Svevia

Svevia Ambiente minimal chic,cucina a vista,possibilità di festeggiare qualsiasi tipo di evento
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Delicatezza e carattereLa spigola è uno dei grandi classici del nostro mare, un pesce elegante che amiamo esaltare con p...
10/07/2026

Delicatezza e carattere
La spigola è uno dei grandi classici del nostro mare, un pesce elegante che amiamo esaltare con preparazioni che ne rispettano la naturale finezza.

Sapori mediterranei, equilibrio e materia prima selezionata: perché la semplicità, quando è fatta bene, è sempre la scelta più raffinata.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

L’eleganza del nostro mareL’ombrina è uno dei pesci che più amiamo valorizzare: carne delicata, sapore raffinato e tutta...
03/07/2026

L’eleganza del nostro mare
L’ombrina è uno dei pesci che più amiamo valorizzare: carne delicata, sapore raffinato e tutta la freschezza che nasce da una materia prima selezionata con cura.

Un piatto che racconta il Mediterraneo con equilibrio, semplicità e rispetto del prodotto. Perché, da Svevia, il protagonista è sempre lui: il mare.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

26/06/2026

Dietro ogni servizio c’è molto più di ciò che arriva in tavola.
Gesti, attenzione, coordinazione e passione: è così che ogni giorno prende vita l’esperienza Svevia.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

Sapori che ci accompagnano da sempreI nostri antipasti sono parte della storia di Svevia.Piatti che negli anni hanno acc...
19/06/2026

Sapori che ci accompagnano da sempre
I nostri antipasti sono parte della storia di Svevia.
Piatti che negli anni hanno accompagnato pranzi, cene ed eventi, diventando un punto fermo della nostra cucina.

Ricette che parlano di mare, tradizione e convivialità, preparate con la stessa attenzione che ci guida ogni giorno, sia nel servizio à la carte che nei momenti speciali condivisi con i nostri ospiti.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

Il risotto, una delle nostre firmeDa oltre 15 anni, i risotti rappresentano una parte importante della cucina di Svevia....
12/06/2026

Il risotto, una delle nostre firme
Da oltre 15 anni, i risotti rappresentano una parte importante della cucina di Svevia.
Cotture attente, mantecature precise e ingredienti selezionati: ogni piatto nasce dalla ricerca dell’equilibrio perfetto tra tecnica e sapore.

Per noi il risotto non è solo un primo piatto, ma un gesto di cura che racconta la nostra identità.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

Equilibrio tra terra e mareLa delicatezza delle seppie, il carattere del ca****fo e la sapidità intensa della bottarga s...
05/06/2026

Equilibrio tra terra e mare
La delicatezza delle seppie, il carattere del ca****fo e la sapidità intensa della bottarga si incontrano in un piatto essenziale ma ricco di personalità.

Un gioco di contrasti armoniosi che racconta la nostra idea di cucina: pulita, autentica e profondamente mediterranea.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

La sensibilità che arricchisce la cucinaDa Svevia, la presenza femminile in cucina è una parte importante della nostra i...
29/05/2026

La sensibilità che arricchisce la cucina
Da Svevia, la presenza femminile in cucina è una parte importante della nostra identità.
Precisione, sensibilità, determinazione e attenzione ai dettagli si intrecciano ogni giorno nel lavoro di Caterina, dando valore a ogni servizio.

Perché la cucina è passione, squadra e visione condivisa.
Ed è proprio nella diversità delle persone che nasce il nostro equilibrio.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

22/05/2026

✨ Svevia, il mare dentro ogni dettaglio 🌊

I sapori della nostra cucina, il ritmo della sala, la luce del centro storico di Termoli.
Un insieme di immagini che raccontano ciò che siamo ogni giorno: accoglienza, ricerca, territorio e passione.

Per noi non è solo cucina.
È un modo di vivere e condividere il mare, la città e ogni esperienza a tavola.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

Molto più di un ruoloEssere chef significa guidare, scegliere, creare.Ma è anche saper sostenere, coordinare e dare equi...
15/05/2026

Molto più di un ruolo
Essere chef significa guidare, scegliere, creare.
Ma è anche saper sostenere, coordinare e dare equilibrio a tutta la cucina.

Il nostro chef resident è parte fondamentale di questo lavoro quotidiano: precisione, responsabilità e passione sono alla base di ogni servizio.

Perché da Svevia, ogni piatto nasce da un grande lavoro di squadra.

📍 Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

👨‍🍳🔥 Precisione, ritmo e carattereGiuseppe è il nostro punto di riferimento nella preparazione dei secondi piatti.Tecnic...
10/05/2026

👨‍🍳🔥 Precisione, ritmo e carattere
Giuseppe è il nostro punto di riferimento nella preparazione dei secondi piatti.
Tecnica, attenzione alla cottura e rispetto della materia prima guidano ogni suo servizio, trasformando ogni portata in un equilibrio di gusto e identità.

Dietro ogni piatto c’è concentrazione, esperienza e il lavoro di chi vive la cucina con passione autentica.

📍 Ristorante Svevia – Centro storico, Termoli
📞 0875 550284

Indirizzo

Via Giudicato Vecchio, 24/Borgo Antico
Termoli
86039

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
20:00 - 22:30

Telefono

0875550284

Sito Web

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