Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Le Bouchon des Artistes

Name: Le Bouchon des Artistes
Address: 98 Rue Mazenod, Lyon, 69003, FR
Telephone: +33 4 78 03 37 40
Price range: ££

Page d'Accueil
France
Lyon
Le Bouchon des Artistes

Bouchon Lyonnais avec cuisine authentique et raffinée. Ouvert du lundi au vendredi midi et soir.

14/02/2026

Et pour clôturer la présentation de l’équipe, voici le cœur du bouchon : Michael Romano 👨‍🍳

Il a ouvert le restaurant il y a 7 ans, avec une envie simple : créer un lieu qui lui ressemble.
Après un beau parcours dans de grandes maisons comme chez Joël Robuchon, au Le Bristol Paris, ou encore à la Brasserie Georges, il a décidé en 2018 de se lancer dans sa propre aventure.

Une petite “crise de la quarantaine” ? Peut-être 😉
Mais surtout une grande envie de partage.

Ici, il transmet chaque jour son savoir-faire, son amour de la cuisine lyonnaise et cette convivialité qui fait partie de son ADN.
Au Bouchon, on vient pour bien manger… et on revient pour l’ambiance ❤️

Plat préféré du restaurant : Salade lyonnaise 🥗
Plat préféré en dehors : Poulpe grillé sauce chien 🐙

29/01/2026

Il y a 1 an et demi, j’ai posé mon plateau au Bouchon des Artistes.
Aujourd’hui, j’y suis chef de rang, mais aussi celle qui capture les moments, les plats et l’ambiance pour Instagram : la créatrice de contenus du restaurant. 🤳

Après plusieurs années à travailler dans différents établissements, entre saisons et ma ville natale Beaune, j’ai choisi Lyon et l’univers du bouchon lyonnais. 🍷
Pour sa clientèle chaleureuse, son service convivial et cette façon unique de faire vivre la tradition… avec le sourire. 😀

Mon plat préféré du restaurant : Saint Jacques grillées, crémeux de cresson, aranchini aux écrevisses, vinaigrette au calamansi 👌

Mon plat préféré en dehors : Une bonne viande de bœuf 🥩 accompagné de frites 😀

23/01/2026

Pilier de notre bouchon lyonnais depuis 2019, le chef Guillaume Dobignard incarne l’âme de notre cuisine.
À 38 ans, il met son savoir-faire et sa personnalité dans chacune de nos assiettes. 👨‍🍳

Formé auprès de grandes maisons — Chapel à Mionnay, les frères Pourcel, le Ritz Paris — il a fait le choix de revenir à l’essentiel :
le goût du produit, le respect des saisons et la générosité de la tradition lyonnaise.

En cuisine, sa bonne humeur communicative et son sens de l’organisation créent un environnement aussi rigoureux que chaleureux.

Pour notre chef, un bon plat commence avant tout par les sauces.
C’est là, selon lui, que réside toute la beauté d’une assiette.

👉 Son plat préféré en dehors du restaurant :
Faux-filet de wagyu maturé, accompagné d’un bon verre de Châteauneuf-du-Pape 😏

👉 Son plat préféré du restaurant : Porcelet braisé façon Wellington, sublimé par une sauce aux cèpes. (Plat signature du chef)

06/01/2026

Nous poursuivons la présentation de la team avec Julien Tarento, qui entame sa troisième année à nos côtés en tant que second de cuisine.
Après plusieurs années comme tatoueur et perceur, Julien a eu le courage de se lancer dans une reconversion professionnelle, guidé par sa premiere passion : la cuisine.

C’est au sein d’une brasserie traditionnelle renommée qu’il se voue sa véritable vocation : cuisiner… et surtout bien manger. 😋
Arrivé chez nous en tant que chef de partie, sa rigueur, sa curiosité et sa soif d’apprendre lui ont rapidement permis d’évoluer vers le poste de second de cuisine. 🧑‍🍳

En 2025, il a brillamment obtenu son CAP Cuisine en candidat libre.
Un grand bravo à lui pour ce parcours inspirant, qui servira sans aucun doute d’exemple à nos jeunes entrants. ✨

Plat préféré au restaurant : le pâté croûte du chef
Plat préféré en dehors : la paella 🥘

19/12/2025

Arrivé au Bouchon des Artistes à la fin de l’été, Alexis a rapidement trouvé sa place en cuisine en tant que commis.

