada nella Rosetta” un’opera di Pierpaolo Pollini.Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:🔪 Guancia di vitello al po...
20/08/2024

“La spada nella Rosetta” un’opera di Pierpaolo Pollini.
Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insaata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Amici buongiorno, noi siamo rientrati dalle (brevi) ferie, e voi come ve la passate? Per chi è a Firenze ecco cosa preve...
19/08/2024

Amici buongiorno, noi siamo rientrati dalle (brevi) ferie, e voi come ve la passate?
Per chi è a Firenze ecco cosa prevede il menù del giorno:

🔪 Lampredotto al pomodoro con porri
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo in piazza S. Ambrogio fino alle 16⚜️00!

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con patate 🔪 Trippa alla fiorentina🔪 Lampredottino clas...
08/08/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con patate
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi ricordiamo che dal 11 al 18 agosto saremo chiusi!

Foto by .dryden 📸❤️

Da Firenze con furore!Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con Verdure🔪 Trippa alla fiorenti...
07/08/2024

Da Firenze con furore!
Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con Verdure
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini ‘
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Lampredotto, sale & pepe e bagnato: è la nostra ricetta, non ci sono segreti!Amici buongiorno a tutti , ecco il menù di ...
05/08/2024

Lampredotto, sale & pepe e bagnato: è la nostra ricetta, non ci sono segreti!
Amici buongiorno a tutti , ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con verdure
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00, piazza S. Ambrogio, Firenze!

Qualcuno bravo con Photoshop riuscirebbe a cambiare lo sfondo?😅Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:🔪 Guancia di vitel...
03/08/2024

Qualcuno bravo con Photoshop riuscirebbe a cambiare lo sfondo?
😅
Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00 in piazza S. Ambrogio, Firenze!

Amici buongiorno, un saluto a tutti quelli che sono a Firenze ❤️Vi aspettiamo in piazza S.Ambrogio con il seguente menù:...
02/08/2024

Amici buongiorno, un saluto a tutti quelli che sono a Firenze ❤️
Vi aspettiamo in piazza S.Ambrogio con il seguente menù:
🔪 Lampredotto al pomodoro con patate
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Tutta questa bontà fino all’età 16⚜️00

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino c...
01/08/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Una montagna di piacere ❤️Amici buongiorno , ecco il menù di oggi:🔪 Guancia di vitello al pomodoro 🔪 Trippa alla fiorent...
30/07/2024

Una montagna di piacere ❤️

Amici buongiorno , ecco il menù di oggi:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00!

Amici buongiorno, vi aspettiamo oggi con il menù:🔪 Lampredotto al pomodoro con porri 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredo...
29/07/2024

Amici buongiorno, vi aspettiamo oggi con il menù:
🔪 Lampredotto al pomodoro con porri
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Tutte queste prelibatezze in piazza S. Ambrogio, Firenze!

27/07/2024

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00 in Piazza S. Ambrogio, Firenze!

Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino c...
26/07/2024

Buongiorno amici, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Amici buongiorno! Ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con patate 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino cla...
25/07/2024

Amici buongiorno! Ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con patate
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00, piazza S. Ambrogio, Firenze, Italia, mondo!

Da più di 30 anni siamo in piazza S. Ambrogio in attesa no di clienti, ma di amici.E il menu di oggi:🔪 Lampredotto al po...
24/07/2024

Da più di 30 anni siamo in piazza S. Ambrogio in attesa no di clienti, ma di amici.

E il menu di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con porri
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Tutto questo fino alle 16⚜️00

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con porri🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino class...
22/07/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con porri
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

20/07/2024

Al nostro banco in piazza S. Ambrogio potete trovare anche Lampredotto e Trippa alla fiorentina in vasetto, pronti da gustare a casa!
Ecco il menù del giorno:
🔪 Lampredotto al pomodoro con verdure
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo!

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi 🔪 Trippa alla fiorentina 🔪 Lampredottino c...
19/07/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto al pomodoro con carciofi
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00!

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:🔪 Lampredotto all’isolana (con pomodoro, patate, capperi e olive) 😋🔪 Trippa alla ...
17/07/2024

Amici buongiorno, ecco il menù di oggi:
🔪 Lampredotto all’isolana (con pomodoro, patate, capperi e olive) 😋
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Vi aspettiamo fino alle 16⚜️00

Quando anche l’occhio vuole la sua parte…Buongiorno amici, vi aspettiamo oggi con il menù del giorno:🔪 Guancia di vitell...
16/07/2024

Quando anche l’occhio vuole la sua parte…

Buongiorno amici, vi aspettiamo oggi con il menù del giorno:
🔪 Guancia di vitello al pomodoro
🔪 Trippa alla fiorentina
🔪 Lampredottino classico ‘alla vecchia maniera dei Pollini’
🔪 Insalata di trippa fredda

Tutto questo in piazza S.Ambrogio fino alle 16⚜️00

Indirizzo

Piazza Sant'Ambrogio (Via De'Macci Angolo Borgo La Croce)
Florence
50121

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 16:00
Martedì 09:30 - 16:00
Mercoledì 09:30 - 16:00
Giovedì 09:30 - 16:00
Venerdì 09:30 - 16:00
Sabato 09:30 - 16:00
Domenica 09:30 - 16:00

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