24/04/2026
👀 SAPEVI CHE SPREMIAMO OGNI FRUTTO CON LA SUA BUCCIA? 🍎
Sì, proprio così: la buccia è ricca di fibre, aromi e proprietà nutritive preziose per l’organismo.
Includerla nella spremitura a freddo fa sì che i nostri succhi risultino completi, intensi e nutrienti, proprio come il frutto da cui derivano. In pratica, è come mangiare il frutto intero in versione tascabile da bere!
C’è, però, un’eccezione: l’ananas 🍍
La sua buccia contiene bromelina, un enzima utile negli integratori, ma non ideale nei succhi. In questo caso specifico, la buccia spremuta renderebbe il sapore troppo amaro e cambierebbe la consistenza del prodotto.
Buccia inclusa, gusto pieno, benefici completi 💯