BAFFO

BAFFO BAFFO propose des plats du sud de la Toscane: la Maremma! La qualité des produits est au centre de ma cuisine. Ma moitié ch'ti fait le reste!

Originaire de la Maremma, je suis au service des produits saisonniers qui me sont livrés directement de petits producteurs locaux (en Toscane et en France) et d'une coopérative agricole se situant à quelques kilomètres de mon village d'origine, dans le sud sauvage de la Toscane. Des produits d'exception mis en valeur dans un cadre chaleureux et surprenant, et servis à l'italienne! Venez nous découvrir!

On dit souvent que la truffe est « le diamant noir de la gastronomie », et la nôtre est si belle qu’on ne pouvait pas ne...
30/09/2026

On dit souvent que la truffe est « le diamant noir de la gastronomie », et la nôtre est si belle qu’on ne pouvait pas ne pas la partager ! 🫶🏼

Toutes nos truffes sont soigneusement collectées dans le sud de la France, et nous mettons un point d’honneur à les sublimer à travers notre carte … et ce jusqu’au dessert ! ✨🍽️

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Envie d’une vraie dégustation qui vous fait voyager ? ☀️Chez BAFFO, le vin est italien, et prêt à vous faire chavirer ! ...
28/09/2026

Envie d’une vraie dégustation qui vous fait voyager ? ☀️

Chez BAFFO, le vin est italien, et prêt à vous faire chavirer !
Ces subtiles saveurs du sol toscan ne demandent qu’à être découvertes…
Attention car après y avoir goûté, on ne peut plus s’en passer ! ✨🍷

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

La magie opère toujours dans les petits détails… ✨Et chez BAFFO, on met toujours les petits plats dans les grands, en cu...
23/09/2026

La magie opère toujours dans les petits détails… ✨
Et chez BAFFO, on met toujours les petits plats dans les grands, en cuisine comme en salle !

Venez découvrir les nouveautés culinaires et esthétiques de la saison ! ❤️🍷

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

ALERTE NOUVEAUTÉ ! Cette nouvelle entrée se cache dans notre carte adorée…À vous de savoir la dénicher ! ✨Noix de saint ...
21/09/2026

ALERTE NOUVEAUTÉ !

Cette nouvelle entrée se cache dans notre carte adorée…
À vous de savoir la dénicher ! ✨

Noix de saint Jacques, Maroilles, estragon frais et pollen sauvage… vous nous en direz des nouvelles ! 🫠

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Rue Pecquay, la nuit tombe et la porte reste ouverte.Lumière chaude, tables dressées, le banc dehors qui attend les bava...
12/09/2026

Rue Pecquay, la nuit tombe et la porte reste ouverte.
Lumière chaude, tables dressées, le banc dehors qui attend les bavards.
Ici on ne fait pas semblant : cuisine italienne, produits vrais, vin qu’on aime.
Entra, che si sta bene. 🍷

BAFFO ristorante — 12 rue Pecquay, Paris 4e
Réservation en bio.

Une dernière assiette avant les grandes vacances 🌿 Demain soir, Baffo tire le rideau pour l'été. On vous attend pour fi...
31/07/2026

Une dernière assiette avant les grandes vacances 🌿
Demain soir, Baffo tire le rideau pour l'été.
On vous attend pour finir en beauté à nos côtés ! 🥂

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Vous avez déjà goûté un vin qui raconte toute une histoire ? 🍷 Chez Baffo, nos nouveaux crus sont là, prêts à surprendre...
27/07/2026

Vous avez déjà goûté un vin qui raconte toute une histoire ? 🍷
Chez Baffo, nos nouveaux crus sont là, prêts à surprendre autour d'un bon repas 🍽️
On vous laisse en juger 😏

📍 Baffo, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Plus qu'une semaine avant qu'on ferme pour l'été !☀️Le chef et toute l'équipe sont là pour finir la saison en beauté ave...
24/07/2026

Plus qu'une semaine avant qu'on ferme pour l'été !☀️
Le chef et toute l'équipe sont là pour finir la saison en beauté avec vous. 🍽️✨
On attend plus que vous ! 🌈

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Se régaler avant les vacances, c'est pas optionnel 😄🍽️ Chez Baffo, on a tout prévu — y compris la clim pour rester au fr...
17/07/2026

Se régaler avant les vacances, c'est pas optionnel 😄🍽️
Chez Baffo, on a tout prévu — y compris la clim pour rester au frais. ❄️ À tout de suite !

📍 Baffo, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Prêts pour un voyage 🌍 avant les vacances ? Notre ragu maremmano est là pour ça. Une assiette, une escapade. 🍝 On vous e...
15/07/2026

Prêts pour un voyage 🌍 avant les vacances ? Notre ragu maremmano est là pour ça. Une assiette, une escapade. 🍝 On vous emmène !

📍BAFFO, restaurant gastronomique italien, Paris le Marais

Adresse

12 Rue Pecquay
Paris
75004

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 21:30
Mercredi 19:00 - 21:30
Jeudi 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 13:30
19:00 - 22:00

Téléphone

+33761887304

Site Web

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