Gobi restaurant

Gobi restaurant Gobi projekt kätkeb endas Gruusia kaasaegse köögi restorani.

28/09/2026

eng ↓ Veise antrekoot hartšo stiilis on üks meie menüü uutest roogadest.

Mahlase antrekoodi ja rikkaliku hartšo-kastme kõrvale serveerime pehmet polentat ja krõbedat suluguni juustu. Tulemuseks on soe, vürtsikas ja parajalt rikkalik roog esimesteks jahedateks õhtuteks.
_________

Kharcho-style beef entrecôte is one of the new additions to the menu.

We serve the juicy entrecôte with a rich kharcho sauce, soft polenta, and crispy sulguni. Warm, spicy, and satisfyingly rich — just right for the first chilly evenings.

21/09/2026

eng ↓ Mõned asjad on Gobis juba arve sees.

Kaasaegne Gruusia köök, ahjus küpsetatud hatšapuri, haruldased veinid otse Gruusiast ja tõelise külalislahkuse soojus.

Jääb vaid õhtu välja valida.
________
Some things at Gobi are already included in the bill.

Modern Georgian cuisine, oven-baked khachapuri, rare w**es sourced directly from Georgia, and the warmth of genuine hospitality.

All that’s left is to choose the evening.

17/09/2026

eng ↓ Gobis aeg justkui aeglustub. Siin ei tahaks kuhugi kiirustada – tellida õhtusöök, valida vein ja jääda veidi kauemaks.

Peagi on selleks veel rohkem põhjust. Saime uue veinisaadetise otse Gruusiast – veinid, mis on Eestis saadaval eksklusiivselt ainult Gobis.

Üsna pea tutvustame neid teile ametlikult. Seni aga avame juba mõned pudelid ja pakume maitsta neile, kes teavad küsida.

Tulge Gobisse. Rotermanni 14
_______

At Gobi, time seems to slow down a little. It’s the kind of place where you don’t want to rush — just order dinner, choose a bottle of w**e, and stay a little longer.

And soon, there will be even more reasons to do just that. We’ve received a new shipment of w**es directly from Georgia, including labels that will be available exclusively at Gobi in Estonia.

We’ll introduce them properly very soon. But for now, we’re already opening a few bottles and offering a taste to those in the know.

Come to Gobi. Rotermanni 14

16/09/2026

eng ↓ Suvisest menüüst sai just adžapsandali üheks meie külaliste lemmikuks. Seetõttu ei jäta me hooaja lõppedes sellega hüvasti – roog liigub edasi Gobi sügismenüüsse. 🍁

See on meie kaasaegne versioon Gruusia klassikast ja täiesti taimetoit: krõbedad baklažaanikroketid, rikkalik tomatikaste, frititud austerservikud ja suvikõrvits.

Kui suvel ei jõudnud proovida, siis sel sügisel on teil selleks veel üks võimalus.
______
Among the dishes on our summer menu, ajapsandali became one of our guests’ favorites. So even though the season is coming to an end, we’re not saying goodbye to it — the dish is staying on Gobi’s autumn menu. 🍁

This is our modern take on a Georgian classic and a fully vegetarian dish: crispy eggplant croquettes, rich tomato sauce, fried oyster mushrooms, and zucchini.

If you didn’t get a chance to try it this summer, you’ll have another opportunity this autumn.

10/09/2026

eng ↓ Gobis langes kõik kokku: hea toit, Gruusia vein ja õhtud, mida ei tahaks lõpetada.

Rotermanni 14, Tallinn
_________
At Gobi, everything came together: great food, Georgian w**e, and evenings you never want to end.

Rotermanni 14, Tallinn

eng ↓ Hea roogade kombinatsiooni puhul on oluline maitsete ühine iseloom! Siin on kolm õnnestunud kooslust GOBI menüüst....
09/09/2026

eng ↓ Hea roogade kombinatsiooni puhul on oluline maitsete ühine iseloom! Siin on kolm õnnestunud kooslust GOBI menüüst.

🍽️ Phali + Imeruli kvati
Phali on hea algus enne parti tänu köögiviljasele põhjale ja tkemali väljendunud happesusele. See värskendab maitsemeeli ning loob kontrasti pardiliha ja foie gras’ espuma rikkalikkusega.

🥘 Rachuli lori + hinkalid suluguni ja Imeruli juustuga
Siin liiguvad maitsed erksamast happesusest täidluse poole. Parditatakis annavad adžika-ponzu ja tomatisalsa happesust ja vürtsikust, katsuobushi aga umamit. Seejärel tulevad juustuhinkalid, mille pehme ja kreemjas maitse tasakaalustab eelroa vürtsikust ja soolasust.

🌱 Megreelia hatšapuri + Chakapuli
Väga gruusialiku iseloomuga kooslus, mis põhineb kontrastil. Hatšapuri on kreemjas, juustune ja rikkalik, mistõttu sobib selle kõrvale eriti hästi Chakapuli rohke maitserohelise ja estragoniga.

