Maida.soulkitchen

Maida.soulkitchen Ein kleines, feines Lokal in dem täglich frisch gekocht wird mit bio Produkten vom Bauernmarkt.

Bei uns gibt es vegetarisch, vegane Gerichte und auch welche mit Fisch und Fleisch.

09/09/2026

Ich zaubere! Ihr genießt! 🥂

Teil von meiner Berufung ist es, an den schönsten Orten der Welt für wundervolle Gäste mein Soulfood zu zaubern.

Dieses Mal war ich am Zürichsee, zur Einweihungsfeier von einem Penthouse.

Es war ein magischer Abend, voller Genuss, Humor und Tiefgang.

Lust auf deine eigene Private Chef Experience?

Für die, die wahre Qualität zu schätzen wissen.

Limitierte Termine.

🤍 Jetzt anfragen → [email protected]

Wusstest du, dass hinter einem Catering oft Tage, manchmal Wochen an Arbeit stecken? 🤍Ich bereite oft mehrere Tage von f...
31/08/2026

Wusstest du, dass hinter einem Catering oft Tage, manchmal Wochen an Arbeit stecken? 🤍

Ich bereite oft mehrere Tage von früh bis spät vor, zaubere, organisiere, koordiniere – damit ihr als Gastgeber euren besonderen Tag genießen könnt.
Damit eure Gäste überglücklich nach Haus gehen.
Damit jeder Moment sitzt.

Doch die Arbeit beginnt viel früher.

Wochen, manchmal Monate vorher setzen wir uns zusammen. Menü, Location, Ablauf – daraus entsteht ein stimmiges Gesamtkonzept.
Ich spüre mich in jedes Event hinein und kreiere für jede Feier ein einzigartiges, individuelles Menü.

Dafür braucht es Erfahrung und einen vollen Profi.
Und genau das bin ich.

Kochen ist dabei nur ein Teil vom Ganzen.

Manchmal höre ich: „Das Menü ist aber teuer.”

Da kann ich nur schmunzeln!

Du zahlst nicht nur fürs Menü, du zahlst dafür, dass du als Gastgeber dich zurücklehnen und in der absoluten Gewissheit entspannen kannst, dass du und deine Gäste in besten Händen sind.

Man bezahlt nicht nur für ein paar Gänge auf dem Teller.

Man bezahlt für ein unvergessliches Erlebnis.
Ein rauschendes Fest.
Eine Erinnerung für immer.
Man bezahlt für über 20 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Perfektes Timing.
Und ein Team, dem das Wohlergehen eines jeden Gastes persönlich am Herzen liegt. 🤍

Das ist der Prozess hinter dem Produkt.
Und genau das macht für mich die Magie von Catering aus. ✨

Lust auf deine eigene Soulfood Experience?
📧 Schreib mir → [email protected]

Gestern hatte ich Geburtstag. 🤍Ich habe ihn im Kreis meiner engsten Familie verbracht. Mit gutem Essen, Bubbles, vielen ...
02/08/2026

Gestern hatte ich Geburtstag. 🤍

Ich habe ihn im Kreis meiner engsten Familie verbracht. Mit gutem Essen, Bubbles, vielen Gesprächen und ganz viel Zeit miteinander.

Und irgendwann saß ich einfach da, habe mich umgesehen und mir gedacht: Genau das ist es.

Für mich gibt es kaum etwas Schöneres, als mit den Menschen, die ich liebe, gemeinsam am Tisch zu sitzen, zu genießen, zu lachen und einfach Zeit miteinander zu verbringen.

In diesem Moment ist mir wieder bewusst geworden, warum ich tue, was ich tue.

Es geht für mich nie nur ums Kochen.

Es geht darum, einen Rahmen zu schaffen, in dem Menschen genau solche Momente erleben können. Momente voller Genuss, Leichtigkeit, Liebe und
echter Begegnung.

Vielleicht berührt mich genau deshalb jede Hochzeit, jeder Geburtstag und jedes Fest so sehr. Weil ich weiß, wie wertvoll diese gemeinsamen Stunden sind. Vielleicht sind sie sogar das Kostbarste, was wir im Leben haben. Und weil ich weiß, dass sie oft zu Erinnerungen werden, die ein Leben lang bleiben.

Genau das ist meine Berufung.

Nicht einfach Essen auf den Tisch zu zaubern.

Sondern einen Raum zu schaffen, in dem Menschen zusammenkommen, das Leben feiern und Erinnerungen miteinander sammeln.