Après deux années passées à l’école hôtelière et l’obtention d’un CAP pâtisserie chocolaterie, il met aujourd’hui tout son savoir-faire au service de nos entrées et desserts.

Sa bonne humeur apporte une vraie touche de fraîcheur à la team. Appliqué, minutieux et particulièrement attentif au dressage des assiettes, Alexis ajoute précision et gourmandise à chaque service ✨

Et surtout… merci à ses 2,07 mètres qui nous facilitent le lavage des plafonds 😏

❤️ Son plat préféré du restaurant : filet de canette 🦆
🌮 Son plat préféré en dehors du restaurant : tacos 3 viandes, supplément raclette 🤤

14/11/2025

La carte d’automne continue de ravir les gourmands…
Petit aperçu en images de ce qui vous attend 😋🍁

📍 98 Rue Mazenod, 69003 Lyon
🕒 Du lundi au vendredi — midi & soir
📞 04 78 03 37 40

29/10/2025

📸 L’équipe du Bouchon des Artistes !
Toujours prête à vous accueillir avec le sourire, une bonne dose de bonne humeur… et surtout, de bons petits plats lyonnais 😋🍷

Ici, on rigole, on papote, on mange bien et on trinque !

🕰️ Ouvert du lundi au vendredi — midi et soir
📍98 Rue Mazenod, Lyon 3

24/02/2025

Guillaume, notre chef de cuisine, excelle depuis 6 ans avec sa bonne humeur, son style de cuisine et son dressage toujours soigné. ✨

Une rencontre exceptionnelle et fidèle, qui permet au restaurant de garder son style inimitable.

31/01/2025

🍷 JEU CONCOURS SPÉCIAL 3000 ABONNÉS ! 🍾

Pour vous remercier, Le Bouchon des Artistes vous offre 2 repas à savourer parmi nos spécialités lyonnaises ! 🍽️

L’occasion de découvrir les saveurs de Lyon le temps d’un repas. 😃

Pour participer :
1. Likez ce post ❤️
2. Partagez ce concours en story et identifiez-nous 🕺
3. Suivez-nous ! 📲

Le tirage au sort aura lieu le 14 février, alors n’attendez plus et tentez votre chance !

Merci à tous pour votre soutien et bonne chance ! 💫

21/01/2025

❄️ La nouvelle carte d’hiver est arrivée au Bouchon des Artistes ! ❄️

Nos plats d’hiver sont là pour réchauffer vos papilles avec des saveurs authentiques, gourmandes, et des produits de saison. 🍴

Swipez pour découvrir nos entrées, plats, fromages et desserts présents dans notre menu ! 👀

Quel plat avez-vous hâte de découvrir ?🥰

08/01/2025

Dans la plus pure tradition lyonnaise, nous mettons un point d’honneur à vous proposer une cuisine certes de bouchon, mais avec une touche de raffinement. 🍽

Vous trouverez sur notre carte un œuf poché en meurette 🍳, un porcelet braisé façon Wellington : le plat signature de notre chef 👨‍🍳, ainsi qu’un onglet de bœuf grillé, sauce beaujolaise, avec sa moelle gratinée 🥩, un foie de veau poêlé à la lyonnaise et un bouchon au rhum.

Enfin, le vin n’est pas en reste : nous sélectionnons nos quilles chez des vignerons indépendants, de qualité et d’exception, à un prix raisonnable. 🍷

Quels sont vos plats préférés ? 🥰

Adresse

98 Rue Mazenod
Lyon
69003

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Téléphone

+33 4 78 03 37 40

Site Web

https://www.le-bouchon-des-artistes.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le Bouchon des Artistes publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.