Proovige neid roogasid ja jagage meiega oma muljeid: kas maitsed täiendasid teineteist ja kooslus oli teie arvates õnnestunud?
—————-
A great food pairing is all about how the flavors work together. Here are three combinations from the Gobi menu that complement each other especially well.

🍽️ Pkhali + Imeretian Kvati
Pkhali is a great way to start before the duck thanks to its vegetable base and the bright acidity of tkemali. It refreshes the palate and creates a contrast with the richness of the duck and foie gras espuma.

🥘 Rachuli Lori + khinkali with sulguni and Imeretian cheese
This pairing moves from brighter acidity toward richness. In the duck tataki, adjika ponzu and tomato salsa bring acidity and spice, while katsuobushi adds umami. The cheese khinkali that follow are soft and creamy, balancing the heat and saltiness of the starter.

🌱 Megrelian khachapuri + Chakapuli
A very Georgian pairing built on contrast. Khachapuri is creamy, cheesy, and rich, which makes it a perfect match for Chakapuli with plenty of herbs and tarragon.

Try the dishes and share your thoughts with us: did the pairings feel balanced and complementary?

07/09/2026

eng ↓ Suvega ei tahaks veel üldse hüvasti jätta.

Seepärast soovitame seda vähemalt magustoidu saatel veidi pikendada. „Kahheti roos“ – karamelliseeritud juustukook roosi, vaarikakaste ja värskete marjadega. Või „Mango, granadill ja koriander“ – särav ja värske magustoit troopiliste puuviljade, mangosorbeti ja koriandriga.

Kaks täiesti erinevat maitset ja veel üks põhjus Gobit külastada.
_______
We’re not quite ready to say goodbye to summer.

So we suggest extending it a little longer — at least over dessert. “Rose of Kakheti” is a burnt cheesecake with rose, raspberry coulis, and fresh berries. Or try “Mango, Passion Fruit & Cilantro” — a bright, refreshing dessert with tropical fruit, mango sorbet, and cilantro.

Two completely different flavors — and one more reason to visit Gobi.

eng ↓ Kuidas süüa Adžaaria hatšapurit?Kuni see on veel kuum, segage munakollane ja või sulatatud juustuga – nii muutub t...
03/09/2026

eng ↓ Kuidas süüa Adžaaria hatšapurit?

Kuni see on veel kuum, segage munakollane ja või sulatatud juustuga – nii muutub täidis eriti õrnaks ja rikkalikuks.

Seejärel murdke servast tükk ja kastke see otse juustutäidisesse. Söögiriistu pole vaja – traditsiooniliselt süüakse Adžaaria hatšapurit kätega.
_________

How should you eat Adjarian khachapuri?

While it’s still hot, mix the egg yolk and butter into the melted cheese — this makes the filling especially rich and creamy.

Then tear off a piece of the crust and dip it straight into the cheese filling. No cutlery needed — traditionally, Adjarian khachapuri is eaten with your hands.

eng ↓ Baarimenüüst leiab autorikokteile Gruusia aktsentidega: Saperavi Sour Saperavi veiniga, Chacha Sour Gruusia tšatša...
01/09/2026

eng ↓ Baarimenüüst leiab autorikokteile Gruusia aktsentidega: Saperavi Sour Saperavi veiniga, Chacha Sour Gruusia tšatšaga, Tsitska Sour Tsolikouri veiniga ning kerge Gobi Spritz ananassi ja laimiga.

Valikus on ka alkoholivabad kokteilid, et valik sõltuks tujust, mitte alkoholisisaldusest.
_______

The cocktail menu features signature drinks with Georgian accents: Saperavi Sour made with Saperavi, Chacha Sour with Georgian chacha, Tsitska Sour with Tsolikouri w**e, as well as a light Gobi Spritz with pineapple and lime.

There are also non-alcoholic options, so the choice can depend on your mood rather than the alcohol content.

31/08/2026

eng ↓ Chef’s Table Gobis – õhtusöök, mille peakokk valmistab ainult teile.

Eraldi privaatne ruum, üks 6–8-liikmeline seltskond ja 9-käiguline kaasaegse Gruusia köögi menüü. Ei mingit kiirustamist – umbes 4,5 tundi, et samm-sammult avastada peakoka autorikäsitlust Gruusia gastronoomiast.

Soovi korral saab valida õhtusöögi koos iga käigu juurde sobitatud veinidega.

250€ koos veinidega

Chef’s Table tuleb broneerida vähemalt 5 päeva ette.

Eriliseks sündmuseks või lihtsalt sooviks veeta õhtu täiesti teistmoodi.
________

Chef’s Table at Gobi — a dinner prepared by the chef exclusively for you.

An intimate private space, one party of 6–8 guests, and 9 courses of contemporary Georgian cuisine. No rush — around 4.5 hours to discover the chef’s personal interpretation of Georgian gastronomy, course by course.

You can also choose the dinner with w**e pairings carefully selected for each course.

€250 with w**e pairing

Chef’s Table must be booked at least 5 days in advance.

For a special occasion — or simply when you want to spend the evening in a completely different way.

Address

Rotermanni 14
Tallinn
10111

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+37255544990

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gobi restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gobi restaurant:

Shortcuts

Share

Category