Danke an jeden einzelnen von euch, der gestern an mich gedacht und mir so liebe Geburtstagswünsche geschickt hat. Ich habe mich über jede einzelne Nachricht von Herzen gefreut. 🤍

Und ich werde auch weiterhin genau das tun, was mein Herz erfüllt:

Magische Momente kreieren. ✨

LOVE
Maida

11/07/2026

Aus einem Traum wird Realität. ✨

Manchmal muss ich mich selbst kneifen.

Vor nicht allzu langer Zeit war hier nichts als ein leerer Rohbau. Heute steht hier eine Küche. Diese Woche wurde ausgemalt, nächste Woche kommen die Türen – und wir befinden uns im Endspurt der finalen Bauphase.

Es ist kaum in Worte zu fassen, wie bewegend es ist, meinem Traum beim Wachsen zuzusehen. Jeden Tag ein kleines Stück mehr. Jede Entscheidung, jede Herausforderung und jeder Fortschritt haben mich genau hierher geführt.

Noch ist nicht alles fertig.
Doch wir sind so nah dran.

Die meisten denken sich wahrscheinlich: „Es ist doch einfach nur eine etwas größere Küche.“

Für mich ist es so viel mehr.

Es ist der Ort, von dem ich die letzten zehn Jahre geträumt habe. Der Ort, an dem ich mein Soulfood für euch kreiere. Ein Raum, in dem all die Vorstellungen, Wünsche und Visionen, die ich in mir getragen habe, endlich Realität werden.

Hier hat mein Soulfood ein würdiges Zuhause gefunden. ❤️

Ich freue mich unendlich auf den Moment, wenn diese Soulkitchen endlich mit Leben gefüllt wird – mit euch, gutem Essen, inspirierenden Begegnungen, unvergesslichen Events, Musik und Erinnerungen, die bleiben.

Der Countdown läuft. ✨

08/07/2026

When food becomes art.

Every plate tells a story. Every detail, intentional.
Every bite — a moment you didn’t know you were waiting for.

Das ist deine Soulfood Experience. 🤍
Wenn Passion auf Präzision trifft. Wenn Bio-Qualität auf pure Kreativität trifft.

Genau das machen wir bei deinem nächsten Event möglich.

Die Sommertermine sind fast alle vergeben – nur noch wenige Termine sind verfügbar.

Wenn du dieses Jahr noch feiern möchtest, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, deinen Termin zu sichern.

Schreib uns:
📩 [email protected]

Limitierte Termine. Höchste Qualität.

6 Monate. Ein neues Kapitel. ✨Wenn ich heute zurückblicke, kann ich kaum glauben, dass erst ein halbes Jahr vergangen is...
06/07/2026

6 Monate. Ein neues Kapitel. ✨

Wenn ich heute zurückblicke, kann ich kaum glauben, dass erst ein halbes Jahr vergangen ist.

Eigentlich begann alles schon genau vor einem Jahr: mit einem neuen Konzept, einer monatelangen Suche nach der passenden Location und schließlich – am 31.12. – mit der Unterschrift unter den Mietvertrag für meine Traumküche.

Während viele entspannt ins neue Jahr gestartet sind, war bei mir Vollbetrieb angesagt.

Wandfarben. Fliesen. Boden. Marmorplatte. Unzählige Entscheidungen. Baustelle. Und auch Überraschungen – zum Beispiel, dass es zwischendurch sogar reingeregnet hat. 😅

Und das alles, während der Betrieb ganz normal weiterlief. Wir haben gekocht, Caterings umgesetzt, Events begleitet und unsere Gäste begeistert. Es gab keinen Pauseknopf – nur viele lange Tage und ganz viel Hingabe.

Parallel dazu habe ich meine Traumwohnung gefunden – größer, im Grünen und endlich mit einem eigenen Büro.

Und dann überraschte mich das Leben noch einmal: Meine Katze wurde Mama. 🐈🤍 Wer mich kennt, weiß, dass ich mir Katzenbabys wünsche, seit ich ein kleines Mädchen bin.

Im Juni hat sich plötzlich alles gefügt.

✨ Die neue Küche war fertig.
✨ Ich durfte mein kleines Lokal in wunderbare Hände übergeben.
✨ Und ich stand gemeinsam mit Evelyn Wild für den ORF in der Küche.

Diese sechs Monate haben mir wieder gezeigt, woran ich schon lange glaube:

Die Welt gehört den Mutigen. 🔥

Träume brauchen Mut. Entscheidungen. Ausdauer. Und manchmal auch Geduld.

