Futura Ristorante

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Da questo weekend torna il pranzo da Futura. ✨Il sabato e la domenica ci ritroviamo a tavola anche nelle ore diurne, con...
29/09/2026

Da questo weekend torna il pranzo da Futura. ✨

Il sabato e la domenica ci ritroviamo a tavola anche nelle ore diurne, con i nostri percorsi e le proposte della cucina.

Prenota il tuo tavolo.
📍 Piazza San Giustino, Chieti
📞 327 326 3310

25/09/2026

Ogni appuntamento dell’Aperitivo in Cortile è stato un piccolo successo: serate sold out, cortile pieno, brindisi, musica e tanta voglia di stare insieme. ✨

Grazie a tutti voi che, appuntamento dopo appuntamento, avete scelto di esserci e avete reso questa edizione così bella e partecipata.

Un grazie speciale anche a tutti i partner e ai collaboratori che hanno contribuito, con il loro lavoro e la loro presenza, a rendere possibile ogni serata. ❤️

Noi intanto stiamo già pensando ai prossimi incontri…

Stay tuned.

Nel percorso Storie di Casa Mia, ogni piatto porta con sé un incontro, un ricordo, un pezzo del nostro cammino.Il battut...
23/09/2026

Nel percorso Storie di Casa Mia, ogni piatto porta con sé un incontro, un ricordo, un pezzo del nostro cammino.

Il battuto di struzzo incontra la cremosità della maionese al tuorlo s**o e la freschezza dell’erba cipollina, sul contrasto croccante del pan brioche tostato.

📍 Piazza San Giustino, Chieti
📞 327 326 3310

La cottura è parte del gusto.Il maialino in crosta viene rosolato ad alta temperatura, creando una superficie dorata e i...
18/09/2026

La cottura è parte del gusto.

Il maialino in crosta viene rosolato ad alta temperatura, creando una superficie dorata e intensa, ricca di aromi e contrasti, mentre l’interno resta morbido e succoso.

Ad accompagnarlo, chutney di pesche e rosmarino e misticanza al gin, tra note dolci, aromatiche e fresche.

Una proposta presente sia nel Menu Futura che nel percorso Storie di Casa Mia.

📍 Piazza San Giustino, Chieti
📞 327 326 3310

Gli gnocchetti di piselli incontrano la nota decisa dell’erborinato di capra e il carattere del fondo di patata bruciata...
16/09/2026

Gli gnocchetti di piselli incontrano la nota decisa dell’erborinato di capra e il carattere del fondo di patata bruciata.

Un piatto che parte da sapori riconoscibili e li porta altrove, lasciando emergere contrasti netti ma mai forzati.

Una delle portate del Percorso Evolutivo, dove la cucina di Futura segue la stagione e continua a sperimentare.

📍 Piazza San Giustino, Chieti
📞 327 326 3310

Il nostro pane ha bisogno di tempo. E noi glielo diamo.Lo vediamo nascere, crescere, cambiare. Lo seguiamo con una cura ...
11/09/2026

Il nostro pane ha bisogno di tempo. E noi glielo diamo.

Lo vediamo nascere, crescere, cambiare. Lo seguiamo con una cura che va oltre la ricetta, perché per noi non è mai stato semplicemente qualcosa da mettere a tavola.

È una delle parti più intime di Futura.
Una presenza quotidiana a cui ci affezioniamo, impasto dopo impasto.

📍 Piazza San Giustino, Chieti
📞 327 326 3310

Dopo qualche giorno di pausa riapriamo le porte del nostro ristorante, pronti a ricominciare da ciò che amiamo di più: a...
08/09/2026

Dopo qualche giorno di pausa riapriamo le porte del nostro ristorante, pronti a ricominciare da ciò che amiamo di più: accogliervi e farvi scoprire la nostra cucina, piatto dopo piatto.

I fuochi sono di nuovo accesi, i tavoli sono pronti e ci sono nuove serate da vivere insieme.
Vi aspettiamo da Futura.

📍 Piazza San Giustino, Chieti
📞 327 326 3310

L’ultimo appuntamento dell’estate merita una serata speciale. ✨Domenica 13 settembre torna il nostro Aperitivo in Cortil...
04/09/2026

L’ultimo appuntamento dell’estate merita una serata speciale. ✨
Domenica 13 settembre torna il nostro Aperitivo in Cortile da vivere insieme tra cucina, vino e musica.

🍷 In degustazione i vini di Torre Zambra, accompagnati da una selezione di piatti firmati Futura e pensati in abbinamento.

🎵 Ad accompagnare la serata, la musica di Giovanni Adriani & Alessandro Volpe.

Un ultimo appuntamento sotto il cielo di settembre, per salutare insieme una stagione che è stata bellissima.

📅 Domenica 13 settembre, dalle 19:00
📍 Futura – Piazza San Giustino 7, Chieti
📞 Prenotazioni: 327 326 3310

Il bocconotto cambia forma, ma conserva la sua anima.Una torta dalla frolla friabile e dal cuore intenso, accompagnata d...
01/09/2026

Il bocconotto cambia forma, ma conserva la sua anima.

Una torta dalla frolla friabile e dal cuore intenso, accompagnata dal gelato artigianale alla genziana, che aggiunge una nota fresca e piacevolmente amaricante.

Tradizione abruzzese e cucina contemporanea si incontrano nel dessert che chiude il nostro percorso Storie di casa mia. ✨

Ci sono incontri che non si limitano a unire due cucine, ma aprono nuovi modi di raccontare un territorio. ✨Il nostro Ap...
28/08/2026

Ci sono incontri che non si limitano a unire due cucine, ma aprono nuovi modi di raccontare un territorio. ✨

Il nostro Aperitivo a 4 mani in cortile nasce dal dialogo tra la cucina di Futura e quella dello chef ospite **Mattia Di Bartolomeo**, titolare di .

Un confronto fatto di sensibilità, ricerca e visioni che si sono incontrate nello stesso percorso, accompagnate dai vini di .vini e da una tradizione riletta con uno sguardo nuovo.

Le parole di Luca Ciarciaglini e Giovanni Adriani con la musica di Marco Di Marzio hanno attraversato la serata, completando un’atmosfera fatta di condivisione, ascolto e bellezza.

Grazie a chi ha scelto di viverla con noi. ✨

Indirizzo

Piazza San Giustino, 7
Chieti
66100

Orario di apertura

Martedì 20:00 - 22:00
Mercoledì 20:00 - 22:00
Giovedì 20:00 - 22:00
Venerdì 20:00 - 22:00
Sabato 13:00 - 15:00
20:00 - 22:00
Domenica 13:00 - 15:00

Telefono

+393273263310

Sito Web

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