All’origine della creazione del Ristorante da Gianni c’è l’intuito da parte del padre che nel 1980 acquista un suolo nella località marina di Torre Mozza (la marina di Ugento) e più tardi, insieme alla sua famiglia, fonda un bar che evolvendosi è divenuto uno splendido ristorante. Il ristorante a Torre Mozza accoglie i suoi ospiti in un’ampia sala vista mare, dando la possibilità ai suoi clienti d
i organizzare cene particolari al cospetto di tramonti mozzafiato, oltre alla possibilità di organizzare cerimonie di ogni tipo. Le materie prime e i prodotti del territorio, vengono combinati con ingredienti unici, a colte insoliti che esaltano i sapori del singolo piatto.