Es gibt Dinge, die wir selbst in die Hand nehmen müssen. Und dann gibt es Dinge, deren Timing wir in Gottes Hände legen dürfen.

Rückblickend hat sich alles genau so gefügt,
wie es sollte. Dafür bin ich von Herzen dankbar. 🤍

The best is yet to come. ✨

Und ich freue mich darauf, auch in der zweiten Jahreshälfte viele unvergessliche Events kulinarisch begleiten zu dürfen.

Wenn ihr noch auf der Suche nach hochwertigem Catering für eure Firmenfeier, Hochzeit oder euer privates Event seid – ich freue mich auf eure Anfrage.

📧 [email protected]

05/07/2026

Creating moments like these is why we do what we do. ✨

Still not over this beautiful garden wedding. Every detail was thoughtfully crafted, every plate served with care, every moment made to be remembered.

Thank you for trusting us to be part of such a special day. 🤍🌿

Planning your wedding or a special celebration? We’d love to bring your vision to life. Get in touch and let’s create an unforgettable experience together.

📩 [email protected]

20/06/2026

POV: Du erwartest ein einfaches Catering.

Unser Standard?
Frische Zutaten. Handwerkliche Perfektion. Saisonale Küche. Liebe zum Detail.

Denn wahre Qualität beginnt nicht bei der Größe eines Events, sondern bei der Haltung dahinter.

Jedes Gericht wird mit derselben Sorgfalt, Hingabe und dem Anspruch zubereitet, etwas Besonderes zu erschaffen.

✨ Regional. Saisonal. Mit Seele gekocht.

🍓 Erdbeer-Spargel-Salat mit Rucola, Ziegenfrischkäse & Minze
🫐 Heidelbeer-Farro-Salat mit Feta & Süßkartoffel
🥧 Tomaten-Mascarpone Quiche mit hausgemachtem Spinat-Basilikum Pesto
🥧 Beinschinken - Trüffel Quiche
🍰 Pavlova mit Sommerbeeren
🍋 Tarte au Citron

Wenige Termine. Keine Kompromisse.

📩 [email protected]

16/06/2026

Vor 10 Jahren hatte ich einen Traum.

Ein eigenes kleines Lokal. Meine Küche. Mein Zuhause.

Und ich habe ihn mir erfüllt.

9 Jahre lang habe ich in diesen Räumen gezaubert, gelacht und getanzt.

9 Jahre voller Genuss, voller Seele, voller Begegnungen, voller Magie,
voller Momente, die ich niemals vergessen werde.

Und heute?
Heute hat jemand anderes diesen Raum übernommen.

Zwei wunderbare Menschen, die diesen Ort weiterführen — mit viel Herz und einem Konzept, das es so noch nicht gibt in Graz.

Das fühlt sich richtig gut an.

Meinen nächster Traum, lebe ich schon!
Die neue Küche in Reininghaus entsteht.
Das Catering & Event Unternehmen, das ich immer wollte — ist längst Realität.

Das Leben fügt sich, wenn man ihm vertraut. 🙏🤍

Wer die zwei besonderen Menschen sind? Das erfährst du bald.
Stay tuned. ✨



Du planst dein nächstes Event?
Limitierte Termine. Höchste Qualität.
Jetzt anfragen → 📧 [email protected]

Maida Soulkitchen Bio Catering & Events | Graz
Das einzige Feinschmecker-Catering
in Bioqualität auf The Taste Niveau

08/06/2026

money can’t buy happiness —
but I don’t remember anybody being sad after my soulfood.

und ehrlich gesagt?
das ist beweis genug. 🤍

Ich kreiere keine Gerichte.
Ich kreiere Momente — die man nicht vergisst.
In die man sich schon vor dem ersten Bissen verliebt.
Liebe die man noch spürt, wenn alle längst nach Haus gegangen sind.

Das ist kein gewöhnliches Catering.
Das ist Magie. Auf dem Teller.



📍 Graz · BIO · Feinschmecker
top 30 | the taste sat.1

limitierte termine. höchste qualität.
jetzt anfragen → 📧[email protected]

Adresse

Münzgrabenstraße 45
Graz
8010

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 16:00
Dienstag 09:00 - 16:00
Mittwoch 09:00 - 16:00
Donnerstag 09:00 - 16:00
Freitag 09:00 - 16:00

Telefon

+436502521829

Webseite

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