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Tu cena de empresa no tiene por qué acabar con canapés tristes, discursos eternos y alguien llorando en un karaoke.En Ri...
22/09/2026

Tu cena de empresa no tiene por qué acabar con canapés tristes, discursos eternos y alguien llorando en un karaoke.
En Rice & Bones se viene a hacer equipo de verdad:

4 entrantes al centro, tu arroz individual —porque compartir está sobrevalorado—, postre, café y bebidas incluidas durante el menú.
Pollo, marisco, pescado azul, verduras, a banda… o carrillera si eres de los que aún no han entendido lo del arroz. No pasa nada. Te queremos igual. Más o menos.
40 € por persona.

Una cena de empresa que vuestro grupo de WhatsApp sí va a conseguir cerrar.
📍 C/ Castaños, 36 · Alicante

📩 Escríbenos por DM y reserva vuestra fecha.
Esto no es paella. Es una cena de empresa como tiene que ser.
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Anatomía de un arroz negro de mújol con gamba blanca y tomates secos.Tú momento, tú elección, tú arroz. Ven con quien qu...
21/09/2026

Anatomía de un arroz negro de mújol con gamba blanca y tomates secos.

Tú momento, tú elección, tú arroz.

Ven con quien quieras. Elige lo que quieras. El arroz ya no se negocia.

FoodTech ModernTradition AlicanteFoodie GourmetRice RiceLovers

17/09/2026

Alicante: no hemos venido a decirte cómo comer arroz. Hemos venido a dejarte elegirlo.
Hablar de arroz en Alicante tiene riesgo. Aquí hay opiniones fuertes, métodos heredados y debates que pueden durar más que la propia cocción. Nos parece bien. Cuando algo importa de verdad, se habla de ello.

Por eso no vamos a decir que la paella compartida está mal. No lo está. Una buena paella, una mesa llena y un domingo sin prisa son cosas que no necesitan defensa.

Lo que sí vamos a decir es que no debería ser la única forma posible de comer arroz.
La tradición no se rompe por darle opciones a la gente
Hay una costumbre que muchos damos por hecha: si quieres arroz, necesitas al menos dos personas y ambas tienen que querer la misma receta. Puede funcionar. Muchas veces funciona. Pero también deja fuera a quien va solo, a una pareja con gustos distintos o a una mesa donde cada persona quiere una cosa diferente.

En Rice & Bones hacemos arroces individuales porque creemos que la elección también forma parte de la cultura gastronómica. Puedes pedir tu propio seco, meloso o mantecado. Puedes sentarte con tres personas y que las cuatro coman distinto. Puedes compartir una cucharada del arroz de alguien si te apetece. Pero no porque una norma no escrita lo haya decidido por ti.

El arroz sigue siendo arroz. Sigue pidiendo técnica, fondo y respeto por el producto. Lo único que cambia es que el comensal deja de ser un figurante en la decisión.
Compartir es mejor cuando no es obligatorio
Hay una diferencia enorme entre compartir por gusto y compartir por obligación. La primera opción genera conversación: “prueba este”, “el tuyo está brutal”, “te cambio una cucharada”. La segunda suele generar resignación: “bueno, da igual, pedimos el que queráis”.

Preferimos la primera.

Por eso nuestra propuesta no elimina el componente social del arroz. Lo devuelve a donde debe estar. A la mesa. A la conversación. Al gesto de probar el plato del otro porque te apetece, no porque no tenías otra alternativa.

Ven a discutir de arroz si quieres. A negociar qué pedir, no hace falta.

14/09/2026
12/09/2026

Has venido a Alicante. No necesitas reunir a seis personas para comer arroz.
Alicante tiene una forma muy particular de recibirte: te enseña el mar, te abre el apetito y te recuerda que aquí el arroz no es un plato cualquiera. Es patrimonio, conversación y una buena excusa para alargar la sobremesa.

Todo estupendo. Hasta que buscas dónde comer arroz y aparece la regla de siempre: mínimo dos personas, una receta para toda la mesa y una negociación que no figuraba en la guía de viaje.

En Rice & Bones creemos que viajar ya tiene suficientes decisiones importantes. Elegir entre visitar el castillo o bajar a la playa. Entre una horchata o una ce***za. Entre seguir paseando o sentarte a comer. El arroz no debería ser otra negociación.
Cada persona elige. La mesa comparte lo que le dé la gana.
Aquí trabajamos con arroces individuales. Si vienes solo, puedes pedir arroz. Si vienes en pareja, cada uno puede pedir el suyo. Si sois cuatro amigos con ganas distintas, nadie tiene que perder una votación antes de comer.

Puedes elegir un arroz seco si buscas grano suelto y carácter. Un meloso si te apetece una experiencia más ligada y jugosa. O un mantecado si ese día quieres cremosidad, intensidad y cero ganas de discutir con los puristas.

