Lunes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Martes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Miércoles 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30

Maipi

Name: Maipi
Address: Calle Maestro José Serrano, 1, Valencia, 46005, ES
Telephone: +34651144059
Price range: £££

Cervercería Restaurante con más de 30 años de trayectoría en Valencia, donde podrás picar algo

29/05/2026

Tomate valenciano. Temporada.
Sal. Aceite.
Ventresca

25/05/2026

Esto pasa cada día en Maipi. Desde 1983, en la misma esquina de Valencia, con el mismo criterio: producto, recetas tradicionales y ganas de disfrutar. Y así te lo cuenta María.

Si aún no has comido aquí, esta es tu señal. 🔛 Guarda este Reel para tenernos a mano y compartelo con quien quieres venir.

15/05/2026

Mamma mia estas fresitas de Canals con nata 🤤🫠

Van a estar poquito tiempo así que no te lo pienses mucho y ven a vernos pronto. Tienes el link en nuestra bio para no quedarte sin mesa.

14/05/2026

Ya estamos en temporada de CLÒTXINA VALENCIANA.

Sabor más concentrado, intenso y salino, de carne más suave y fina. Una delicia que tendremos hasta finales de agosto.

04/05/2026

Cuando la barra se llena, todo se acelera.

Pero el punto sigue siendo el mismo.

Ahí es donde se ve el equipo.

02/05/2026

Cocinar es repetir hasta hacerlo bien. Es técnica, memoria y constancia.

En Maipi, el oficio no se explica. Se ve.

29/04/2026

Hay platos que definen una casa. Recetas que no necesitan explicación porque hablan por sí solas.

En Maipi, siguen estando donde tienen que estar, y por suerte para nosotros son muchos los platos que nos define, pero sobre todo nos define el producto, la tradición y el fundamento.

Os esperamos de lunes a viernes de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00.

27/04/2026

Hoy es un día muy especial para nosotros.

La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana ha otorgado el Premio a la Trayectoria a Maipi.

Un reconocimiento que recoge la historia, el carácter y todo lo que este lugar ha significado para Valencia.

Este premio lo recogen Pilar y Gabi, fundadores de Maipi en 1983 a quienes queremos profundamente y a quienes hoy abrazamos con emoción y gratitud.

Nos sentimos muy afortunados de haber tomado el relevo de un bar que forma parte de la memoria de la ciudad. Un lugar que continúa vivo gracias a todo lo que ellos construyeron y a lo que, entre todos, seguimos cuidando cada día.

Gracias a Sergio Terol y a todo el equipo de la ❤️

Y gracias, siempre, a quienes nos visitan por primera vez… y a quienes seguís volviendo.

Maipi continúa.

27/04/2026

Maipi ha cambiado lo justo. Lo necesario para seguir adelante sin perder lo que tenía sentido.

La identidad no se construye rápido. Se mantiene en el tiempo, como nuestras paredes con sus recuerdos y reliquias. Cuántas historias se han vivido aquí en más de cuarenta años.

Dirección

Calle Maestro José Serrano, 1
Valencia
46005

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Martes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30

Teléfono

+34651144059

Página web

http://www.maipi.es/

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