08/05/2026
FUCHITEI 20周年のご案内
いつもFUCHITEIをご愛顧いただき
ありがとうございます。
おかげさまで、FUCHITEIは今年で
20周年を迎えます。
名古屋でのビストロから始まり
いなべの にぎわいの森へと場所を移し
火と肉と向き合いながら
少しずつ今のかたちへと育ってきました。
効率や速さではなく
火のゆらぎや、熟成の時間に寄り添いながら
「待つことの贅沢」を大切にしてきた20年です。
その節目として
感謝を込めた、少し特別な一日をひらきます。
今回は、以前FUCHITEIで働いていた仲間たち——
OGUTEI、KUROTEIのシェフや
サービスを支えてくれていたスタッフたちも集まり
この日を一緒につくってくれる予定です。
懐かしい顔ぶれと
いつも来てくださる皆さまが
同じ空間で行き交いながら
少しだけ賑やかに
あたたかく過ごせる時間にできたらと
思っています。
やわらかな昼の光から
ゆっくりと夕方へと移り変わる時間の中で、
好きなタイミングでふらりと立ち寄り
それぞれのペースで楽しんでいただけたら
嬉しいです。
久しぶりに会える人も、はじめての方も
きっと心がゆるむような
そんな一日になるはずです。
なお、当日の詳細は現在調整中です。
ただ、日程は決まっておりますので——
6月6日（土）だけは、
ぜひ空けておいていただけたら嬉しいです。
内容が整い次第、あらためてご案内いたします。
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【FUCHITEI 20周年パーティー】
日時：2026年6月6日（土）
場所：食肉加工屋FUCHITEI
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これまで支えてくださった皆さまへ。
そして、これから出会う方へ。
また皆さまと
同じ時間を囲める日を楽しみにしています。
食肉加工屋FUCHITEI
泓 昂溫
#いなべグルメ
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#いなべランチ
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