Arsenic Restaurant

Arsenic Restaurant simple et décontracté

cuisine surprenante et soignée

un rapport qualité prix à vous surprendre

Le tartare de bœuf version 𝕷𝖚𝖑𝖚𝖈𝖎𝖋𝖊𝖗 🌶 🥩🍉🌶️La profondeur du bœuf, la fraîcheur de la pastèque, le poivron pour apporter ...
02/09/2026

Le tartare de bœuf version 𝕷𝖚𝖑𝖚𝖈𝖎𝖋𝖊𝖗 🌶 🥩🍉🌶️

La profondeur du bœuf, la fraîcheur de la pastèque, le poivron pour apporter du relief et juste ce qu’il faut de végétal. Une entrée qui joue à fond sur les contrastes, entre gourmandise, fraîcheur et tension.

Premier aperçu de cette nouvelle cuisine qui commence à prendre ses marques chez Arsenic 👀

27/08/2026

Un nouveau chapitre commence chez Arsenic 👨‍🍳✨ Et cette fois, c’est Lucas Lopez qui prend les commandes de la cuisine.


Arsenic a toujours été pensé comme une scène pour la nouvelle génération de chefs, un lieu où chacun peut exprimer librement sa vision, bousculer les codes et faire évoluer la cuisine à sa manière.

Originaire de la Drôme provençale et issu d’une famille de cuisiniers, Lucas est autodidacte. Il s’est nourri de la précision de la cuisine japonaise chez Flair, puis de la gastronomie française à L’Établi. Aujourd’hui, il réunit ces influences dans une cuisine très personnelle, végétale, sensible, engagée et parfois un peu subversive 🌿🔥

En salle, Lenny reste évidemment aux commandes pour vous accompagner dans cette nouvelle aventure 🍷

Bienvenue Lucas. Maintenant, place aux assiettes 👀

Nouveau chapitre, nouveaux menus chez Arsenic 🍽️✨Le midi, on garde l’esprit déjeuner qu’on aime avec une formule en 2 se...
25/08/2026

Nouveau chapitre, nouveaux menus chez Arsenic 🍽️✨

Le midi, on garde l’esprit déjeuner qu’on aime avec une formule en 2 services à 25€ ou en 3 services à 28€. Champignon, maïs et kosho, truite, pêche et salicorne, volaille, agrume et jus réduit… la saison commence déjà à raconter autre chose.

Le soir, trois façons de découvrir la nouvelle cuisine d’Arsenic : 3 services à 38€, 4 services à 44€ ou 6 services à 60€. Ajo blanco et aubergine, tartare de bœuf, silure kabayaki, xiu mai végétal, rose, café et poivre… 👀

Une nouvelle histoire commence dans les assiettes. Et on a très hâte de vous la faire découvrir 🤍

Chez Arsenic, il n’y a pas que les assiettes qui méritent qu’on s’attarde 😏🍸Au bar, les beaux flacons s’accumulent au fi...
20/08/2026

Chez Arsenic, il n’y a pas que les assiettes qui méritent qu’on s’attarde 😏🍸

Au bar, les beaux flacons s’accumulent au fil des découvertes. Chartreuses, liqueurs, spiritueux, amers… de quoi commencer le repas comme il faut ou le prolonger encore un peu après le dessert.

Et on a toujours deux ou trois pépites à vous faire goûter 👀✨

Fin août à Lyon, Arsenic reste bien ouvert 🤍🍽️On vous accueille du lundi au vendredi, au déjeuner comme au dîner, pour p...
18/08/2026

Fin août à Lyon, Arsenic reste bien ouvert 🤍🍽️

On vous accueille du lundi au vendredi, au déjeuner comme au dîner, pour profiter encore un peu de l’été autour de belles assiettes et de quelques jolis flacons 🍷

Pendant ce temps, en coulisses, un nouveau chapitre commence doucement à s’écrire… mais on vous en dit plus très bientôt 👀

13/08/2026

MERCI LORIS ! 🤍😂

On aurait pu faire une vidéo très sérieuse pour résumer ton passage chez Arsenic… mais franchement, ce n’était pas vraiment nous. 😏

Merci pour ta cuisine, ton énergie, ta précision et surtout pour tous ces moments partagés avec l’équipe.

Un très beau chapitre se termine. Et celui là, on ne l’oubliera jamais. 🫶

25/07/2026

Visiblement, et n’ont pas attendu pour prendre la route de Saint Tropez… en trottinette et en tenue de compétition 🛴☀️

ARSENIC ferme ses portes pour une courte pause estivale. Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le lundi 10 août.

Cette réouverture aura cependant une saveur particulière. Il ne restera alors plus qu’une semaine pour découvrir ou redécouvrir la cuisine de Loris Bresson. Fidèle à l’esprit d’ARSENIC, où de jeunes chefs talentueux se succèdent pour exprimer pleinement leur personnalité, Loris s’apprête à transmettre les rênes de la cuisine après un très beau chapitre passé à nos côtés 🤍

Le lundi 17 août, une nouvelle histoire commencera avec une nouvelle arrivée. Son identité reste encore secrète… mais plus pour très longtemps 👀

En attendant, bonnes vacances à toute l’équipe et rendez vous le 10 août 🍽️

23/07/2026

Aujourd’hui, c’est Nathalie, notre méga super stagiaire de l’Institut Lyfe, qui vous présente le dessert façon Snickers 😏🍫 Cacahuète, caramel, chocolat… tout ce qu’il faut pour finir le repas très sérieusement, ou pas du tout. Elle vous raconte tout en vidéo 🫶

🍓🍒🫑 L’été, comme chaque saison d'ailleurs, commence toujours par le produit.Les premières fraises bien mûres, les frambo...
16/07/2026

🍓🍒🫑 L’été, comme chaque saison d'ailleurs, commence toujours par le produit.

Les premières fraises bien mûres, les framboises encore fragiles, les cerises qui ne demandent qu’à être croquées, les poivrons gorgés de soleil…

Avant d’imaginer une assiette, Loris commence toujours par là : choisir les plus beaux produits, respecter leur saison et construire autour d’eux.

Parce qu’une cuisine vivante commence toujours par le marché.

À très vite pour découvrir ce qu’ils vont devenir… 👨‍🍳

13/07/2026

Léandre est encore en retard… mais il est vite pardonné quand il nous sort des assiettes comme celle là 😏🫶

Après un parcours d’entrée aussi chaotique que spectaculaire, place au dessert. Un travail autour du pain perdu et de la cerise, gourmand, précis et franchement difficile à partager 🍒

Adresse

132 Rue Pierre Corneille
Lyon
69003

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30

Téléphone

+33962398555

Site Web

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