15/09/2026
A Burano il pesce non è mai stato soltanto qualcosa da mettere nel piatto.
È storia di pescatori, di barche che rientrano in laguna, di giornate sull’acqua e di tavole semplici, dove il buon cibo non ha mai avuto bisogno di tanti fronzoli.
È anche il profumo delle vecchie sagre del pesce, il fritto appena fatto, le patatine, il piacere di fermarsi a mangiare qualcosa mentre si passeggia per l’isola.
Ed è proprio questa tradizione che ritrovate da Fritto Misto.
Ma prima di fermarvi a mangiare, Burano merita di essere scoperta: le case colorate, le calli, i campielli, le barche ormeggiate, i panni stesi alle finestre e quella vita di paese che ancora oggi rende l’isola così speciale.
Venite senza fretta.
Fate un giro, perdetevi tra i colori, guardate la laguna e poi fermatevi da noi per una pausa semplice, come quelle di una volta.
🐟 Un fritto.
🍟 Due patatine.
🌊 E tutta Burano da vivere.
Perché un viaggio a Burano non è completo finché non l’hai anche assaggiata.