Del Frate Ristorante

Del Frate Ristorante Del Frate Ristorante

Ci sono piatti che arrivano e fermano il tempo. Questo è uno di quelli. I colori del mare tracciati sul riso con la cura...
03/06/2026

Ci sono piatti che arrivano e fermano il tempo. Questo è uno di quelli. I colori del mare tracciati sul riso con la cura di chi sa che anche l'occhio vuole la sua parte 🌊
Poi arriva il sapore, e il resto non conta più.
Prenota il tuo tavolo.

🌐 https://ristorante.enotecadelfrate.it/
📍 Via degli Scipioni, 118 - 00192 Roma
📞 06 323 6437

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29/05/2026

Il mare, in un solo boccone. Chef Fabrizio Del Frate ha trasformato il rituale della zuppa di pesce in un'esperienza nuova: pensato per chi vuole il mare senza compromessi.
Una nuova visione della tradizione.

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Dietro ogni bicchiere c'è una storia che vale la pena ascoltare.La nostra selezione nasce da anni di ricerca, di assaggi...
25/05/2026

Dietro ogni bicchiere c'è una storia che vale la pena ascoltare.
La nostra selezione nasce da anni di ricerca, di assaggi, di incontri con produttori che mettono l'anima in quello che fanno.
A tavola, il vino non accompagna soltanto: completa, esalta, rimane 🍷

Vieni a scoprire la nostra carta dei vini.

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22/05/2026

Ogni piatto racconta una scelta. La guancetta di maialino brasata lentamente, l’acidità del ribes, il viola intenso delle patate, la freschezza degli agretti.

Prenota il tuo tavolo e vieni ad assaggiarlo!✨

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Quiche di coratella, carciofi e pecorino.Abbinato al Cervaro della Sala Umbria IGT 2024 Castello della Sala: un bianco e...
18/05/2026

Quiche di coratella, carciofi e pecorino.
Abbinato al Cervaro della Sala Umbria IGT 2024 Castello della Sala: un bianco elegante prodotto dalla storica cantina Castello della Sala.🥂

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Cotture lente, sapori profondi. La guancetta di maialino brasata con ribes, patate viola e agretti è uno di quei piatti ...
14/05/2026

Cotture lente, sapori profondi. La guancetta di maialino brasata con ribes, patate viola e agretti è uno di quei piatti che rimangono nel ricordo 🍷
Ti aspettiamo a tavola.

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🔥 Il 19 maggio è già sold out!Grazie per l'entusiasmo che ci avete dimostrato, non vediamo l'ora di condividere le pross...
11/05/2026

🔥 Il 19 maggio è già sold out!
Grazie per l'entusiasmo che ci avete dimostrato, non vediamo l'ora di condividere le prossime serate con voi. Nel frattempo, vieni a trovarci per un viaggio di vero gusto.
Seguiteci per non perdere i prossimi appuntamenti.

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C'è qualcosa di magico in una sala piena di vita. Il tintinnio dei calici, il profumo che arriva dalla cucina, due perso...
08/05/2026

C'è qualcosa di magico in una sala piena di vita. Il tintinnio dei calici, il profumo che arriva dalla cucina, due persone che si raccontano la giornata davanti a un buon bicchiere aspettanto un piatto frutto di esperienza, tardizione e gusto
Questo siamo noi ogni giorno, a ogni tavolo.
Prenota il tuo momento. 🍷

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C'è una sottile audacia nella nostra cucina. Quella di scegliere con precisione, e fidarsi di ogni scelta. Ogni elemento...
04/05/2026

C'è una sottile audacia nella nostra cucina. Quella di scegliere con precisione, e fidarsi di ogni scelta. Ogni elemento al posto giusto, per un piacere che si sente davvero.
Ti aspettiamo. Prenota ora.

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📍 Via degli Scipioni, 118 - 00192 Roma
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Da noi non trovi solo un menu. Trovi una selezione di vini pensata per accompagnare ogni piatto, ogni stagione, ogni mom...
30/04/2026

Da noi non trovi solo un menu. Trovi una selezione di vini pensata per accompagnare ogni piatto, ogni stagione, ogni momento.
Come il Villa Bucci Riserva — scelto perché ci ha convinti al primo sorso.
Vieni a scoprire la nostra carta. 🍷
Prenota ora il tuo tavolo.

🌐 https://ristorante.enotecadelfrate.it/
📍 Via degli Scipioni, 118 - 00192 Roma
📞 06 323 6437

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Indirizzo

Via Degli Scipioni 118
Rome
00159

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 17:30
18:30 - 00:00
Martedì 12:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Mercoledì 12:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Giovedì 12:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Venerdì 12:30 - 15:30
18:30 - 00:00
Sabato 12:30 - 15:30
18:00 - 00:00

Telefono

+63236437

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