La idea es sencilla: compartir es bonito cuando es voluntario. Cuando es obligatorio, suele llamarse logística.
Arroz en el centro de Alicante, a tu ritmo
Rice & Bones está en Calle Castaños, 36, en pleno centro de Alicante. Es una parada pensada para una comida que encaje en tu día: después de una mañana de paseo, antes de seguir descubriendo la ciudad o porque te ha entrado antojo de arroz y no tienes intención de esperar al domingo.

La experiencia combina pedido digital y atención del equipo. Puedes consultar la carta, elegir con calma y preguntar si necesitas orientación. Porque la tecnología puede hacer una comida más ágil, pero no debería obligarte a resolverlo todo sin ayuda.

Además, la carta está diseñada íntegramente sin gluten. Así, si en el grupo hay una persona celíaca, el plan no empieza con un interrogatorio ni termina con una opción de compromiso.

AMPLIAMOS HORARIO. EL ARROZ NO ESPERA.Domingo a Jueves: 10:30 - 18:00Viernes y Sábados: 10:30 - 20:30El arroz no entiend...
10/09/2026

AMPLIAMOS HORARIO. EL ARROZ NO ESPERA.
Domingo a Jueves: 10:30 - 18:00
Viernes y Sábados: 10:30 - 20:30

El arroz no entiende de horas. El hambre tampoco.

A partir de hoy ampliamos nuestro horario de cocina non-stop.

De domingo a jueves estamos desde las 10:30 hasta las 18:00.
Y los viernes y sábados alargamos hasta las 20:30 para que el tardeo se junte con lo que haga falta.

Arroz individual. Sin mínimo de dos. Seco, meloso o mantecado. A la hora que realmente te apetece comer.

📍 Calle Castaños, 36.

TardeoAlicante EstoNoEsPaella

El viernes 2 de octubre tenéis una cita con  Cena Con Delito en ricebonesbar.  Con un equipazo de actores que como cada ...
06/09/2026

El viernes 2 de octubre tenéis una cita con Cena Con Delito en ricebonesbar.

Con un equipazo de actores que como cada show se dejan lo que tienen y un poco más. Con David Ariza Abad nuestro chef.

En Alicante, calle Castaños número 36.
3 horas de show ambientado en el Hollywood de los años 40.

Empezamos a las 21:00 horas y desde ahí tres horas en las que, por una noche, te verás inmerso en un espectáculo jugando a ser equipo de sonido, efectos especiales, maquillaje, banda sonora, guionistas...
Puedes comprar tu entrada en el enlace del perfil

Has venido a Alicante a pasear, a ver el mar, a tomar algo y, sí, a comer arroz.Lo que no venías a hacer era montar una ...
03/09/2026

Has venido a Alicante a pasear, a ver el mar, a tomar algo y, sí, a comer arroz.

Lo que no venías a hacer era montar una cumbre diplomática para decidir una receta para toda la mesa.

En Rice & Bones puedes venir solo, en pareja o con esa gente que nunca se pone de acuerdo en nada. Cada persona elige su arroz individual: seco, meloso o mantecado.

Tú quieres mar. Tu acompañante carne. Alguien quiere algo vegetal. Perfecto. La mesa sigue siendo la misma. El hambre también. Solo hemos quitado la parte absurda de obligaros a comer todos lo mismo.

Compartir Alicante: obligatorio.

Compartir el arroz: solo si te apetece.

CTA: Guarda este post para tu próxima escapada a Alicante y ven a elegir tu arroz.

EscapadaAlicante GastronomiaAlicante EstoNoEsPaella

Has venido a Alicante a pasear, a ver el mar, a tomar algo y, sí, a comer arroz.

Lo que no venías a hacer era montar una cumbre diplomática para decidir una receta para toda la mesa.

En Rice & Bones puedes venir solo, en pareja o con esa gente que nunca se pone de acuerdo en nada. Cada persona elige su arroz individual: seco, meloso o mantecado.

Tú quieres mar. Tu acompañante carne. Alguien quiere algo vegetal. Perfecto. La mesa sigue siendo la misma. El hambre también. Solo hemos quitado la parte absurda de obligaros a comer todos lo mismo.

Compartir Alicante: obligatorio.

Compartir el arroz: solo si te apetece.

🚨Guarda este post para tu próxima escapada a Alicante y ven a elegir tu arroz 🥘

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02/09/2026

Aquí llega el arroz del mes de septiembre.

Gamba roja, algas, cebolleta y carbón cítrico

29/08/2026

Cosas que pasan en

Dirección

Calle Castaños, 36
Alicante
03001

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 16:30
Martes 10:00 - 16:30
Miércoles 10:00 - 16:30
Jueves 10:00 - 16:30
Viernes 10:00 - 16:30
Sábado 10:00 - 16:30
Domingo 10:00 - 16:30

Teléfono

+34690839201

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