17/07/2026
🍅 Une tomate… en pâtisserie ? Oui, vous avez bien lu ! 😍
À première vue, elle semble tout droit sortie du potager. Et pourtant… sous cette coque en chocolat se cache un dessert aussi surprenant que gourmand. ✨
À l’intérieur vous retrouverez :
🍓un gel fraise
🍅un tartare de tomates fraîches (Green Zebra, Cœur de Bœuf et Tomate Ananas)
🌱une ganache au basilic
🍯un caramel balsamique
Une association inattendue qui équilibre fraîcheur, douceur et gourmandise ! 😋
Un trompe-l’œil imaginé pour surprendre autant les yeux que les papilles…👀
📍Disponible uniquement du vendredi au dimanche… alors, qui se laissera tenter ? 😉
