Janis Gastrobar

04/09/2026

23/08/2026

Hay planes que empiezan con una copa de vino y terminan convirtiéndose en una noche para repetir.

En Janis Gastrobar apostamos por una cocina con personalidad, platos pensados para compartir y una selección de vinos que acompaña cada momento.

Si todavía no nos conoces, este puede ser un buen día para descubrirnos.

📍 Calle Labradores 21 · Casco Antiguo · Alicante
📞 Reservas: 623 333 017
🌐 www.janisgastrobar.es

23/08/2026

Hay sabores que hablan de cocina lenta, de tradición y de disfrutar de verdad.

Nuestro Rabo de Toro llega a la mesa tierno, jugoso y lleno de intensidad, acompañado de patatas doradas y una salsa para no dejar nada en el plato.

Un plato con carácter para quienes vienen a Janis buscando algo más que simplemente comer.

📍 Calle Labradores 21 · Casco Antiguo · Alicante
📞 Reservas: 623 333 017
🌐 www.janisgastrobar.es

22/08/2026

Hay platos que entran por los ojos y se quedan en la memoria.

Nuestro pulpo es una de esas propuestas que merece comerse despacio: sabor intenso, textura, buen producto y una presentación pensada para disfrutar desde el primer momento.

Si buscas un sitio diferente en el Casco Antiguo de Alicante, descubre Janis Gastrobar.

📍 Calle Labradores 21 · Casco Antiguo · Alicante
📞 Reservas: 623 333 017
🌐 www.janisgastrobar.es

21/08/2026

Hay platos que no necesitan demasiadas explicaciones.

Esta combinación de salmón, aguacate y contrastes crujientes está pensada para quien busca algo fresco, distinto y con personalidad. Un plato equilibrado, vistoso y perfecto para empezar una comida con ganas de seguir descubriendo la carta.

Si todavía no conoces Janis, esta puede ser una buena excusa para hacerlo.

📍 Calle Labradores 21 · Casco Antiguo · Alicante
📞 Reservas: 623 333 017
🌐 www.janisgastrobar.es

20/08/2026

Hay platos que representan una casa. En Janis, uno de ellos es nuestro Tótem.

Crujiente por fuera, sorprendente por dentro y pensado para disfrutarlo sin prisas, acompañado de un buen vino y del ambiente del Casco Antiguo.

Si todavía no lo has probado, ya tienes una buena razón para reservar.

📍 Calle Labradores 21 · Casco Antiguo · Alicante
📞 Reservas: 623 333 017
🌐 www.janisgastrobar.es

20/08/2026

En pleno corazón del Casco Antiguo de Alicante, Janis Gastrobar es ese lugar donde una buena mesa, un ambiente cuidado y una cocina con personalidad convierten cualquier comida o cena en algo especial.

Ven a descubrir nuestros platos y disfruta de una experiencia gastronómica pensada para compartir, saborear y repetir.

📍 Calle Labradores 21, Alicante Casco Antiguo
🌐 Reservas: www.janisgastrobar.es
📞 623 333 017

19/07/2026

Que viva España

25/06/2026

Hoy queremos detenernos un momento para mirar hacia Venezuela con el corazón en la mano. 🇻🇪

Desde Janis Gastrobar queremos enviar toda nuestra fuerza, cariño y apoyo a las familias afectadas por el terremoto, y a todos los venezolanos que hoy viven esta noticia con dolor, preocupación e incertidumbre.

Sabemos lo que significa estar lejos de casa y seguir sintiendo a tu país como parte de ti. Por eso hoy, más que nunca, queremos deciros que no estáis solos. Estamos con vosotros, con vuestra gente y con cada familia que necesita ánimo en este momento.

Venezuela, os abrazamos desde Alicante. ❤️