Caffè Costadoro

Caffè Costadoro Pagina ufficiale di Costadoro S.p.A, la storica torrefazione di caffè di Torino.

Costadoro ha fin dalle sue origini abbracciato la filosofia che per fare le cose a regola d’arte sia necessaria una conoscenza accurata del prodotto, una costante ricerca delle materie prime migliori sul mercato, un preciso lavoro di selezione e il desiderio profondo a spingersi sempre verso il miglioramento e l’innovazione. Gli esperti Costadoro selezionano e acquistano direttamente nei paesi d’

origine le migliori qualità di prodotto presenti sul mercato per offrire ai propri clienti solo i più pregiati chicchi che crescono tra i due tropici.

27/08/2026

"Caffè senza filtri" - Episodio 7 - Come si m***a il latte?

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"Coffee unfiltered" - Episode 7 - How do you froth milk?

Il nostro Monorigine Brasile 100% Arabica macinato per moka ha un gusto dolce ed equilibrato, con note di cacao, caramel...
25/08/2026

Il nostro Monorigine Brasile 100% Arabica macinato per moka ha un gusto dolce ed equilibrato, con note di cacao, caramello e mandorla. Un caffè pensato per il rito quotidiano della moka, senza compromessi sulla qualità.

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Our single-origin Brazil 100% Arabica, ground for moka pot, has a sweet, balanced taste, with notes of cocoa, caramel, and almond. A coffee made for the everyday ritual of the moka pot, without compromising on quality.

In questa versione della tazzina Costadoro del 2015 il logo incontrava la mano prima ancora dello sguardo. Un dettaglio ...
20/08/2026

In questa versione della tazzina Costadoro del 2015 il logo incontrava la mano prima ancora dello sguardo. Un dettaglio che racconta un principio più grande: nulla, nel modo in cui pensiamo il caffè e ciò che lo accompagna, è lasciato al caso.

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In this 2015 version of the Costadoro cup, the logo met the hand before it even met the eye. A detail that speaks to a bigger principle: nothing, in the way we think about coffee and everything that goes with it, is left to chance.

18/08/2026

"Caffè senza filtri" - Episodio 6 - Come si puliscono le macchine?

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"Coffee unfiltered" - Episode 6 - How do you clean equipment?

- PULYCAFF Enjoy Your Espresso

Dietro la miscela Master c'è una selezione attenta di sola Arabica. È da questa scelta che nasce un profilo aromatico co...
13/08/2026

Dietro la miscela Master c'è una selezione attenta di sola Arabica. È da questa scelta che nasce un profilo aromatico complesso, con note di frutta secca e pepe, bilanciato da una leggera acidità di frutti di bosco e mela verde. Certificata IEI Istituto Espresso Italiano.

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Behind the Master blend is a careful selection of pure Arabica. It's this choice that gives rise to a complex aromatic profile, with notes of dried fruit and pepper, balanced by a light acidity of berries and green apple. Certified by IEI – Istituto Espresso Italiano.

Ogni lotto che tostiamo passa attraverso lo stesso controllo rigoroso, seguendo un metodo preciso dall'inizio alla fine....
11/08/2026

Ogni lotto che tostiamo passa attraverso lo stesso controllo rigoroso, seguendo un metodo preciso dall'inizio alla fine. È così che la qualità arriva costante in tazza, ogni volta.

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Every batch we roast goes through the same rigorous control, following a precise method from start to finish. That's how quality reaches the cup consistently, every time.

1993. Questa tazzina non l'avete mai vista in un bar italiano, e non è un caso: è nata solo per l'estero, in particolare...
06/08/2026

1993. Questa tazzina non l'avete mai vista in un bar italiano, e non è un caso: è nata solo per l'estero, in particolare per il mercato francese, in un momento in cui Costadoro stava già portando il caffè torinese fuori dai confini di Torino.

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1993. This little cup was never seen in an Italian bar, and that's no accident: it was made exclusively for export, in particular for the French market, at a time when Costadoro was already taking Turin's coffee beyond the city's borders.

04/08/2026

"Caffè senza filtri" - Episodio 5 - Ristretto, normale o lungo?

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"Coffee unfiltered" - Episode 5 - Ristretto, regular or lungo?

Nel 2022 l'International Institute of Coffee Tasters (IIAC) ha assegnato la medaglia d'oro alla miscela Extra. Noi non n...
30/07/2026

Nel 2022 l'International Institute of Coffee Tasters (IIAC) ha assegnato la medaglia d'oro alla miscela Extra. Noi non ne siamo stati molto sorpresi.

Arabica brasiliane naturali, arabica lavate del Centro America, robusta di qualità. Cacao amaro, mandorla tostata, caramello. Un espresso che non ha bisogno di spiegarsi.
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In 2022, the International Institute of Coffee Tasters (IIAC) awarded its Gold Medal to our Extra blend. We weren't particularly surprised.

Natural Brazilian Arabicas, washed Central American Arabicas, and high-quality Robusta. Notes of dark cocoa, toasted almond, and caramel. An espresso that speaks for itself.

Il 10 dicembre 2025 la cucina italiana è diventata patrimonio immateriale dell'umanità. Il mondo ha finalmente messo per...
28/07/2026

Il 10 dicembre 2025 la cucina italiana è diventata patrimonio immateriale dell'umanità. Il mondo ha finalmente messo per iscritto quello che gli italiani sanno da sempre: a tavola non si mangia solo, si tramanda.

Dal 1890 facciamo la stessa cosa con il caffè.

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On December 10, 2025, Italian cuisine became intangible cultural heritage of humanity. The world finally put in writing what Italians have always known: at the table, you don't just eat — you pass something down.

Since 1890, we've been doing the same with coffee.

Indirizzo

Lungo Dora Pietro Colletta, 113/6
Turin
10153

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
14:00 - 17:30
Martedì 08:00 - 12:30
14:00 - 17:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
14:00 - 17:30
Giovedì 08:00 - 12:30
14:00 - 17:30
Venerdì 08:00 - 12:30
14:00 - 17:30

Telefono

+390112483804

Sito Web

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