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¡Así fue nuestra salida en bici repartiendo falafel!Nos lo pasamos en grande, os conocimos a muchos de vosotros y… Vale,...
28/09/2022

¡Así fue nuestra salida en bici repartiendo falafel!

Nos lo pasamos en grande, os conocimos a muchos de vosotros y… Vale, sí. ¡También comimos mucho falafel!

¿Tuviste la suerte de encontrarnos por ahí? 🚲

Garbanzos, cebolla, ajo y algún que otro ingrediente secreto que no podemos desvelar. Nuestras abuelas nos enseñaron a p...
24/09/2022

Garbanzos, cebolla, ajo y algún que otro ingrediente secreto que no podemos desvelar. Nuestras abuelas nos enseñaron a preparar el y ahora es una receta familiar supersecreta.

Si aún no lo has probado, te lo advertimos, ¡se convertirá en tu mayor vicio!

No vamos a negarlo, estamos muuuy nerviosos. Solo queda un día y ya lo tenemos todo preparado. Nuestro local está listo,...
19/09/2022

No vamos a negarlo, estamos muuuy nerviosos. Solo queda un día y ya lo tenemos todo preparado. Nuestro local está listo, nuestro personal también, los ingredientes en la desepensa... ¡Nos faltas tú y nada más! ¿Nos echas una mano?

Te vamos a lanzar una sencilla pregunta. Si existiera la posibilidad de que nuestro saliera de marcha por la ciudad, ¿en qué puntos te gustaría encontrarlo? Quizá vuestros deseos se cumplan... 📍🥙

Además de cocinar con cariño, hacerlo con productos frescos y de cercanía es primordial para nosotros. Nos encanta visit...
15/09/2022

Además de cocinar con cariño, hacerlo con productos frescos y de cercanía es primordial para nosotros. Nos encanta visitar el mercado y conseguir nuestros ingredientes favoritos, tal y como tú lo harías. Un ejemplo es esta cebolla roja, un producto fundamental en la cocina de Kukla Falafel. Estás a punto de descubrir dónde y cómo las preparamos. 🧅😍

Estamos tachando los días en el calendario. Solo quedan 8 para que las pitas y los falafels se vayan de marcha por toda ...
12/09/2022

Estamos tachando los días en el calendario. Solo quedan 8 para que las pitas y los falafels se vayan de marcha por toda València. ¿Serás tú quien les acompañe?

Además de por sus proteínas y su alto contenido en fibra, los garbanzos son una legumbre muy utilizada en la comida de  ...
07/09/2022

Además de por sus proteínas y su alto contenido en fibra, los garbanzos son una legumbre muy utilizada en la comida de por su versatilidad. Dos de nuestros platos mas internacionales -el hummus y el falafel- los emplean como materia prima.

Así que ya nos hemos hecho con un buen cargamento para la apertura de Kukla Falafel. Tic, tac...

Falafel, pan de pita, tahini, pan jalá...¡No podemos pensar en otra cosa! Y es que por fin hemos entrado en septiembre, ...
05/09/2022

Falafel, pan de pita, tahini, pan jalá...

¡No podemos pensar en otra cosa! Y es que por fin hemos entrado en septiembre, el mes en el que nos veremos las caras y el mes en el que el y las van a recorrer cada rincón de la ciudad. Estamos preparando muchas cosas que, seguro, os van a encantar. ¿No os pensaríais que iba a ser una apertura sin más?

El pan de PITA es uno de los panes más típicos de  . Se trata de un pan muy blandito, redondo y con hueco el interior pa...
01/09/2022

El pan de PITA es uno de los panes más típicos de . Se trata de un pan muy blandito, redondo y con hueco el interior para rellenarlo de diferentes ingredientes. Los de son caseros, cocinados igual que lo hacían nuestras abuelas. Cada vez falta menos para que le hinques el diente... ¿Cuáles son tus ganas del 1 al 10?

Ahora sí que sí. Resérvate el día 20 DE SEPTIEMBRE, porque es la fecha oficial en la que el Carmen se impregnará del olo...
23/08/2022

Ahora sí que sí. Resérvate el día 20 DE SEPTIEMBRE, porque es la fecha oficial en la que el Carmen se impregnará del olor a y recién hechas.🥙

A partir de entonces, podrás pasar por nuestro establecimiento, no para comer aquí, pero sí para llevarte nuestros productos a cualquier lugar: al parque, a la playa o a tu propia casa. ¡Donde quieras!

No paráis de preguntarnos cuándo abrimos, dónde estamos... Nosotros solo queremos haceros felices, así que vamos con el ...
17/08/2022

No paráis de preguntarnos cuándo abrimos, dónde estamos... Nosotros solo queremos haceros felices, así que vamos con el primer dato:

📍 Podréis probar lo mejor del de Oriente Medio en la calle Cavallers, 45. Ya sabes, esa callecita en pleno corazón del Carmen que te lleva desde la Plaza de la Vírgen hasta las Torres de Quart. Justo ahí encontraras un pequeño local que, muy pronto, va a abrir sus puertas.

Dirección

Valencia
46000-46080

Página web

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